الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT21:06:05
آخر تحديث GMT21:06:05
طريقة تحضير بيض مع السلمون المدخن بالصوص
طريقة تحضير بيض مع السلمون المدخن بالصوص
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- لتحضير صلصة الهولنديز :
عصير الليمون : 4 ملاعق كبيرة (حامض)
الخل الأبيض : 4 ملاعق كبيرة
صفار البيض : 6 حبات
الزبدة : 250 غراماً (غير مملحة ومقطعة إلى مكعبات)
ملح : حسب الرغبة
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- خبز البرجر : 3 قطع
- البيض : 6 حبات
- الخل الأبيض : 3 ملاعق كبيرة
- الزبدة : 3 ملاعق صغيرة
- السلمون المدخن : 6 شرائح
3. ضعي الوعاء على حمام مائي واخفقي حتى تشتد الصلصة.
4. زيدي الزبدة تدريجياً وحركي باستمرار حتى تتماسك المكونات.
5. إرفعي الوعاء عن النار، نكّهي بالملح والفلفل الأسود واتركي الصلصة دافئة.
6. تحضير البيض: إغلي وعاء كبير من الماء ثمّ أضيفي إليه الخل.
7. خففي النار حتى يغلي الماء غلياً خفيفاً ثمّ أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى.
8. اتركي البيض لحوالي 4 دقائق ثمّ إرفعيه من الماء.
9. قطّعي الخبز أفقياً إلى جزأين متساويين وادهني القليل من الزبدة عليها.
10. أضيفي شريحة من السلمون وضعي عليها بيضة.
11. اسكبي الصلصة على الوجه وقدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك.
قد يهمك أيضا:
GMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومةGMT 03:54 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة الكوسة و الجزرGMT 03:50 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة اعداد صينية الدجاج بالبروكلي الشهيةGMT 03:44 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة المكرونة بالطماطم والريحانGMT 23:46 2020 الأحد ,27 أيلول / سبتمبر
سوفليه الشوكولاتة السهلمصر تعزز صناعة البتروكيماويات باستثمارات ضخمة وإيرادات تتجاوز 2.6 مليار دولار
القاهرة ـ العرب اليوم
حقق قطاع البتروكيماويات المصري طفرة إنتاجية وتصديرية خلال العام المالي 2025/2026 بإيرادات بلغت 2.6 مليار دولار ونفاذ لأسواق 50 دولة.وأشاد وزير البترول والثروة المعدنية المصري، المهندس كريم بدوي، بالنمو الملحوظ الذي حقق...المزيديسرا تطمئن جمهورها على صحتها وتشيد بتجربة محمد سامي في مسلسل قلب شمس
القاهرة - العرب اليوم
كشفت الفنانة يسرا عن سعادتها بمشاركتها في مسلسل "قلب شمس"، مؤكدة أنها تنتظر عرض العمل، خاصة أنه يحمل فكرة جديدة ومختلفة، مشيدة في الوقت نفسه بتجربة الفنان محمد سامي في التمثيل. وقالت يسرا، في تصريحات صحافية إن...المزيدترامب يعلن تشكيل قوة متخصصة في الذكاء الاصطناعي وتعيين مسؤول لإدارة الملف
واشنطن - العرب اليوم
أعلن الرئيس الأمريكي دونالد ترامب اعتزام إدارته تشكيل قوة متخصصة في مجال الذكاء الاصطناعي، إلى جانب تعيين مسؤول رفيع المستوى للإشراف على هذا الملف، في خطوة تستهدف تعزيز الاهتمام الأمريكي بتطوير تقنيات الذكاء الا...المزيد
GMT 10:39 2026 الأحد ,20 أيلول / سبتمبر
قاليباف يجدد شروط إيران للتفاوض ويربط فتح هرمز بتنفيذها
GMT 21:27 2026 السبت ,19 أيلول / سبتمبر
ترامب يمنع CNN وMS NOW وبوليتيكو من دخول البيت الأبيض ويتوعد وسائل إعلام أخرى
GMT 05:41 2026 الأحد ,20 أيلول / سبتمبر
انتخابات البرلمان المغربي 2026 بين الوعود الاقتصادية وتطلعات الشباب
GMT 05:54 2026 الأحد ,20 أيلول / سبتمبر
الصحف البريطانية تسلط الضوء على مذكرات شقيق ديانا وتحديات بوتين في أوكرانيا
GMT 17:27 2026 الأحد ,20 أيلول / سبتمبر
هيغسيث ينفي إخفاء قتلى الجيش الأميركي في حرب إيران ويهاجم واشنطن بوست
GMT 21:14 2026 السبت ,19 أيلول / سبتمبر
دراسة علمية تكشف أسباب قلة الأصدقاء وتفضيل العزوبية بين الشباب
GMT 17:09 2026 الأحد ,20 أيلول / سبتمبر
يسرا اللوزي تكشف معاناتها من ضغوط العمل وصعوبة المهن الحرة وتأثيرها على حياتها
GMT 11:36 2026 الأحد ,20 أيلول / سبتمبر
زيلينسكي يؤكد استهداف مصفاة موسكو في أكبر هجوم مسيّر على روسيا
GMT 06:41 2026 الأحد ,20 أيلول / سبتمبر
ترامب يعلن تشكيل قوة متخصصة في الذكاء الاصطناعي وتعيين مسؤول لإدارة الملف
GMT 15:59 2026 السبت ,19 أيلول / سبتمبر
ترامب يدعو كبار قادة التكنولوجيا لعشاء الدولة مع شي جين بينغ
GMT 12:41 2026 السبت ,19 أيلول / سبتمبر
شيك بـ60 ألف يورو من مبابي يورط مسؤولاً في منتخب فرنسا
GMT 19:16 2026 السبت ,19 أيلول / سبتمبر
محمد صلاح يكتب التاريخ مع طرابزون ويحقق رقما قياسيا جديدا في الدوري التركي
GMT 16:22 2026 السبت ,19 أيلول / سبتمبر
دراسة تكشف ارتباط الضوء أثناء النوم بتغيرات في بنية القلب ووظيفته
GMT 07:23 2026 الأحد ,20 أيلول / سبتمبر
السفارة الأمريكية في العراق تحذر من تصعيد مفاجئ وإغلاق محتمل للمجال الجوي
GMT 02:50 2026 السبت ,19 أيلول / سبتمبر
حلم التغيير!
GMT 07:05 2026 الأحد ,20 أيلول / سبتمبر
مجلس التعاون الخليجي يدين محاولات الحوثيين استهداف السعودية
GMT 14:33 2026 السبت ,19 أيلول / سبتمبر
تحذيرات داخل شركات الذكاء الاصطناعي من تهديدات وجودية للبشرية
GMT 07:59 2026 الأحد ,20 أيلول / سبتمبر
ريهام عبد الغفور تستعد لرمضان 2027 وتتعاون مع محمد مشيش
GMT 08:17 2026 الأحد ,20 أيلول / سبتمبر
رانيا يوسف تنضم إلى مسلسل «سلطان الديب» في رمضان 2027
GMT 06:41 2026 الأحد ,20 أيلول / سبتمبر
ترامب يعلن تشكيل قوة متخصصة في الذكاء الاصطناعي وتعيين مسؤول لإدارة الملف
GMT 06:21 2026 الأحد ,20 أيلول / سبتمبر
انتخاب قائد القوات المسلحة الألمانية رئيسًا للجنة العسكرية لحلف الناتو
GMT 04:49 2026 السبت ,19 أيلول / سبتمبر
ياسمين عبدالعزيز تحصد جائزة أفضل ممثلة كوميدية في حفل دير جيست
GMT 05:27 2026 الأحد ,20 أيلول / سبتمبر
إدانات عربية ودولية واسعة لهجمات الحوثيين على السعودية وتصاعد المواجهات الميدانية في مأرب
GMT 23:08 2026 السبت ,19 أيلول / سبتمبر
دراسة تكشف دور فيتامين B2 في حماية الخلايا السرطانية
GMT 05:41 2026 الأحد ,20 أيلول / سبتمبر
انتخابات البرلمان المغربي 2026 بين الوعود الاقتصادية وتطلعات الشباب
GMT 22:22 2026 السبت ,19 أيلول / سبتمبر
يوفنتوس يستضيف أتالانتا بحثا عن مواصلة الانتصارات في الدوري الإيطالي
GMT 01:59 2026 الأحد ,20 أيلول / سبتمبر
استبعاد مصعب الجوير من معسكر المنتخب السعودي لأسباب انضباطية
GMT 05:54 2026 الأحد ,20 أيلول / سبتمبر
الصحف البريطانية تسلط الضوء على مذكرات شقيق ديانا وتحديات بوتين في أوكرانيا
GMT 01:13 2026 الأحد ,20 أيلول / سبتمبر
مقتل ثلاثة أشخاص في هجوم روسي على كييف
GMT 18:14 2026 السبت ,19 أيلول / سبتمبر
الأردن يعلن إحباط محاولة تسلل 3 أشخاص عبر حدوده
GMT 23:55 2026 السبت ,19 أيلول / سبتمبر
أسعار الديزل في الولايات المتحدة تسجل مستوى قياسيا جديدا وترامب يحمل نظام كييف المسؤولية
GMT 16:08 2026 السبت ,19 أيلول / سبتمبر
الجيش اليمني يحبط تسللا حوثيا جنوبي مأرب ويوقع 12 قتيلا
GMT 23:13 2026 السبت ,19 أيلول / سبتمبر
قوات الاحتلال تعتقل ثمانية فلسطينيين من بادية يطا عقب هجوم مستعمرين على الأهالي
GMT 20:44 2026 السبت ,19 أيلول / سبتمبر
إسرائيل تعلن تصفية قيادي في حركة حماس جنوبي قطاع غزة
GMT 07:33 2026 الأحد ,20 أيلول / سبتمبر
4 شهداء وإصابات في قصف إسرائيلي على مناطق متفرقة من قطاع غزة
GMT 01:19 2026 الأحد ,20 أيلول / سبتمبر
فيضانات مفاجئة تجتاح تايلاند وتجبر مئات الأسر على الإخلاء
GMT 08:02 2026 السبت ,19 أيلول / سبتمبر
أحمد العوضي يتحدث عن "سلطان الديب" ويعلق على مشاركة بطلة كليب عمرو دياب
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك