فطائر الجبن والزعتر
آخر تحديث GMT08:16:58
 العرب اليوم -

فطائر الجبن والزعتر

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - فطائر الجبن والزعتر

فطائر الجبن والزعتر
القاهرة - العرب اليوم

حضري معنا الفطائر السريعة بالجبن والزعتر واستمتعي بوجبة الفطور مع أطفالك وزوجك.

المكونات:

مقادير العجينة:

بيضة

 ربع كوب حليب سائل

ملعقة صغيرة خميرة

ربع ملعقة صغيرة ملح

ملعقتان صغيرتان سكر

3 أكواب زعتر طازج

كوب زيت زيتون

3 أكواب دقيق أبيض

كوب ونصف دقيق أسمر

ماء فاتر للعجن

 نصف كوب زيت زيتون

مقادير الحشوة:

جبن ريكوتا أو أى نوع آخر تفضلينه

طريقة التحضير:

- يوضع الملح والسكر والخميرة والدقيق الأبيض والأسمر فى العجانة، ثم يضاف البيضة والحليب وتخلط المكونات.

- يوضع الماء حسب الحاجة إلى العجين مع الإستمرار فى الخلط حتى الحصول على عجينة مناسبة.

- يضاف الزعتر الطازج ويعجن العجين مرة أخرى ثم تترك العجينة لتتخمر لمدة ساعة.

طريقة تحضير الحشوة:

- يقطع الجبن إلى مكعبات صغيرة الحجم.

- تقسم العجينة إلى كرات صغيرة ثم توضع فى وسط كل كرة قطعة من الجبن الريكوتا.

- تغمس كرة العجين فى زيت الزيتون ثم توضع فى صينية الفرن المدهونة مسبقاً بالزبدة والدقيق.

- تخبز العجين على درجة حرارة 190مئوية لمدة نصف ساعة.

قدميها طازجة مع الشاي أو الحليب

صحة وعافية

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فطائر الجبن والزعتر فطائر الجبن والزعتر



GMT 18:41 2020 الخميس ,02 إبريل / نيسان

طريقة إعداد وتحضير الباستا الحارّة

GMT 12:46 2020 الجمعة ,06 آذار/ مارس

تحضير الدجاج على الطريقة المغربية

GMT 19:51 2020 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس

طريقة عمل التبولة

GMT 14:31 2020 الثلاثاء ,18 شباط / فبراير

طريقة إعداد جمبري بالبروكلي على الطريقة الآسيوية

استطاعت أن تجسد روح الموضة الجديدة على أفضل وجه

تقرير يرصد الظهور الأول لـ كيت موس على غلاف "فوج" بإطلالة من شانيل

لندن ـ العرب اليوم
 العرب اليوم - 11 نصيحة لعطلة منزلية لا تنسى في ظل الحجر الصحي

GMT 21:49 2020 الجمعة ,03 إبريل / نيسان

اكتشاف دواء يدمر فيروس كورونا خلال 48 ساعة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab