استشهاد 7 فلسطينيين في غارة إسرائيلية على حي تل السلطان برفح جنوبي غزة كتاب لم يتم يونايتد إيرلاينز تلغي رحلات لتل أبيب حتى 2 مايو لدواع أمنية شهيدة وعدد من الجرحى بينهم أطفال بقصف طيران الاحتلال منزلًا في حي تل السلطان جنوبي قطاع غزة "انفجار ضخم" يهز قاعدة عسكرية في العراق ويخلف ضحايا إندونيسيا تعلن حالة التأهب تحسبا لمزيد من الثورات البركانية مقتل 4 مدنيين في قصف روسي على إقليم دونيتسك الليلة الماضية انفجار مسيرة مفخخة في مبنى عسكري بمستوطنة المطلة الإسرائيلية وفاة رئيس أرسنال السابق شركة أمريكية تلغى جميع رحلاتها إلى تل أبيب حتى بداية مايو

أخر الأخبار

طريقة تحضير كعكة فيلية السمك

GMT 21:38 2019 الأربعاء ,08 أيار / مايو

العرب اليوم - طريقة تحضير كعكة فيلية السمك

كعكة فيلية السمك

القاهرة - العرب اليوم

المقادير: •

1 كيلوغرام فيليه سمك النوع الذي ترغبون مقطع شرائح عريضة متبل بملح وفلفل اسود وربع كوب زيت زيتون •1 كوب بطاطس مسلوقة ومهروسة •1 ملعقة طعام نشا الذرة •1 ملعقة صغيرة ثوم مدقوق ناعم •1 بصلة مفرومة فرماً ناعماً •1 ملعقة صغيرة بودرة الثوم •1 ملعقتة طعام بقدونس مفروم ناعم •1 ملعقة طعام شبت مفروم ناعم •1 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الاحمر الحار •1 ملعقة صغيرة برش ليمون •2 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون •ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير:

1- ضعى الفيلية فى مقلاة على نار حرارتها متوسطة حتى ينضج ثم إتركيه ليبرد

2- ضعى معلقة كبيرة من الزيت الزيتون فى مقلاة ثم ضعى شرائح البصل مع رشة بسيطة من الفلفل و الملح و قومى بتشويح

ه 3- ضعى فصوص الثوم المقطعة فى نفس المقلاة و شوحيه مع البصل

4- قطعى السمك إلى قطع صغيرة و ضفيها إلى الخليط مع التقليب

5- قومى بعمل كورات صغيرة من السمك الفيلية

6- إضربى البيض من البهارات و الخل و إسكبى هذا الخليط على كورات السمك

7- ضعى الخليط كله فى الثلاجة لمدة ساعة حتى يتماسك

8- سخنى زين زيتون و إبدئى بوضع كرات السمك فيها حتى يصبح لونها ذهبى الكمية تكفي : 6 اشخاص مدة التحضير : 30 دقيقة مدة الطهي : 10 دقائق

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير كعكة فيلية السمك

كعكة فيلية السمك

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

واشنطن ـ العرب اليوم

الفنانة السورية سوزان نجم الدين

القاهرة ـ شيماء عصام

تطبيق “سناب شات”

واشنطن ـ العرب اليوم

الروائي البريطاني الأميركي سلمان رشدي

نيويورك - العرب اليوم

المدرب تشافي هرناندي

لندن ـ العرب اليوم

الفيتامينات

لندن ـ العرب اليوم

الفنانة بلقيس فتحي

القاهرة ـ العرب اليوم