ترمب يحذر العراق من إعادة تنصيب نوري المالكي رئيسا للوزراء الأمن الوطني العراقي يلقى القبض على مسلح داعش بحزام ناسف في الأنبار أنصار قسد يقتحمون مقار لحزب الاتحاد الديمقراطي المسيحي في ألمانيا قصف مدفعي وجوي إسرائيلي يستهدف أنحاء متفرقة في غزة نقل الفنان سامح الصريطي إلى المستشفى بعد إصابته بجلطة دماغية مفاجئة وحالته تحت المتابعة الطبية غارة إسرائيلية تستهدف منزلاً في بلدة يارون اللبنانية إجلاء أكثر من 20 ألف شخص بعد زلزال بقوة 5.5 درجة في مقاطعة غانسو الصينية الذهب والفضة بالقرب من مستويات مرتفعة قياسية إثيوبيا تعلن انتهاء تفشي فيروس ماربورغ بعد 42 يومًا دون إصابات جديدة شهيدان بنيران قوات الاحتلال خارج مناطق انتشارها في حي التفاح بمدينة غزة

أخر الأخبار

المعكرونة مع السمك وصلصة الجوز

GMT 23:13 2017 الجمعة ,28 إبريل / نيسان

العرب اليوم - المعكرونة مع السمك وصلصة الجوز

المعكرونة مع السمك وصلصة الجوز

القاهرة - العرب اليوم

من أسرع وأشهى الأطباق الإيطالية هي أطباق المعكرونة. وإليك تحضير طبق المعكرونة العصري مع السمك وصلصة الجوز الشهيَة.

المكونات وطريقة التحضير:

- 8 أونصات من المعكرونة غير المطبوخة

- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

- 3 أكواب من البصل المقطع لشرائح صغيرة

- 1/2 كوب شرائح الفليفلة الحلوة الحمراء

- 6 شرائح الأنشوجة المعلبة في الزيت

- 4 من الثوم المفروم

- 1/2 كوب من مرق الدجاج الخالي من الدهون

- 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر

- 1/2 كوب من أوراق البقدونس الطازجة

- 1/2 كوب من الجوز المفروم والمحمص

- 1/4 ملعقة صغيرة من الملح

- 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

- 3 شرائح من سمك الأنشوفي المثلجة

طريقة التحضير:

توضع المعكرونة في مقلاة وتغطى بالماء. يضاف الملح وتطبخ المعكرونة لمدة 10 دقائق على نار متوسطة. ثمَ، يُقلى البصل الأحمر لمدة 5 دقائق ويضاف على المعكرونة مع الفلفل، الأنشوجة، والثوم. تطبخ المكونات لدقيقة واحدة، ثمَ يضاف المرق والفلفل الأحمر المقطع. توضع على النار لـ 3 دقائق أو حتى يتبخر السائل. يضاف البقدونس، الفلفل الأسود والجوز وتخلط المكونات جيداً.

توضع شرائح السمك المثلَجة على النار مع الملح والفلفل وتطبخ لمدة 15 دقيقة. يضاف السمك على المكونات السابقة، وتخلط مجدداً. عند تقديم الطبق، يمكنك إضافة حبات الجوز وأوراق البقدونس لتزيين الطبق وإغنائه بنكهة مميزة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

المعكرونة مع السمك وصلصة الجوز

المعكرونة مع السمك وصلصة الجوز

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

رفع الرسوم الجمركية على سلع كورية جنوبية

واشنطن - العرب اليوم

الفنانة ماغي بوغصن

القاهرة ـ العرب اليوم

الأقمار الصناعية

موسكو - العرب اليوم

الاحتجاجات في إيران

طهران - العرب اليوم

الاتحاد الدولي لكرة القدم (فيفا)

واشنطن - العرب اليوم

الشوفان

لندن ـ العرب اليوم

كاريس بشار

الرياض ـ العرب اليوم