الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT12:48:28
آخر تحديث GMT12:48:28
فخذ ضاني في الفرن
فخذ ضاني في الفرن
القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير:
١ فخذ ضاني (حوالي ٣-٤ كجم)
٤ ملعقة كبيرة سمن
٧٥٠ جرام بصل، مقطع صغيرا
٣٥٠ جرام جزر، قطع كبيرة
٣٥٠ جرام بطاطس، قطع كبيرة
١٥٠ جرام كرفس، قطع كبيرة
١٠ فصوص ثوم، مفروم
ملح وفلفل
الطريقة:
سخني الفرن.
في إناء كبير، اغلى اللحم لمدة ٣٠ دقيقة.
صفي المرقة للاستخدام لاحقا وضعي اللحم جانبا.
سخني السمن حتى تقدح.
أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يصبح البصل طريا.
ادعكي اللحم بالثوم المفروم والملح والفلفل ، غطيه بالخليط جيدا.
في صينية كبيرة ضعي السمن والبصل والخضروات.
اتركيه في الفرن لمدة ٤٥-٧٠ دقيقة مغطى بورق فويل.
صفيه من الزيوت الزائدة قبل التقديم.
GMT 08:29 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
سمك الشعور المشوي
GMT 07:16 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
سوشي الدجاج الحار
GMT 07:14 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
دجاج الزبادى بالثوم والليمون
GMT 07:10 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر
حساء الفاصوليا المكسيكي
GMT 05:30 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل الستيك
GMT 05:28 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل السبيط
GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية
GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيمصندوق النقد الدولي يتوقع نموا يفوق 4.8 في المئة لاقتصاد الإمارات في 2025
أبوظبي - العرب اليوم
أكد صندوق النقد الدولي أن دولة الإمارات أظهرت «مرونة قوية» في مواجهة عدم اليقين العالمي، والصراعات الإقليمية، وتقلبات سوق النفط. جاء ذلك في بيان ختامي بياناً لـ«مشاورات المادة الرابعة لعام 2025» الخاصة ب...المزيدغادة عادل تكشف تفاصيل تجربتها السينمائية الجديدة وتؤكد أنه فيلم مختلف
القاهره - العرب اليوم
عادت الفنانة المصرية غادة عادل إلى شاشة السينما من خلال فيلمها الجديد "فيها إيه يعني؟"، الذي يُعرض حاليًا في دور العرض، ويجمعها بالنجم ماجد الكدواني في عمل يُعيد إلى الواجهة نمط الأفلام الرومانسية ذات الطابع ...المزيدجيف بيزوس يقر بوجود فقاعة في سوق الذكاء الاصطناعي لكنه يتوقع عوائد هائلة
واشنطن ـ العرب اليوم
انضم مؤسس شركة "أمازون" جيف بيزوس، إلى الرئيس التنفيذي لشركة "OpenAI" سام ألتمن، في الاعتراف بوجود فقاعة في سوق الذكاء الاصطناعي، لكنه يرى أن العوائد المحتملة ستكون "هائلة" على المدى الطويل. ففي وقت تشه...المزيدخالد العناني أول عربي يفوز بمنصب المدير العام لليونسكو بتأييد شبه إجماعي
القاهره - العرب اليوم
في خطوة تعكس تصاعد الحضور المصري والعربي داخل المحافل الدولية، فاز الدكتور خالد العناني، الوزير السابق للسياحة والآثار في مصر، بمنصب المدير العام لمنظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة (اليونسكو) للفترة من ...المزيد
GMT 12:26 1970 الثلاثاء ,07 تشرين الأول / أكتوبر
حرب غزة تعيد رسم خارطة الصراع في الشرق الأوسط وتغير موازين القوى الإقليمية
GMT 11:51 2025 الثلاثاء ,07 تشرين الأول / أكتوبر
الجيش الإسرائيلي يعلن رصد مقذوف من شمال غزة
GMT 17:52 2025 الأحد ,05 تشرين الأول / أكتوبر
حماس تعلن الموافقة على تسليم السلاح ضمن آلية بإشراف دولي
GMT 01:20 2025 الإثنين ,06 تشرين الأول / أكتوبر
"ألوية العمالقة" في اليمن تعلن ضبط قارب يحمل معدات طائرات مسيّرة وأجهزة مراقبة وتجسس تابعة للحوثيين قرب باب المندب
GMT 05:44 2025 الأحد ,05 تشرين الأول / أكتوبر
أول ظهور لخليل الحية بعد محاولة اغتياله في الدوحة ومقتل نجله ومدير مكتبه
GMT 01:19 2025 الأحد ,05 تشرين الأول / أكتوبر
الشلل الحكومي في الولايات المتحدة مستمر بعد إخفاق جديد لمجلس الشيوخ في تمرير التمويل
GMT 07:25 2025 الأحد ,05 تشرين الأول / أكتوبر
لاعب توتنهام يتعرض لضربة بسيجارة إلكترونية وتصرفه يثير الضحك
GMT 04:02 2025 الإثنين ,06 تشرين الأول / أكتوبر
تركي آل الشيخ يعلن موعد انطلاق موسم الرياض 2025 الجمعة المقبل
GMT 03:40 2025 الإثنين ,06 تشرين الأول / أكتوبر
ترامب يلمّح لاستعداد واشنطن لمواصلة العمل بمعاهدة الأسلحة النووية مع روسيا
GMT 02:09 2025 الإثنين ,06 تشرين الأول / أكتوبر
عمار الحكيم يبحث مع السفير الإيراني تعزيز العلاقات بين إيران والعراق
GMT 11:36 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
إسرائيل تبدأ التحضير لانسحاب جيشها من غزة وتعد قائمة بالأسرى الفلسطينيين المفرج عنهم
GMT 03:02 2025 الإثنين ,06 تشرين الأول / أكتوبر
الداخلية السورية تعلن عدم رصد أي محاولات للعبث بالانتخابات
GMT 14:02 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
تفاصيل وموعد إعلان نتائج انتخابات مجلس الشعب السوري
GMT 05:37 2025 الإثنين ,06 تشرين الأول / أكتوبر
وزارة الحج والعمرة السعودية تتيح أداء العمرة لجميع حاملي التأشيرات داخل المملكة
GMT 00:28 2025 الأحد ,05 تشرين الأول / أكتوبر
النفط يسجل خسائر أسبوعية حادة بفعل مخاوف زيادة الإمدادات
GMT 12:34 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
ظهور شاطئ رملي مفاجئ في الإسكندرية يثير قلق السكان وتساؤلات حول احتمال وقوع تسونامي في المنطقة
GMT 05:52 2025 الأحد ,05 تشرين الأول / أكتوبر
10 وجهات سياحية أوروبية ساحرة لاكتشافها في فصل الخريف 2025
GMT 07:15 2025 الأحد ,05 تشرين الأول / أكتوبر
قلق في صفوف جماهير ليفربول بعد تراجع مستوى محمد صلاح وحصوله على أسوأ تقييم للمباراة الثانية على التوالي في الدوري الإنكليزي
GMT 02:39 2025 الإثنين ,06 تشرين الأول / أكتوبر
الاحتلال يفجر منزل أسير بالخليل ويوسع اقتحاماته بالضفة
GMT 01:35 2025 الإثنين ,06 تشرين الأول / أكتوبر
الفيضانات في باكستان تتسبب بتدمير أكثر من 229 منزل ونفوق ثلاثة و23 ألف رأس ماشية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك