طريقة عمل سلطة البطاطا الألمانية
آخر تحديث GMT20:32:01
 العرب اليوم -

طريقة عمل سلطة البطاطا الألمانية

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة عمل سلطة البطاطا الألمانية

طريقة عمل سلطة البطاطا الألمانية
القاهرة - العرب اليوم
 المقادير 4 اشخاص

    1 كغ من البطاطا، غير مقشّرة ومقطّعة إلى مكعبات 2 سم
    4 شرائح رفيعة من لحم البقر المقدد الخالي من القشرة (260 غ)
    1 بصلة حمراء متوسّطة الحجم (170 غ)، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
    1 ملعقة صغيرة من بذور الخردل الأسود
    2/3 كوب من أوراق البقدونس المسطّحة الطازجة والمفرومة
    فرمًا ناعمًا

    صلصة خردل ديجون الحلوة:
    ¼ كوب (60 مل) من خل التفاح
    ¼ كوب (60 مل) من زيت الزيتون
    1 ملعقة طعام من خردل ديجون
    ½ ملعقة صغيرة من السكّر الناعم

طريقة التحضير

تُسلق البطاطا، أو تُطهى على البخار أو في المايكروويف حتى تصبح طريّة، وتُصفّى من الماء.

في غضون ذلك، تُحضّر صلصة خردل ديجون الحلوة.

يطهى لحم البقر المقدّد في مقلاة متوسّطة الحجم، حتى يصبح مقرمشًا، يُصفّى من الزيت على أوراق قادرة على الامتصاص. يُطهى البصل في المقلاة نفسها حتى يذبل. تُضاف إليه بذور الخردل، ويُحرّك المزيج لدقيقة واحدة.

تُخلط البطاطا واللحم المقدّد ومزيج البصل والخردل والبقدونس والصلصة في وعاء كبير.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل سلطة البطاطا الألمانية طريقة عمل سلطة البطاطا الألمانية



GMT 17:17 2016 الجمعة ,23 أيلول / سبتمبر

سلطة الطماطم بالموتزاريلا

GMT 20:44 2016 الأربعاء ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل سوفليه التفاح

GMT 22:22 2016 الثلاثاء ,20 أيلول / سبتمبر

فطيرة التفاح بالبف باستري

GMT 22:19 2016 الثلاثاء ,20 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل لانشون اللحم البيتي

GMT 22:16 2016 الثلاثاء ,20 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل الدجاج المحشو بالفريك

رحمة رياض تتألق بإطلالات متنوعة تجمع بين الأناقة والجرأة

الرياض ـ العرب اليوم

GMT 11:13 2025 الخميس ,30 تشرين الأول / أكتوبر

سقوط الفاشر... هل يُكرر السيناريو الليبي؟

GMT 08:38 2025 الجمعة ,31 تشرين الأول / أكتوبر

النفط يتجه لانخفاض للشهر الثالث مع صعود الدولار

GMT 08:42 2025 الجمعة ,31 تشرين الأول / أكتوبر

إعصار ميليسا يضرب جزر الكاريبي ويحصد 50 قتيلا

GMT 22:24 2025 الخميس ,30 تشرين الأول / أكتوبر

ميسي يتصدر قائمة أعلى اللاعبين أجراً في الدوري الأميركي

GMT 11:10 2025 الخميس ,30 تشرين الأول / أكتوبر

سرقة متحف اللوفر

GMT 16:32 2025 الخميس ,30 تشرين الأول / أكتوبر

الأمير وليام وكيت ينتصران في قضية خصوصية ضد مجلة فرنسية

GMT 11:21 2025 الخميس ,30 تشرين الأول / أكتوبر

حظ أفضل وراحة بال
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab