طريقة عمل شوربة البامية
آخر تحديث GMT11:08:11
 العرب اليوم -

طريقة عمل شوربة البامية

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة عمل شوربة البامية

طريقة عمل شوربة البامية
القاهرة - العرب اليوم

لإعداد شوربة البامية، نحتاج المقادير التالية: ملعقتين صغيرتين عصير ليمون. نصف كيلو بامية خضراء كبيرة الحجم. ثمانية أكواب مرق دجاج. ثلاثة فصوص ثوم مفروم. نصف كوب كزبرة خضراء مفرومة. حبة بصل مفروم ناعم. ملعقتين سمن. ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة. ملح وفلفل، حسب الرغبة.

 أما طريقة تحضير شوربة البامية:
• تسخن ملعقة سمن في إناء كبير على نار متوسطة، ثم يضاف البصل وفصي ثوم ، مع التقليب حتى يذبُل.

• تضاف الكزبرة والبامية، مع التقليب حتى تتداخل المكونات، ثم يضاف المرق وعصير الليمون، ويتبل الخليط بالملح والفلفل.

• تسخن الكمية المتبقية من السمن في مقلاة على نار متوسطة، ثم يضاف فص ثوم مفروم مع الكزبرة الجافة وتقلّب حتى يصبح لونها ذهبياً.

 • يضاف خليط الثوم إلى البامية، وتغطى مباشرة حتى تكتسب نكهة ورائحة الثوم والكزبرة.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل شوربة البامية طريقة عمل شوربة البامية



GMT 00:19 2020 السبت ,19 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل طاجن البامية والبطاطس

GMT 14:48 2019 الإثنين ,09 أيلول / سبتمبر

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد صينية البامية باللحم

GMT 10:52 2019 الخميس ,13 حزيران / يونيو

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد صينية البامية باللحم

GMT 15:19 2018 الثلاثاء ,21 آب / أغسطس

طريقة إعداد البامية باللحمة

شيرين عبد الوهاب تستعيد بريقها بالأحمر في ظهور جديد يعكس الثقة

القاهرة - العرب اليوم

GMT 13:04 2026 الجمعة ,08 أيار / مايو

شاكيرا تطرح أغنية كأس العالم 2026 في 14 مايو

GMT 02:56 2026 السبت ,09 أيار / مايو

تسرّب نفطي قبالة جزيرة خارك الإيرانية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab