إحتراق ٥ جنود عسكريين داخل ناقلة جند إسرائيلية في قطاع غزّة فيضانات عارمة تجتاح العاصمة الإثيوبية أديس أبابا زلزال بقوة 6.6 يضرب جنوب المحيط الهادئ بالقرب من ساموا 23 قتيلا و5 مفقودين جراء الأمطار الغزيرة في كوريا الجنوبية مصرع 10 رجال إطفاء في احتواء حريق بتركيا الصحة العالمية تعلن 2.1 مليون شخص فى غزة يواجهون الجوع القاتل بخلاف القنابل الجيش الإسرائيلي يعلن دخول 70 شاحنة مساعدات إلى غزة وفاة وزير خارجية لبنان السابق عبدالله بو حبيب انخفاض مخزونات النفط بأكثر من المتوقع في الولايات المتحدة شهيدان برصاص الاحتلال في بلدة الخضر واحتجاز جثمانيهما

أخر الأخبار

الدراك الحارّ مع صلصة المارينارا

GMT 21:33 2017 الأحد ,02 إبريل / نيسان

العرب اليوم - الدراك الحارّ مع صلصة المارينارا

الدراك الحارّ

القاهرة - العرب اليوم

يوضع فيليه سمك الدراك في قدر متوسّط الحجم ويُضاف لتر من الماء وأوراق الغار وتُطهى جميعها حتى يستوي السمك لمدّة 10 دقائق تقريباً. ثمّ، يُفرّغ السمك من القدر ويتمّ التخلّص من المياه وأوراق الغار ويُترك السمك ليبرد.

يُسخّن الزيت النباتي في قدر كبير ويُقلى البصل مع التحريك حتى يلين. ثمّ، يُضاف الكرفس والجزر والثوم ومعجون الطماطم وتُطهى المكوّنات لمدّة 2-3 دقائق.
تُضاف الطماطم المكعّبة والحبق المجفّف والصعتر ورقائق الفلفل الحارّ والماء الساخن ومرقة الدجاج ماجي وتُترك على نار هادئة لمدّة 25 دقيقة.

تتمّ إعادة السمك إلى القدر ويُترك ليستوي لمدّة 10 دقائق.
تُطبخ المعكرونة في ماء مغليّة حتى درجة ما قبل الاستواء الكامل. تُصفّى المعكرونة ويتمّ التخلّص من المياه وتوضع في قدر فارغ. يُضاف زيت الزيتون إلى المعكرونة حتى تغطيتها بالكامل.
توضع المعكرونة المطبوخة في طبق كبير وتُسكب الصلصة فوقها وتُقدّم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الدراك الحارّ مع صلصة المارينارا

الدراك الحارّ

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الجنيه المصري

القاهرة ـ العرب اليوم

الفنان اللبناني زياد الرحباني

القاهرة ـ العرب اليوم

الملياردير الأميركي إيلون ماسك

واشنطن ـ العرب اليوم

الدكتور أحمد فؤاد هنو، وزير الثقافة المصري

القاهرة - العرب اليوم

الفرنسي كريم بنزيما

الرياض ـ العرب اليوم

صورة من (unsplash) تعبر عن الذكاء الاصطناعي

واشنطن ـ العرب اليوم

نانسي عجرم بإطلالة رياضية جريئة

القاهرة ـ العرب اليوم