الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT04:42:13
آخر تحديث GMT04:42:13
طريقة إعداد ورق عنب مع كوسا وريش
طريقة إعداد ورق عنب مع كوسا وريش
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- الأرز : 1 كيلو
- لحم مفروم : 1 كيلو (مفروم خشن)
- بهار سادة : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- السمنة : 3 ملاعق كبيرة
- ورق العنب : 1 كيلو
- الكوسا : 1 كيلو
- لحم الريش : 1 كيلو
- ملح : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. ينقع الأرز ويغسل ويصفى، ويرش عليه بهارات القرفة، والبهار السادة، والفلفل الأسود وجوزة الطيب، والملح، ونضع اللحمة المفرومة.
2. يرتب ورق الدوالي ويسلق بالماء الساخن، ثم نلف الورق بالأرز.
3. تنقر الكوسا وتحشى.
4. تذبل الريش مع ملعقة سمن.
5. في طنجرة ترص شرائح الريش ثم الكوسا ثم الورق وتوضع عليها 2 ملعقة سمنة مع كوب صغير صوص بندورة وملعقة ملح صغيرة وماء يكفي ليغمر طنجرة الورق.
6. يترك لينضج على نار هادئة لمدة 45 - 60 دقيقة.
GMT 07:20 2019 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر
تحضير حشوة ورق عنب بدبس الرمانGMT 02:37 2018 الأحد ,16 أيلول / سبتمبر
تعرفي على طريقة عمل عرق اللحم التربيانكوGMT 07:24 2018 الثلاثاء ,17 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة عمل عرق اللحم التربيانكوGMT 02:33 2017 الأحد ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة عمل عرق اللحم التربيانكوGMT 20:54 2017 الأربعاء ,05 إبريل / نيسان
طريقة عمل عرق اللحم التربيانكوالفاو يعلن عن أكبر موجة ارتفاع في أسعار الغذاء منذ عامين
واشنطن -العرب اليوم
أعلنت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) الجمعة إن أسعار السلع الغذائية الأساسية العالمية ارتفعت في يوليو إلى أعلى مستوى منذ أكثر من عامين، مدفوعة بارتفاع أسعار اللحوم والزيوت النباتية. وبلغ متو...المزيدلطيفة تكشف رغبتها في تقديم أغنية مهرجانات وتتحدث عن مصير عملها مع زياد الرحباني
القاهرة ـ العرب اليوم
طرحت الفنانة التونسية لطيفة، أخيراً، ألبومها الغنائي الجديد «قلبي ارتاح»، على ثلاث مراحل متتالية عبر المنصات السمعية، وقناتها الرسمية بموقع الفيديوهات «يوتيوب». و كشفت لطيفة عن تفاصيل الألبوم الذي تضم...المزيدعودة طاقم كرو 10 من محطة الفضاء بعد مهمة استمرت خمسة أشهر
واشنطن ـ العرب اليوم
غادر طاقم يتألف من أربعة رواد فضاء من مهمة «كرو-10» التابعة لإدارة الطيران والفضاء الأميركية (ناسا)، الجمعة، على متن كبسولة الفضاء «دراغون» التابعة لـ«سبيس إكس»، متجهين للهبوط قبالة الساحل الغربي ل...المزيد
GMT 00:44 2025 الإثنين ,11 آب / أغسطس
نتنياهو يبحث مع ترامب السيطرة على معاقل حماس في غزة لإنهاء الحرب وتحرير الرهائن
GMT 00:29 2025 الإثنين ,11 آب / أغسطس
وصية أنس الشريف التي كتبها بعد تهديدات الجيش الإسرائيلي المتكررة لمراسل الجزيرة بإغتياله
GMT 03:54 2025 الإثنين ,11 آب / أغسطس
نتنياهو يتمسك بخطة السيطرة الكاملة على غزة رغم التحذيرات الدولية والمخاوف الداخلية
GMT 00:48 2025 الإثنين ,11 آب / أغسطس
دعوات فصائل فلسطينية لحراك نحو معبر رفح تثير انتقادات مصرية: تتجاوز الحدود وتسعى لخدمة 'الرواية الإسرائيلية
GMT 03:47 2025 الإثنين ,11 آب / أغسطس
الإمارات تنفذ الإنزال الجوي الـ68 للمساعدات إلى غزة ضمن عملية "طيور الخير"
GMT 17:20 2025 الأحد ,10 آب / أغسطس
"إيلي ليلي" تكشف عن نتائج مثيرة لدواء جديد لإنقاص الوزن
GMT 02:53 2025 الإثنين ,11 آب / أغسطس
عمرو دياب يشارك أجواء الصيف مع ابنتيه جانا وكنزي
GMT 20:09 2025 الأحد ,10 آب / أغسطس
تأثير ميلانيا الخفي على قرارات ترامب يثير الاهتمام
GMT 07:33 2025 السبت ,09 آب / أغسطس
فرصة جديدة للتخلص من الوزن الزائد مع دواء مبتكر يقلل الرغبة في الأكل ويزيد الإحساس بالشبع
GMT 10:28 2025 الأحد ,10 آب / أغسطس
احتلال أم تهجير؟
GMT 11:06 2025 السبت ,09 آب / أغسطس
أفضل 6 أنشطة مثيرة يمكنكِ القيام بها في مدينة الأقصر
GMT 07:24 2025 الجمعة ,08 آب / أغسطس
نسرين طافش تعود للغناء وتكشف دور زوجها الإيجابي في تغير مسار أعمالها بعد الزواج
GMT 04:52 2025 السبت ,09 آب / أغسطس
مجلس حكماء طرابلس يحمل الدبيبة وحكومته مسؤولية انتشار جرائم السطو المسلح في العاصمة الليبية
GMT 09:29 2025 الخميس ,07 آب / أغسطس
الملك عبدالله الثاني يُعين وزراء جدد في أول تعديل لحكومة جعفر حسان
GMT 05:55 2025 السبت ,09 آب / أغسطس
بوتين يمنح مبعوث ترمب وسام لينين لتسليمه إلى مسؤولة في الاستخبارات الأميركية قُتل ابنها في أوكرانيا
GMT 07:52 2025 السبت ,09 آب / أغسطس
الذكاء الإصطناعي يخطأ بإتهام نائب فرنسي إستخدام صورة غير صحيحة للمجاعة في غزّة
GMT 10:23 2025 السبت ,09 آب / أغسطس
نانسي عجرم تتألق بفستان فضي من توقيع إيلي صعب في إطلالة خاطفة للأنظار
GMT 08:33 2025 السبت ,09 آب / أغسطس
مباحثات بين السعودية وتركيا وأوروبا ومصر لبحث تداعيات الأحداث في غزة
GMT 10:16 2025 الأحد ,10 آب / أغسطس
المفاجأة القادمة في الشرق الأوسط
GMT 04:26 2025 الجمعة ,08 آب / أغسطس
سعر الدولار الأميركي أمام العملات العربية والعالمية اليوم الجمعة 08 في أغسطس / آب 2025
GMT 05:23 2025 الجمعة ,08 آب / أغسطس
سعر الذهب في العواصم العربية اليوم الجمعة 08 في أغسطس / آب 2025
GMT 07:22 2025 السبت ,09 آب / أغسطس
تيه في صخب عربي مزمن
GMT 12:37 2025 السبت ,09 آب / أغسطس
لطيفة تكشف رغبتها في تقديم أغنية مهرجانات وتتحدث عن مصير عملها مع زياد الرحباني
GMT 15:52 2025 الخميس ,07 آب / أغسطس
محمد صلاح يتصدر المرشحين لجائزة الكرة الذهبية 2025
GMT 15:34 2025 السبت ,09 آب / أغسطس
الأمين العام للأمم المتحدة يعيّن منسقة جديدة مقيمة للأمم المتحدة في ليبيا
GMT 18:15 2025 السبت ,09 آب / أغسطس
الحكومة العراقية تتهم كتائب حزب الله بتجاوز القانون
GMT 04:37 2025 السبت ,09 آب / أغسطس
إيران تؤكد أن مفاوضاتنا مع واشنطن جزء من نضالنا لتدمير إسرائيل
GMT 11:24 2025 السبت ,09 آب / أغسطس
أدوات تساعدك على تنظيم المطبخ بشكل احترافي
GMT 11:38 2025 السبت ,09 آب / أغسطس
أساسيات تنسيق الألوان في الديكور نصائح وأفكار لاختيار تركيبات متناسقة
GMT 10:25 2025 الأحد ,10 آب / أغسطس
السلاح خارج الشرعية ما بين الانقلاب والانحراف
GMT 06:10 2025 الجمعة ,08 آب / أغسطس
النفط يتجه لأطول سلسلة انخفاضات متتالية منذ أغسطس 2021
GMT 11:17 2025 السبت ,09 آب / أغسطس
جامع الشيخ زايد الكبير الثامن عالميًّا والأول في الشرق الأوسط ضمن أبرز معالم الجذب لعام 2025
GMT 02:15 2025 الأحد ,10 آب / أغسطس
رانيا يوسف تشارك أول صورة من بروفات مسلسل لينك مع سيد رجب
GMT 05:00 2025 السبت ,09 آب / أغسطس
ترحيب واسع في لبنان بقرار إنهاء الوجود المسلح على كامل الأراضي بما فيه سلاح حزب الله
GMT 06:27 2025 السبت ,09 آب / أغسطس
إدانة دولية واسعة لتهديد إسرائيل بإحتلال غزّة وحماس تتوّعدها بالفشل الذريع
GMT 10:06 2025 السبت ,09 آب / أغسطس
إسرائيل ترفض الانتقادات الدولية لخطة السيطرة على غزة ومجلس الأمن يعقد جلسة طارئة لبحث التصعيد
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك