الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT01:02:23
آخر تحديث GMT01:02:23
طريقة إعداد الباذنجان بالحمص الشهية غنية بالألياف والفيتامينات
طريقة إعداد الباذنجان بالحمص الشهية غنية بالألياف والفيتامينات
القاهرة - العرب اليوم
صينية الباذنجان بالحمص من الأطباق الشهية والمغذية كما أنها سريعة التحضير. فهي غنية بالألياف والفيتامينات والحديد وتصلح كوجبة للنباتيين لإحتوائها على البقول أو البروتين النباتي الموجود في الحمص والباذنجان.
المقادير:
3 حبات كبيرة باذنجان
1 كوب حمص مسلوق
حبتي طماطم
كوب عصير طماطم طازج
1/2 كوب زبادي
3 فصوص من الثوم
ملح وفلفل
ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
بقدونس للتزيين
الطريقة :
قطعي الباذنجان شرائح وانثري عليها قليلًا من الملح والدقيق.
إقلي الباذنجان في الزيت وضعيه على ورق مطبخ لإمتصاص الزيت.
رصي طبقة من الباذنجان في طبق فرن بايركس ثم طبقة من الحمص وطبقة من الباذنجان حتى تنتهي المقادير.
إخلطي الثوم مع ملعقة زيت على النار المتوسطة ثم ضعي البصل المفروم وقلبي حتى يذبل.
أضيفي الطماطم وعصيره للبصل والثوم حتى يغلي ثم وزعيه على طبق الباذنجان والحمص.
ضعي الزبادي على الوجه وأدخلي الطبق إلى فرن ساخن حتى يحمر الوجه، ثم زيني بالبقدونس.
قدمي الطبق ساخنًا مع الخبز المحمص بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضا:
GMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومةGMT 03:54 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة الكوسة و الجزرGMT 03:50 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة اعداد صينية الدجاج بالبروكلي الشهيةGMT 03:44 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة المكرونة بالطماطم والريحانGMT 23:46 2020 الأحد ,27 أيلول / سبتمبر
سوفليه الشوكولاتة السهلالدولار يسجل خسائر جديدة أمام الجنيه المصري مع تحسن السيولة وتراجع التوترات في المنطقة
القاهرة ـ العرب اليوم
سجل الدولار الأميركي خسائر جديدة مقابل الجنيه المصري، في بداية تعاملات الأسبوع الحالي، مع تراجع حدة التوترات التي تشهدها المنطقة والتحسن الكبير في مستوى السيولة الدولارية الذي عزز من استقرار سوق الصرف في مصر. ومن...المزيدأنغام تطمئن جمهورها بعد عملية إزالة ورم واحتمال خضوعها لاستئصال البنكرياس
القاهرة ـ العرب اليوم
مازالت الفنانة المصرية أنغام ترقد بأحد المستشفيات الخاصة بالعاصمة الألمانية برلين، بعدما خضعت لجراحة دقيقة، خلال الأيام القليلة الماضية، لاستئصال ورم صغير بالبنكرياس.وكشف مصدر مقرب من أنغام ، أن الفريق الطبي الم...المزيداكتشاف فلكي جديد ينعش الآمال في العثور على حياة خارج الأرض
واشنطن -العرب اليوم
اكتشف علماء فلك كوكبا جديدا من نوع "الأرض الفائقة"، على بعد 35 سنة ضوئية، في خطوة نحو الإجابة عن سؤال: هل نحن وحدنا في الكون؟ رصد فريق علمي من معهد تروتييه لأبحاث الكواكب الخارجية، باستخدام تلسكوب TESS الفضائي الت...المزيدوزير الثقافة يطلق الخطة القومية لإحياء السينما المصرية وتطوير الأصول المعطّلة إلى منصات إنتاج حديثة
القاهرة - العرب اليوم
أعلن الدكتور أحمد فؤاد هنو، وزير الثقافة، إطلاق خطة وطنية شاملة لإحياء صناعة السينما المصرية، ترتكز على تطوير الأصول السينمائية المملوكة للدولة وتحويلها إلى مراكز إنتاج حديثة تواكب تطورات العصر، مع الحفاظ على ال...المزيد
GMT 19:34 2025 الثلاثاء ,29 تموز / يوليو
موسكو تكشف عن إتصالات غربية لإستبدال زيلينسكي برئيس آخر كشرط لترتيب علاقات كييف مع واشنطن
GMT 00:20 2025 الأربعاء ,30 تموز / يوليو
ميدفيديف يرفض تهديدات ترامب ويؤكد أن روسيا ليست إيران
GMT 01:17 2025 الإثنين ,28 تموز / يوليو
روبيو يحدد "الحل البسيط" لإنهاء الحرب في غزة
GMT 05:51 2025 السبت ,26 تموز / يوليو
الهلال الأحمر المصري يوثق دخول شاحنات مساعدات إلى قطاع غزة عبر زكيم وكرم ابو سالم
GMT 00:01 2025 الإثنين ,28 تموز / يوليو
الإمارات تنفذ عملية الإسقاط الجوي الـ54 فوق غزة
GMT 13:19 2025 الإثنين ,28 تموز / يوليو
أنغام تطمئن جمهورها بعد عملية إزالة ورم واحتمال خضوعها لاستئصال البنكرياس
GMT 13:27 2025 الإثنين ,28 تموز / يوليو
7 أعراض قد تكشف سرطان العين في مراحله المبكرة يجب عدم تجاهلها
GMT 10:23 2025 السبت ,26 تموز / يوليو
اجتماع ثلاثي في باريس يؤكد على وحدة سوريا والتزام متبادل بعدم تهديد أمن الجوار
GMT 09:19 2025 الأحد ,27 تموز / يوليو
بنزيما يمدد إقامته في الدوري السعودي واتحاد جدة يقترب من إعلان التجديد رسميًا
GMT 12:14 2025 الإثنين ,28 تموز / يوليو
ضغوط بريطانية على ترامب لإنهاء الأزمة في غزة بعد وفاة 14 بينهم طفلان بسبب الجوع
GMT 15:37 2025 الأحد ,27 تموز / يوليو
نجوم الفن يدعمون وفاء عامر بعد اتهامها بتجارة الأعضاء
GMT 15:59 2025 السبت ,26 تموز / يوليو
التضخم في بريطانيا يسجّل أعلى مستوى له منذ أكثر من ١٨ شهراً
GMT 03:02 2025 الأحد ,27 تموز / يوليو
قطر تهدد بقطع إمدادات الغاز عن أوروبا بسبب قانون الاستدامة
GMT 15:45 2025 السبت ,26 تموز / يوليو
قضايا فلسطين وغزة وإدمان الشاشات تتصدر اهتمامات الصحف العالمية
GMT 18:12 2025 السبت ,26 تموز / يوليو
ارتفاع جديد مرتقب في أسعار السمك بالمغرب بسبب قلة السردين
GMT 11:25 2025 السبت ,26 تموز / يوليو
إستشهاد 25 فلسطينيا في غزة نتيجة قصف إسرائيلي استهدف مناطق قرب مراكز توزيع المساعدات
GMT 10:39 2025 السبت ,26 تموز / يوليو
الموت يخطف الفنّان زياد الرحباني نجل المطربة فيروز
GMT 15:37 2025 الإثنين ,28 تموز / يوليو
وزير الخارجية السعودي المملكة تؤمن بأن"حل الدولتين" مفتاح لاستقرار المنطقة
GMT 17:14 2025 الإثنين ,28 تموز / يوليو
ترامب يحدد النطاق المتوقع للرسوم الجمركية العالمية بين 15 و20 في المئة
GMT 12:56 2025 السبت ,26 تموز / يوليو
الفستان النيود يتربّع على عرش أناقة النجمات لصيف 2025
GMT 04:54 2025 الإثنين ,28 تموز / يوليو
سعر الجنيه الاسترليني أمام العملات العربية والعالمية اليوم الإثنين 28 في يوليو/ تموز 2025
GMT 18:12 2025 الإثنين ,28 تموز / يوليو
اكتشاف فلكي جديد ينعش الآمال في العثور على حياة خارج الأرض
GMT 15:50 2025 الإثنين ,28 تموز / يوليو
ترامب يمهل بوتين فترة لا تتجاوز 20 يوما لإنهاء الصراع في أوكرانيا
GMT 14:59 2025 الإثنين ,28 تموز / يوليو
بسمة بوسيل تكشف عن علاقتها بتامر حسني وتؤكد أنهما يكملان بعضهما بدون أي منافسة
GMT 19:54 2025 الإثنين ,28 تموز / يوليو
ألمانيا تقيم جسراً جوياً مع غزة بالتعاون مع الأردن
GMT 19:19 2025 الإثنين ,28 تموز / يوليو
بزشكيان يفتح الباب لحوار نووي وتعاون دولي
GMT 04:06 2025 الثلاثاء ,29 تموز / يوليو
الأردن يرد على الحية ويؤكد رفضه لدعوات الفوضى من قيادات الفصائل الفلسطينية
GMT 06:18 2025 الثلاثاء ,29 تموز / يوليو
إسرائيل والغضب العالمي
GMT 19:11 2025 الإثنين ,28 تموز / يوليو
جهود سعودية لتوسيع الاعتراف بفلسطين
GMT 05:22 2025 الثلاثاء ,29 تموز / يوليو
مسلح يطلق النار في مانهاتن ويقتل خمسة بينهم شرطي في نيويورك
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك