الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT04:38:35
آخر تحديث GMT04:38:35
بطاطس بالبشاميل والجبن
بطاطس بالبشاميل والجبن
القاهرة - العرب اليوم
المقادير : كيلو بطاطس مغسولة و مسلوقة - 2حبة طماطم - فص ثوم - ملعقة كبيرة صلصة طماطم – 3 ملاعق دقيق كبيرة - 2كوب حليب - مكعب مرقة - ملح و فلفل و جوزة الطيب - 1/2 كوب جبن شيدر - 2ملعقة زبد كبيرة
طريقة التحضير:
تقشر نصف كمية البطاطس أو كلها حسب الرغبة .
تقطع الطماطم و ينزع عنها البذر .
تضاف الصلصة و الملح و الفلفل و جوزة الطيب و فص الثوم المقطع. تترك على نار هادئة إلى أن تتكاثف و يقل حجمها إلى النصف
ترفع من على النار و تطحن جيدا إلى أن يصبح القوام كريميا تترك جانبا
- وتحضر صلصة البشاميل نذيب الزبدة في القدر. ونضيف الدقيق تدريجيا مع التقليب جيدا . نضيف الحليب تدريجيا و جوزة الطيب و مكعب المرق نضبط الملح و الفلفل ونقلب إلى أن يصبح القوام كثيفا
نضيف الصلصة إلى صلصة البشاميل نقلب جيدا مع إضافة الجبن المبشور.
تغطس حبات البطاطس في الصلصة المحضرة و تقدم مع الزعتر البرى.
GMT 14:07 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير
مكرونة الكريمة بالليمون
GMT 13:10 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير
الدجاج بالليمون والطرخون
GMT 06:58 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
شوربة العدس الأصفر
GMT 06:42 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
الجشيد الإماراتي مزيج البحر والبهارات الأصيلة
GMT 06:32 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
السمك مع اللفت المُحمَّص وصلصة التشيميتشوري
GMT 08:29 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير
سمك الشعور المشوي
GMT 07:16 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير
سوشي الدجاج الحار
GMT 07:14 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير
دجاج الزبادى بالثوم والليمونالدولار يتراجع أمام الجنيه المصري وسط إشادة دولية بمسار الإصلاح الاقتصادي
القاهرة ـ العرب اليوم
سجل سعر صرف الدولار الأميركي تراجعاً ملحوظاً أمام الجنيه المصري، خلال تعاملات في مختلف البنوك الحكومية والخاصة، بالتزامن مع مؤشرات إيجابية تعكس تحسناً في أوضاع الاقتصاد الكلي وتقدماً في تنفيذ برنامج الإصلاح الاق...المزيد
عودة محطة الفضاء الدولية إلى الأرض عام 2030 تنهي ثلاثة عقود من التعاون الدولي السلمي
واشنطن - العرب اليوم
تنهي عودة «محطة الفضاء الدولية» المرتقبة إلى الأرض عام 2030 ثلاثة عقود من التعاون الدولي السلمي، كما تطوي صفحة مرحلة من «التنسيق العابر للحدود واللغات والثقافات». منذ نوفمبر (تشرين الثاني) 2000، لم يفرغ يوم...المزيدجدل في معرض القاهرة الدولي للكتاب بعد ظهور روايات مكتوبة بالكامل بالذكاء الاصطناعي
القاهرة ـ العرب اليوم
تصاعد الجدل في معرض القاهرة الدولي للكتاب، بعد اكتشاف روايات كتبت بالكامل باستخدام الذكاء الاصطناعي، وصدرت كما هي من دون مراجعة كافية وتنقيح من "الكاتب". وأظهرت صور متداولة، أن بعض النصوص احتوت على رسائل وتعل...المزيد
GMT 03:58 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
سنغافورة مدينة الأحلام لمحبي السفر والمغامرة
GMT 17:35 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير
عراقجي ينشر مقالا قديما لنتنياهو عن صدام حسين ويكشف مضمونه
GMT 06:13 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير
الغارديان تكشف عن أسماء شركات وادي السليكون العملاقة في ملفات إبستين
GMT 00:02 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
السعودية ترفع الحظر عن بيع الكحول للأجانب الأثرياء
GMT 04:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
ديكور المنزل بلمسة ذكية كيف تجعلي غرفك جميلة وعصرية
GMT 15:34 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
لميس الحديدي تكشف لأول مرة تفاصيل رحلتها مع السرطان
GMT 15:17 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
نتنياهو وكاتس يشددان على تفكيك قدرات حماس وفق خطة ترامب
GMT 14:51 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
الأمير خالد بن سلمان يزور الدوحة ويبحث مع أمير قطر المستجدات الإقليمية
GMT 22:26 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
البيت الأبيض يؤكد انعقاد المحادثات الأميركية-الإيرانية الجمعة في عُمان
GMT 05:00 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير
الولايات المتحدة تحذر رعاياها في المغرب بعد فيضانات شمال المملكة
GMT 19:52 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
ترمب يحذّر خامنئي وسط تعثّر المفاوضات النووية بين واشنطن وطهران
GMT 16:49 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
توافق مصري تركي على تعزيز الشراكة الاستراتيجية ودعم الاستقرار الإقليمي وإنهاء أزمات الشرق الأوسط
GMT 04:13 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير
غوتيريش يحذّر من انتهاء معاهدة "ستارت الجديدة" يهدد الأمن الدولي
GMT 16:17 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
مقتل 12 فلسطينياً في قصف مدفعي إسرائيلي على مناطق متفرقة من غزة
GMT 09:45 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير
هند صبري ترد على مقارنة مسلسل "مناعة" بفيلم "الباطنية"
GMT 05:41 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير
الدولار يتراجع أمام الجنيه المصري وسط إشادة دولية بمسار الإصلاح الاقتصادي
GMT 07:54 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير
مصر تواصل استقبال وعلاج الجرحى الفلسطينيين وتسهيل عودة العائدين إلى غزة
GMT 16:41 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
روبيو يشترط إدراج الصواريخ في أي محادثات مع إيران
GMT 12:19 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
من إليسا إلى شريهان وجوه شهيرة هزمت السرطان وحوّلت التجربة إلى رسالة أمل
GMT 09:51 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير
مصر وتركيا تسعيان إلى بلورة أرضية مشتركة للتعامل مع أزمات المنطقة من إيران إلى غزة وليبيا
GMT 04:54 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير
مرموش يؤكد أن تواجده في مانشستر سيتي يهدف للفوز بالبطولات
GMT 09:03 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
إعصار فيتيا الاستوائي يُخلّف سبعة قتلى و20 ألف نازح في مدغشقر
GMT 06:43 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير
عطل تقني واسع يضرب خدمات شات جي بي تي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك