أنصار قسد يقتحمون مقار لحزب الاتحاد الديمقراطي المسيحي في ألمانيا قصف مدفعي وجوي إسرائيلي يستهدف أنحاء متفرقة في غزة نقل الفنان سامح الصريطي إلى المستشفى بعد إصابته بجلطة دماغية مفاجئة وحالته تحت المتابعة الطبية غارة إسرائيلية تستهدف منزلاً في بلدة يارون اللبنانية إجلاء أكثر من 20 ألف شخص بعد زلزال بقوة 5.5 درجة في مقاطعة غانسو الصينية الذهب والفضة بالقرب من مستويات مرتفعة قياسية إثيوبيا تعلن انتهاء تفشي فيروس ماربورغ بعد 42 يومًا دون إصابات جديدة شهيدان بنيران قوات الاحتلال خارج مناطق انتشارها في حي التفاح بمدينة غزة زلزال بقوة 5.7 درجة على مقياس ريختر يضرب قبالة سواحل إندونيسيا دون خسائر معلنة إسرائيل تعلن العثور على آخر جثة لجندي في غزة وتمهيد لتنفيذ المرحلة الثانية من اتفاق وقف إطلاق النار

أخر الأخبار

طريقة عمل سلطة البطاطا الألمانية

GMT 22:23 2016 الثلاثاء ,20 أيلول / سبتمبر

العرب اليوم - طريقة عمل سلطة البطاطا الألمانية

طريقة عمل سلطة البطاطا الألمانية

القاهرة - العرب اليوم

المقادير 4 اشخاص

    1 كغ من البطاطا، غير مقشّرة ومقطّعة إلى مكعبات 2 سم
    4 شرائح رفيعة من لحم البقر المقدد الخالي من القشرة (260 غ)
    1 بصلة حمراء متوسّطة الحجم (170 غ)، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
    1 ملعقة صغيرة من بذور الخردل الأسود
    2/3 كوب من أوراق البقدونس المسطّحة الطازجة والمفرومة
    فرمًا ناعمًا

    صلصة خردل ديجون الحلوة:
    ¼ كوب (60 مل) من خل التفاح
    ¼ كوب (60 مل) من زيت الزيتون
    1 ملعقة طعام من خردل ديجون
    ½ ملعقة صغيرة من السكّر الناعم

طريقة التحضير

تُسلق البطاطا، أو تُطهى على البخار أو في المايكروويف حتى تصبح طريّة، وتُصفّى من الماء.

في غضون ذلك، تُحضّر صلصة خردل ديجون الحلوة.

يطهى لحم البقر المقدّد في مقلاة متوسّطة الحجم، حتى يصبح مقرمشًا، يُصفّى من الزيت على أوراق قادرة على الامتصاص. يُطهى البصل في المقلاة نفسها حتى يذبل. تُضاف إليه بذور الخردل، ويُحرّك المزيج لدقيقة واحدة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة عمل سلطة البطاطا الألمانية

طريقة عمل سلطة البطاطا الألمانية

القاهرة - العرب اليوم

المقادير 4 اشخاص

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

رفع الرسوم الجمركية على سلع كورية جنوبية

واشنطن - العرب اليوم

الفنانة ماغي بوغصن

القاهرة ـ العرب اليوم

الأقمار الصناعية

موسكو - العرب اليوم

الاحتجاجات في إيران

طهران - العرب اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن ـ العرب اليوم

الشوفان

لندن ـ العرب اليوم

كاريس بشار

الرياض ـ العرب اليوم