الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT04:09:12
آخر تحديث GMT04:09:12
دجاج مختوم
دجاج مختوم
الرياض ـ العرب اليوم
المكونات
½ 1 دجاجة مقطعة إلى 8 قطع
1 بصلة مفرومة فرما ناعما
½ 1 علبة زبادي صغيرة
1 ملعقة صغيرة من الثوم المهروس
¼ كوب زيت
½ ملعقة صغيرة فلفل الأسود
½ ملعقة صغيرة كركم
½ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة زعفران
1 مكعب مرقة دجاج كنور
¼ ملعقة صغيرة ملح الليمون
1 ملعقة صغيرة كمون
طريقة التحضير
- يُقلى البصل في الزيت حتى يصبح طريا. ثم تُضاف قطع الدجاج النظيفة وتُقلى حتى تصبح ذهبية اللون ثم يُضاف الثوم ويقلب لمدة 5 دقائق.
- الخطوة التالية هي خفق الزبادي جيدا بملعقة جيدا وإضافته إلى الدجاج، ثم التوابل والملح ومكعب مرقة دجاج كنور والزعفران. يتم تغطية الوعاء ويُترك على نار متوسطة حتى ينضج الدجاج وتتبقى كمية صغيرة من المرق.
GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمة
GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن
GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة
GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
وزير خزانة ترامب يتوقع انهيار عمليات ضخ النفط الإيراني
واشنطن ـ العرب اليوم
قال وزير الخزانة الأمريكي سكوت بيسنت أن صناعة النفط الإيراني المتهالكة بدأت بالتوقف عن الإنتاج نتيجة حصارنا. وأضاف وزير الخزانة الأمريكي: عمليات ضخ النفط الإيراني ستنهار قريبا وأزمة بنزين خانقة تنتظر إيران....المزيدتطورات الحالة الصحية للفنان هاني شاكر وسط متابعة ودعوات بالشفاء
القاهرة - العرب اليوم
كشفت الفنانة نادية مصطفى عن آخر تطورات الحالة الصحية للفنان هاني شاكر، موضحة أن وضعه الصحي لم يشهد أي تغييرات ملحوظة حتى الآن، وأن حالته ما زالت مستقرة دون تحسن أو تدهور. وأشارت إلى أن المرحلة الحالية تتطلب دعماً م...المزيدشركة ميتا تستكشف الطاقة الشمسية الفضائية لتغذية مراكز بياناتها
كاليفورنيا - العرب اليوم
في خطوة تعكس تسارع الابتكار في قطاع الطاقة والتكنولوجيا، تسعى شركة «ميتا» إلى استكشاف آفاق غير تقليدية لتأمين احتياجاتها المتزايدة من الطاقة، خصوصاً مع التوسع الكبير في تشغيل أنظمة الذكاء الاصطناعي. وفي هذا ...المزيدالكتاب الملكي الجديد يكشف كواليس توتر علاقة الأمير هاري وميغان داخل القصر
لندن - العرب اليوم
كشف الكاتب الملكي والمؤرخ هوغو فيكرز، الصديق المقرب من العائلة المالكة البريطانية، في كتابه الأحدث بعنوان "الملكة إليزابيث الثانية"، عن ملامح جديدة ومعقدة للعلاقة التي جمعت بين الأمير هاري وميغان ماركل خلال ...المزيد
GMT 01:50 2026 الأربعاء ,29 إبريل / نيسان
أبو الغيط يحذر من تداعيات نهج إسرائيل في وقف إطلاق النار
GMT 00:40 2026 الأربعاء ,29 إبريل / نيسان
رضوى الشربيني تكشف حقيقة حلقة "أحمد وإيمان" بعد اتهامها بالتمثيل
GMT 23:48 2026 الثلاثاء ,28 إبريل / نيسان
نتنياهو يعلن مشروعًا لمواجهة تهديد مسيرات حزب الله ويؤكد أن تنفيذه سيستغرق وقتًا مع تصاعد الهجمات في جنوب لبنان
GMT 08:42 2026 الثلاثاء ,28 إبريل / نيسان
الشارقة للكتاب ووزارة الشباب والثقافة والتواصل المغربية تعززان التعاون في صناعة النشر
GMT 07:53 2026 الثلاثاء ,28 إبريل / نيسان
قيادات إعلامية تؤكد ضرورة إدارة استباقية لصورة الخليج عالميًا وتعزيز قوته الناعمة
GMT 15:52 2026 الإثنين ,27 إبريل / نيسان
الرئيس اللبناني يؤكد أن المفاوضات مع إسرائيل ليست خيانة ويطالب "حزب الله" بانتظار النتائج
GMT 12:14 2026 الإثنين ,27 إبريل / نيسان
ليفربول يعلن غياب محمد صلاح 3 أسابيع بسبب إصابة عضلية
GMT 12:10 2026 الإثنين ,27 إبريل / نيسان
ريال مدريد يعلن إصابة مبابي وشكوك حول مشاركته في الكلاسيكو
GMT 01:12 2026 الثلاثاء ,28 إبريل / نيسان
تكريم داليا مصطفى في مهرجان عنابة للفيلم المتوسطي بالجزائر
GMT 12:04 2026 الإثنين ,27 إبريل / نيسان
رابطة الأندية تحدد 2 مايو لإعلان جدول جولتي الحسم في الدوري المصري
GMT 11:50 2026 الإثنين ,27 إبريل / نيسان
هجوم بمسيّرة يدمّر قافلة مساعدات أممية فى شمال دارفور
GMT 11:54 2026 الإثنين ,27 إبريل / نيسان
هجوم بمسيّرة يدمر قافلة مساعدات أممية في شمال دارفور ويحرم أكثر من 1300 أسرة من الإيواء
GMT 18:08 2026 الإثنين ,27 إبريل / نيسان
بريطانيا تقر قانوناً يمنع بعض الفئات العمرية من التدخين مدى الحياة
GMT 11:51 2026 الإثنين ,27 إبريل / نيسان
الاحتلال الإسرائيلى يقتحم مدينة نابلس وبلدة سردا
GMT 12:02 2026 الإثنين ,27 إبريل / نيسان
الصحة اللبنانية تعلن 14 شهيدا و37 مصابا في الغارات الإسرائيلية علي جنوب البلاد
GMT 20:38 2026 الإثنين ,27 إبريل / نيسان
ميلانيا ترامب تهاجم جيمي كيمل وتطالب شبكة ABC بالتحرك
GMT 23:27 2026 الإثنين ,27 إبريل / نيسان
ترامب يجمع كبار مستشاريه للأمن القومي لمناقشة مقترح إيراني يشمل إعادة فتح مضيق هرمز
GMT 11:57 2026 الإثنين ,27 إبريل / نيسان
استشهاد طفل وإصابة فلسطيني برصاص الاحتلال شمال غزة
GMT 03:30 2026 الثلاثاء ,28 إبريل / نيسان
الصيام الليلي المبكر ووجبة الفطور يعززان الحفاظ على الوزن الصحي
GMT 11:55 2026 الإثنين ,27 إبريل / نيسان
مايكروسوفت تصحّح خرائطها في الضفة الغربية بعد ضغط فلسطيني
GMT 23:35 2026 الإثنين ,27 إبريل / نيسان
إيران تطالب بضمانات أمنية موثوقة وتؤكد سيطرة قواتها على مضيق هرمز
GMT 08:25 2026 الإثنين ,27 إبريل / نيسان
عراقجي يؤكد أن زيارته لروسيا تركز على ترتيبات ما بعد الحرب
GMT 11:53 2026 الإثنين ,27 إبريل / نيسان
طيران الإمارات تُنجز أول عملية تركيب لنظام ستارلينك على متن طائرتها إيرباص A380
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك