الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT16:14:11
آخر تحديث GMT16:14:11
طريقة تحضير الباذنجان بالحمص الشهية غنية بالألياف والفيتامينات
طريقة تحضير الباذنجان بالحمص الشهية غنية بالألياف والفيتامينات
القاهرة - العرب اليوم
صينية الباذنجان بالحمص من الأطباق الشهية والمغذية كما أنها سريعة التحضير. فهي غنية بالألياف والفيتامينات والحديد وتصلح كوجبة للنباتيين لإحتوائها على البقول أو البروتين النباتي الموجود في الحمص والباذنجان.
المقادير:
3 حبات كبيرة باذنجان
1 كوب حمص مسلوق
حبتي طماطم
كوب عصير طماطم طازج
1/2 كوب زبادي
3 فصوص من الثوم
ملح وفلفل
ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
بقدونس للتزيين
الطريقة :
قطعي الباذنجان شرائح وانثري عليها قليلًا من الملح والدقيق.
إقلي الباذنجان في الزيت وضعيه على ورق مطبخ لإمتصاص الزيت.
رصي طبقة من الباذنجان في طبق فرن بايركس ثم طبقة من الحمص وطبقة من الباذنجان حتى تنتهي المقادير.
إخلطي الثوم مع ملعقة زيت على النار المتوسطة ثم ضعي البصل المفروم وقلبي حتى يذبل.
أضيفي الطماطم وعصيره للبصل والثوم حتى يغلي ثم وزعيه على طبق الباذنجان والحمص.
ضعي الزبادي على الوجه وأدخلي الطبق إلى فرن ساخن حتى يحمر الوجه، ثم زيني بالبقدونس.
قدمي الطبق ساخنًا مع الخبز المحمص بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضا:
GMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومةGMT 03:54 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة الكوسة و الجزرGMT 03:50 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة اعداد صينية الدجاج بالبروكلي الشهيةGMT 03:44 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة المكرونة بالطماطم والريحانGMT 23:46 2020 الأحد ,27 أيلول / سبتمبر
سوفليه الشوكولاتة السهلأسعار الذهب والفضة تنتعش مع عودة المشترين بعد تراجع قوي
واشنطن ـ العرب اليوم
ارتفعت أسعار الذهب والفضة اليوم الجمعة، مدفوعة بعمليات شراء للمعدنين النفيسين بعد انخفاضهما إلى أدنى مستوياتهما في أسبوع خلال الجلسة السابقة، نتيجة تزايد ضغوط البيع في الأسواق المالية. وكانت المعادن قد تعرضت لهب...المزيد
سبيس إكس تضع القمر على رأس أولوياتها وتؤجل رحلة المريخ
واشنطن ـ العرب اليوم
أعلنت شركة سبيس إكس، المملوكة للملياردير إيلون ماسك، تحولًا إستراتيجيًا مهمًا في خطط استكشاف الفضاء، حيث قررت الشركة إعطاء أولوية لمهام الوصول إلى القمر قبل متابعة خططها السابقة المتعلقة بـالمريخ، ما يعني تأجيل ...المزيد
GMT 04:04 2026 الجمعة ,13 شباط / فبراير
السياحة البحرية تكتسب شعبية كبيرة وتجارب فاخرة على الأمواج
GMT 04:39 2026 الجمعة ,13 شباط / فبراير
ترامب يحذّر إيران بتداعيات “مؤلمة جدًا” إذا فشل الاتفاق النووي
GMT 04:33 2026 الجمعة ,13 شباط / فبراير
بي بي سي ورلد سيرفيس تواجه أزمة تمويل قد تهدد استمرارها الدولي
GMT 15:55 2026 الجمعة ,13 شباط / فبراير
الولايات المتحدة ترسل أكبر حاملة طائرات في العالم إلى الشرق الأوسط للضغط على إيرانGMT 04:16 2026 الجمعة ,13 شباط / فبراير
جدل "خريف الكتاب" يشعل النقاش حول مستقبل القراءة في مصر ويحفز حوارات ثقافية أوسع
GMT 03:57 2026 الجمعة ,13 شباط / فبراير
المساحات الصغيرة تتصدر اتجاهات الديكور الذكي في 2026
GMT 04:27 2026 الجمعة ,13 شباط / فبراير
إيرلندا تُحدث إصلاحًا تاريخيًا لقوانين التشهير لتعزيز حرية الصحافة
GMT 13:31 2026 الجمعة ,13 شباط / فبراير
الاتحاد الأوروبي يؤكد استمرار تحفظاته على مجلس السلام رغم تلقي دعوة رسمية لحضوره
GMT 07:06 2026 الجمعة ,13 شباط / فبراير
يوسف الشريف يكشف تفاصيل مسلسله الجديد وإمكانية تقديم تجربة كوميدية
GMT 11:12 2026 الجمعة ,13 شباط / فبراير
تأثير الزنك على النوم والطاقة بين النتائج العلمية والتجارب الفردية
GMT 13:46 2026 الجمعة ,13 شباط / فبراير
ترامب يشيد بعملية اعتقال مادورو ويصفها بإحدى أسرع وأقوى العمليات العسكرية
GMT 08:23 2026 الجمعة ,13 شباط / فبراير
انطلاق منافسات الفورمولا إي في جدة بمشاركة 20 متسابقًا
GMT 05:22 2026 الجمعة ,13 شباط / فبراير
شقيقة زعيم كوريا الشمالية تعتبر أسف سيول بشأن توغل مسيرات “سلوكًا معقولًا”
GMT 05:51 2026 الخميس ,12 شباط / فبراير
التعليم الديني الإسلامي في المدارس الألمانية أداة لمواجهة الاستقطاب الاجتماعي
GMT 05:36 2026 الجمعة ,13 شباط / فبراير
سبيس إكس تضع القمر على رأس أولوياتها وتؤجل رحلة المريخ
GMT 20:33 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
مستقبل شلوتربيك مع دورتموند يُحسم في مارس وسط اهتمام ريال مدريد
GMT 21:49 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
مقتل 15 شخصاً على الأقل بعد غرق مركب في نهر النيل
GMT 22:46 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
مقتل 4 أشخاص في غارات إسرائيلية جنوب لبنان
GMT 07:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
6 شهداء في عدوان إسرائيلي مستمر على غزة
GMT 04:01 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
أفكار مبتكرة لتحويل غرف النوم الصغيرة إلى مساحات أنيقة وعملية
GMT 04:31 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
حظك اليوم برج الدلو الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026
GMT 04:22 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
حظك اليوم برج العذراء الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026
GMT 04:21 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
حظك اليوم برج الأسد الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026
GMT 04:26 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
حظك اليوم برج العقرب الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026
GMT 04:20 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
حظك اليوم برج السرطان الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026
GMT 04:19 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
حظك اليوم برج الجوزاء الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026
GMT 04:32 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
حظك اليوم برج الحوت الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026
GMT 15:22 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
نتنياهو يلتقي ترمب لتقييد صواريخ إيران
GMT 04:18 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
حظك اليوم برج الثور الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026
GMT 08:24 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
نتنياهو يجتمع بويتكوف وكوشنر للاطلاع على نتائج المحادثات مع إيران
GMT 04:28 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
حظك اليوم برج القوس الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026
GMT 04:30 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
حظك اليوم برج الجدي الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026
GMT 13:44 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
مي زيادة أديبة النهضة التي تجاوزت دور “الملهمة” وصنعت حضورها الفكري
GMT 04:25 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
حظك اليوم برج الميزان الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026
GMT 09:34 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
هنا شيحة تعلن تحضيرها لمسلسل جديد يُعرض بعد رمضان 2026
GMT 06:52 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير
كبر حجم الثديين وتأثيره الخفي على صحة المرأة الجسدية والنفسية
GMT 06:26 2026 الخميس ,12 شباط / فبراير
النواب الأميركي يقر مشروع قانون لإلغاء بعض الرسوم الجمركية متحديا ترامب
GMT 10:59 2026 الخميس ,12 شباط / فبراير
وزيرة العدل الأميركية ترفض الاعتذار لضحايا إبستين وتدافع عن ترامب
GMT 16:04 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
نتنياهو يوقع على وثيقة الانضمام لمجلس السلام في غزة
GMT 07:48 2026 الخميس ,12 شباط / فبراير
ترمب يتمسك بمسار التفاوض مع إيران رغم ضغوط نتنياهو وتعزيزات عسكرية أميركية مرتقبة في الشرق الأوسط
GMT 05:52 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير
قاضٍ أميركي يرفض طلب ترامب لترحيل طالبة تركية مؤيدة للفلسطينيين
GMT 15:55 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
اقتحام عشرات المستوطنين للمسجد الأقصى في القدس
GMT 13:07 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
مايكروسوفت تحذر من مخاطر الاستخدام غير المنضبط للذكاء الاصطناعي
GMT 15:43 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
مصرع 51 شخصا في غرق عبارة قبالة سواحل الفلبين
GMT 12:26 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير
المغربي أشرف حكيمي ثالث أعلى لاعبي باريس سان جيرمان أجراً
GMT 15:37 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
الرئيس الإيراني يؤكد التمسك بالحقوق النووية ورفض الضغوط في مسار التفاوض
GMT 15:30 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
نتنياهو يؤكد في طريقه إلى واشنطن تركيز المحادثات على إيران وغزة
GMT 15:33 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
ترمب يستقبل نتنياهو الساعي لتشديد الضغط على إيران
GMT 09:36 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
«S» الجديدة من «مرسيدس - بنز» تعيد رسم ملامح الفخامة العصرية
GMT 09:29 2026 الخميس ,12 شباط / فبراير
سلاف فواخرجي تهدي جائزة إيرانية لغزة وتثير جدلاً واسعاً
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك