طريقة إعداد دجاج بالطماطم من المطبخ الإيطالي
آخر تحديث GMT00:02:54
 العرب اليوم -

طريقة إعداد دجاج بالطماطم من المطبخ الإيطالي

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة إعداد دجاج بالطماطم من المطبخ الإيطالي

طريقة إعداد دجاج بالطماطم من المطبخ الإيطالي
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- الزبدة : ملعقة كبيرة 

الثوم : فصّان (مهروس)

- طماطم : نصف كوب (مجففة ومفرومة) 

- مرق دجاج : كوب 

- كريمة : كوب (سائلة) 

- صدر الدجاج : 500 غراماً (فيليه / مقطع أنصاف) 

- ملح : نصف ملعقة صغيرة 

- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة 

- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة 

- ريحان : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم) 

- الفيتوتشيني : عبوة (باستا) 

طريقة التحضير

1. سخني الزبدة في مقلاة واسعة على نار متوسطة.

2. أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة ثم أضيفي الطماطم المجففة و ¾ كوب من المرق.

3. على حرارة الغاز اتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار واتركيه لمدة 10 دقائق حتى تطرى الطماطم.

4. أضيفي الكريمة السائلة واتركيها لتغلي مع الخليط على نار متوسطة حتى يصبح الصوص كثيفاً.

5. تبلي الدجاج بالملح والفلفل.

6. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة، وأضيفي الدجاج وحمريه من الجهتين ثم انقليه لطبق وغطيه حتى يبقى دافئاً.

7. في نفس المقلاة ضعي ربع كوب المرق المتبقي وحركي.

8. أضيفي للمقلاة صوص الكريمة والثوم والطماطم.

9. أضيفي الريحان وقلبي.

10. اسلقي الباستا بحسب التعليمات على العبوة وصفيها وضعيها في طبق التقديم.

11. ضعي الدجاج المحمر فوق الباستا ثم وزعي صلصة الكريمة والطماطم عليها وقدميها ساخنة.

قد يهمك أيضا:

حساء السمك بالكراث الشهية

طريقة تحضير دجاج بنكهة الليمون والثوم

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد دجاج بالطماطم من المطبخ الإيطالي طريقة إعداد دجاج بالطماطم من المطبخ الإيطالي



GMT 23:19 2020 الإثنين ,17 شباط / فبراير

أسهل طريقة لتحضير الخبز الصاج في دقائق

GMT 03:29 2019 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد كرات اللحم الإيطالية بالصوص الأحمر

GMT 21:41 2019 الإثنين ,09 كانون الأول / ديسمبر

طريقة تحضير سلطة الذرة والفاصوليا المكسيكية

GMT 21:32 2019 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة عمل البيض بالخضروات

GMT 21:31 2019 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير الكفتة بالخضار والكريمة

نجمات الموضة يتألقن بإطلالات صيفية منعشة تجمع بين البساطة والأنوثة

دبي ـ العرب اليوم

GMT 23:16 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر

الحكومة «الموازية» في السودان: مناورة يائسة

GMT 07:51 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر

إعصار لورينا يشتد قبالة الساحل الغربي للمكسيك

GMT 08:05 2025 الجمعة ,05 أيلول / سبتمبر

التحديات الراهنة لـ«حل الدولتين»

GMT 04:02 2025 الجمعة ,05 أيلول / سبتمبر

19 شهيدا منذ ساعات الفجر الأولى في قطاع غزة

GMT 05:40 2025 الجمعة ,05 أيلول / سبتمبر

87 شهيدًا في غزة خلال 24 ساعة من القصف الإسرائيلي

GMT 02:57 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر

توقعات الأبراج​ اليوم الخميس 04 سبتمبر/ أيلول 2025
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab