اندلاع اشتباكات عنيفة بمطار الثعلة العسكري في السويداء جيش الاحتلال ينسف مباني سكنية وسط خان يونس استشهاد 24 فلسطينيًا في مجزرتين إسرائيليتين بغزة مستوطنون يقتحمون قرية برقا شرقي رام الله غارة إسرائيلية تستهدف منزلًا غربي غزة كردستان العراق يعلن استهداف مسيرتين لحقل نفطي استشهاد 4 فلسطينيين في غارات إسرائيلية حريق غابات يلتهم 30 هكتارا من الحقول في مقاطعة روستوف الروسية صاروخ إسرائيلي يخطئ هدفه ويقتل 8 فلسطينيين معظمهم أطفال في النصيرات فيضانات جارفة تضرب شمالي وجنوبي إسبانيا

أخر الأخبار

طريقة تحضير مقلقل لحم بقدر الضغط سهل وبسيط

GMT 22:30 2019 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

العرب اليوم - طريقة تحضير مقلقل لحم بقدر الضغط سهل وبسيط

طريقة تحضير مقلقل لحم بقدر الضغط سهل وبسيط

القاهرة - العرب اليوم

مقادير مقلقل لحم بقدر الضغط
- سمن : 2 ملعقة كبيرة
- لحم غنم : 1 كيلو (مقطع قطع متوسطة)
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- الفلفل الحار : قرن (مفروم)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- طماطم : 2 حبة (كبيرة الحجم / مفرومة)
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- القرفة : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
- الماء : نصف كوب
وصفات مشابهة

المطازيز أكلة شعبية سعودية

يخنة الخضار باللحم

كرات اللحم مع شوربة الطماطم

رز باللحم والحمّص على الطريقة السعودية خطوة بخطوة
طريقة تحضير مقلقل لحم بقدر الضغط
سخني السمن في قدر الضغط على حرارة متوسطة إلى عالية.
قلبي اللحم فيه حتى يتحمر ويصبح بني اللون.
أضيفي البصل والفلفل الحار والملح والكمون والفلفل الأسود وقلبي.
أضيفي الطماطم المفرومة والماء ومعجون الطماطم وغطي قدر الضغط واتركيه لمدة 40 دقيقة حتى ينضج اللحم.
اسكبي اللحم مع المرق في طبق التقديم وقدميه ساخناً مع الأرز أو الخبز حسب الرغبة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير مقلقل لحم بقدر الضغط سهل وبسيط

طريقة تحضير مقلقل لحم بقدر الضغط سهل وبسيط

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

المفوضية الأوروبية

بروكسل-العرب اليوم

الفنانة المصرية نبيلة عبيد

القاهرة ـ العرب اليوم

النظارات

واشنطن - العرب اليوم

الروائي والشاعر الفلسطيني إبراهيم نصر الله

واشنطن ـ العرب اليوم

كيليان مبابي

واشنطن - العرب اليوم

علاج إصابات العمود الفقري

القاهرة ـ العرب اليوم

الصورة من صفحة درة زروق على انستغرام

بيروت ـ العرب اليوم