انقطاع الاتصالات والإنترنت في مناطق واسعة من قطاع غزة زلزال بقوة 4.1 درجة يضرب شرق تركيا حزب الله يعلن مقتل شخصین من عناصره في جنوب لبنان إثر قصف اسرائیلی تعين بيدرو روشا رئيساً جديداً للاتحاد الإسباني لكرة القدم هزة أرضية بقوة 2.8 درجة تضرب ساحل خورفكان في الإمارات 8 شهداء فلسطينيين في قصف منزلين بمخيم النصيرات 8 شهداء إثر قصف الاحتلال مجموعة من المواطنين غرب غزة زلزال بقوة 5.5 درجات يضرب جزر قبالة سواحل نيوزيلندا غارة إسرائيلية تستهدف أطراف بلدة شبعا في جنوب لبنان قوات الاحتلال تعتقل المعلمة جهاد عبيدة بعد مداهمة منزلها في مخيم الجلزون

أخر الأخبار

شوربة الكوسا بالشوفان والحليب

GMT 06:34 2017 الأربعاء ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

العرب اليوم - شوربة الكوسا بالشوفان والحليب

شوربة الكوسا بالشوفان والحليب

القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير :

2 حبة كوسا مقطعة إلى حلقات
بصلة متوسطة مفرومة ناعمة.
جزرة مقطعة بشكل صغير
1⁄4 ملعقة صغيره ثوم بودرة
3ملاعق كبيرة شوفان.
ملح وفلفل أسود
فص واحد هيل
نصف كوب حليب خالي من الدسم
ملعقة كبيرة بقدونس
ملعقة كبيرة كرفس
ورق غار
ذرة حب

طريقة التحضير :
ضعي البصل والثوم في قدر على النار وقومي بقليه لمدة دقيقة.
أضيفي الملح والفلفل. ثم الكوسا والفلفل والجزر. وبعد ذلك الكرفس والذرة وقلبيها جميعاً لمدة دقيقة واحدة.
بعدها أضيفي الماء مع الهيل وورق الغار وخففي النار قليلاً واتركي الشوربة حتى تنضج جيداً.
بعد أن تنضج الخضراوات قومي بإضافة البقدونس والشوفان وتقليبهم مدة دقيقتين قبل رفعهم عن النار.
اتركي الشوربة حتى تبرد قليلاً ثم قومي بخلطها بالخلاط الكهربائي.

الخطوة الأخيرة:
بعد خلط الشوربة أعيدي الخليط إلى القدر وضعيه على النار ثم أضيفي الحليب وقلبيها حتى الغليان.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

شوربة الكوسا بالشوفان والحليب

شوربة الكوسا بالشوفان والحليب

القاهرة ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الجنيه السوداني

الخرطوم -العرب اليوم

غادة عادل

القاهرة - العرب اليوم

تيك توك

واشنطن -العرب اليوم

مؤتمر الشارقة للرسوم المتحركة

الشارقة - العرب اليوم

مدرب مانشستر سيتي بيب غوارديولا

لندن - العرب اليوم

الخضروات والفواكه

لندن -العرب اليوم

نانسي عجرم

واشنطن - العرب اليوم