ترامب يتعهد بضمان التزام الأطراف باتفاق غزة المرتقب العقود الآجلة للذهب تتجاوز 4000 دولار للمرة الأولى في التاريخ موسكو تعلن اعتراض 209 مسيَّرات أطلقتها أوكرانيا ليلاً مقتل 3 مسلحين أثناء محاولتهم التسلل عبر الحدود الشرقية للأردن الأردن يعلن وصول 131 شخصاً كانوا على متن أسطول الصمود إلى أراضيه الاحتلال يفجر منزل أسير بالخليل ويوسع اقتحاماته بالضفة الأحوال الجوية المتقلبة في نيبال تتسبب بوفاة أكثر من 52 شخصا خلال يومين الفيضانات في باكستان تتسبب بتدمير أكثر من 229 منزل ونفوق ثلاثة و23 ألف رأس ماشية وزارة الدفاع الروسية تعلن إسقاط 24 طائرة مسيرة أوكرانية فوق بيلجورد والقرم وفورونيج انتهاء عملية الانتخابات في معظم المحافظات السورية باستثناء دمشق وحمص وحماة

أخر الأخبار

عدس بالسجق

GMT 22:15 2015 الجمعة ,02 كانون الثاني / يناير

العرب اليوم - عدس بالسجق

عدس بالسجق

القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    8 سجق اسكندراني
    زيت زيتون
    عصير نصف ليمونة
    ملح وفلفل
    حزمة زعتر
    للصلصة:
    زيت زيتون
    بصل أحمر مقطع صغير
    3 فصوص ثوم
    عود قرفة
    شطة سوداني
    2 ملعقة كبيرة خل
    نصف كيلو طماطم مخلية
    للعدس:
    نصف كيلو عدس أسمر
    2 فص ثوم
    حزمة بقدونس
    خل
    ورق لوري

خطوات التحضير

    شوحي البصل والثوم وعود القرفة والشطة وورق اللوري والزعتر
    ضيفي الخل والملح والفلفل والطماطم واتركيها على النار لتحصلي على الطماطم
    ضعي السجق في قليل من زيت الزيتون وادخليه الفرن لمدة 25 دقيقة
    اسلقي العدس في ماء مع 2 فص ثوم وورق لوري وبقدونس ثم صفيه من المياه وافرمي الثوم
    ضيفي له 4 معالق زيت زيتون و 2 ملعقة خل وعصير الليمون
    ضعي العدس في وعاء التقديم وقطعي السجق شرائح فوقه (أو ضعيه كاملا) و ضيفي له الصلصة
    قدميه ساخنا على الطريقة الإيطالية

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

عدس بالسجق

عدس بالسجق

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

أبوظبي - العرب اليوم

الفنانة المصرية غادة عادل

القاهره - العرب اليوم

شركة "أمازون"

واشنطن ـ العرب اليوم

الدكتور الراحل أحمد عمر هاشم عضو هيئة كبار العلماء بالأزهر الشريف والرئيس الأسبق لجامعة الأزهر

القاهرة - شيماء عصام

تعبيرية

باريس -العرب اليوم

فريد رامسديل الفائز بجائزة نوبل للطب

واشنطن ـ العرب اليوم

الصورة من حساب النجمة منى زكي على انستغرام

دبي ـ العرب اليوم