باكستان تسجل 23 إصابة جديدة بحمى الضنك خلال 24 ساعة في إسلام آباد مصرع خمسة متسلقين ألمان في انهيار ثلجي بجبال الألب الإيطالية مصرع خمسة وثلاثين شخصا وفقد خمسة آخرين بسبب الفيضانات في وسط فيتنام نقص مراقبي الحركة الجوية يشل حركة المطارات الأميركية مع إستمرار الإغلاق الجيش الصيني يتأهب بعد رصد دورية مشتركة ببحر جنوب الصين مطار برلين يوقف الرحلات الجوية لمدة ساعتين بعد رصد طائرة مسيرة قتلى وجرحى في هجوم للدعم السريع على جنوب كردفان أجهزة الطوارئ الأوكرانية تعلن عن هجوم روسي على موقع لإنتاج الغاز قصف إسرائيلي متفرق في شمال وسط وجنوب قطاع غزة الاحتلال يشن حملة دهم واعتقالات في مخيم عسكر الجديد ومحيطه شرق نابلس

أخر الأخبار

طريقة إعداد المعكرونة مع السمك وصلصة الجوز

GMT 22:59 2017 الخميس ,04 أيار / مايو

العرب اليوم - طريقة إعداد المعكرونة مع السمك وصلصة الجوز

المعكرونة مع السمك وصلصة الجوز

القاهرة - العرب اليوم

من أسرع وأشهى الأطباق الإيطالية هي أطباق المعكرونة. وإليك تحضير طبق المعكرونة العصري مع السمك وصلصة الجوز الشهيَة.

المكونات وطريقة التحضير:

- 8 أونصات من المعكرونة غير المطبوخة

- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

- 3 أكواب من البصل المقطع لشرائح صغيرة

- 1/2 كوب شرائح الفليفلة الحلوة الحمراء

- 6 شرائح الأنشوجة المعلبة في الزيت

- 4 من الثوم المفروم

- 1/2 كوب من مرق الدجاج الخالي من الدهون

- 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر

- 1/2 كوب من أوراق البقدونس الطازجة

- 1/2 كوب من الجوز المفروم والمحمص

- 1/4 ملعقة صغيرة من الملح

- 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

- 3 شرائح من سمك الأنشوفي المثلجة

طريقة التحضير:

توضع المعكرونة في مقلاة وتغطى بالماء. يضاف الملح وتطبخ المعكرونة لمدة 10 دقائق على نار متوسطة. ثمَ، يُقلى البصل الأحمر لمدة 5 دقائق ويضاف على المعكرونة مع الفلفل، الأنشوجة، والثوم. تطبخ المكونات لدقيقة واحدة، ثمَ يضاف المرق والفلفل الأحمر المقطع. توضع على النار لـ 3 دقائق أو حتى يتبخر السائل. يضاف البقدونس، الفلفل الأسود والجوز وتخلط المكونات جيداً.

توضع شرائح السمك المثلَجة على النار مع الملح والفلفل وتطبخ لمدة 15 دقيقة. يضاف السمك على المكونات السابقة، وتخلط مجدداً. عند تقديم الطبق، يمكنك إضافة حبات الجوز وأوراق البقدونس لتزيين الطبق وإغنائه بنكهة مميزة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد المعكرونة مع السمك وصلصة الجوز

المعكرونة مع السمك وصلصة الجوز

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الأمير محمد بن سلمان، ولي العهد رئيس مجلس الوزراء

الرياض - العرب اليوم

الفنانة المصرية آمال ماهر

القاهرة ـ العرب اليوم

الملياردير الأميركي إيلون ماسك

واشنطن - العرب اليوم

المتحف المصري الكبير

القاهرة - العرب اليوم

الأرجنتيني ليونيل ميسي نجم إنتر ميامي

واشنطن - العرب اليوم

الوجبات السريعة

لندن - العرب اليوم

الفنانة شريهان

القاهرة ـ العرب اليوم