باذنجان محشي بطاطس بالجبنة
آخر تحديث GMT22:00:46
 العرب اليوم -

باذنجان محشي بطاطس بالجبنة

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - باذنجان محشي بطاطس بالجبنة

باذنجان محشي بطاطس بالجبنة
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    نصف كيلو بطاطس مسلوقة
    جبنة بيضاء ملح قليل
    نصف كيلو باذنجان رومي
    طماطم مفرومة
    كمون
    بابريكا
    بيض
    ثوم مفروم
    زبدة
    ملح
    فلفل أسود

طريقة التحضير

* قطعي الباذنجان شرائح وادهنيه بقليل من الزيت وادخليه فرن ساخن حتى يحمر

* ضعي شرائح الباذنجان في طاسة بها زبدة على النار ثم اخلطي البطاطس المهروسة مع الجبنة البيضاء والكمون وملح وفلفل

* ضعي خليط البطاطس على الباذنجان وغطيه بطبقة باذنجان اخرى ثم ادخلي الطاسة الفرن ليحمر جيدا

* ضعي زيت والطماطم المفرومة والثوم المفروم في طاسة على النار

* ضيفي كمون وبابريكا وملح وفلفل و اتركيها تتسبك على النار ثم اخرجي الصينية من الفرن وضعي الصلصة على الباذنجان

* اكسري معها الثلاث بيضات مع رشة فلفل اسود ورشة ملح

* اعيدي الطاسة الى الفرن مرة اخرى حتى ينضج البيض ثم قدميه

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

باذنجان محشي بطاطس بالجبنة باذنجان محشي بطاطس بالجبنة



GMT 23:22 2019 الثلاثاء ,08 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد ناجتس الدجاج القلية

GMT 00:26 2019 الثلاثاء ,14 أيار / مايو

طريقة تحضير كعكة فيلية السمك

GMT 21:38 2019 الأربعاء ,08 أيار / مايو

طريقة تحضير كعكة فيلية السمك

GMT 17:10 2017 السبت ,28 كانون الثاني / يناير

السمبوسة الهندية

GMT 21:18 2017 الخميس ,26 كانون الثاني / يناير

السمبوسة الهندية

صبا مبارك تتألق بإطلالات عصرية راقية تواكب نجاح الفني

أبوظبي - العرب اليوم

GMT 06:09 2026 الثلاثاء ,16 حزيران / يونيو

زلزال بقوة 6,7 درجة يضرب إندونيسيا

GMT 05:04 2026 الأحد ,14 حزيران / يونيو

حظك اليوم برج العقرب 14 يونيو/ حزيران 2026

GMT 05:12 2026 الأحد ,14 حزيران / يونيو

حظك اليوم برج الجدي الأحد 14 يونيو/ حزيران 2026

GMT 01:28 2026 الثلاثاء ,16 حزيران / يونيو

زلزال بقوة 5.3 ريختر يضرب غرب كوبا
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab