الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT05:16:55
آخر تحديث GMT05:16:55
ريش مشوية في الفرن على طريقة الشيف إيناس عاهد
ريش مشوية في الفرن
عمان - الشيف إيناس عاهد
تعتبر الريش من أكثر الوجبات الشهية التي تحصد إعجاب عدد كبير من الأشخاص حول العالم، ولهذا تُقدم الشيف إيناس عاهد، طريقة تحضير ريش مشوية في الفرن (تاج الريش).
المقادير:
ريش خروف
للتتبيله ( ربع كوب زيت ذره ، زعتر ناشف، 2 معلقة خل، ملح ، فلفل أسود، بصله مبروشة، 3 سن ثوم مهروس، رشة قرفه، كزبرة مطحونة، بابريكا).
وتُقدم بجانب الرز المفلفل مع اللحم والخضار، أو الخضار المشوي أو الفريكة، صرر الأوزي.
طريقة التحضير:
نتبل الريش بالتتبيلة، ونقوم بربط كل قطعتين مع بعض بخيط حراري، مع جعل جهة اللحم إلى الداخل والعظم للخارج، ثم تُوضع
في صينية بوسطها خضار أو بطاطا للحفاظ على شكلها، ثم نُضيف كوب ماء، وبصلة، وورق غار، وهيل، ونغطيها بالقصدير وندخلها الفرن لساعة ونصف أو ساعتين، ثم نحمرها.
GMT 06:58 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
شوربة العدس الأصفر
GMT 06:42 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
الجشيد الإماراتي مزيج البحر والبهارات الأصيلة
GMT 06:32 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
السمك مع اللفت المُحمَّص وصلصة التشيميتشوري
GMT 08:29 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير
سمك الشعور المشوي
GMT 07:16 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير
سوشي الدجاج الحار
GMT 07:14 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير
دجاج الزبادى بالثوم والليمون
GMT 07:10 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير
حساء الفاصوليا المكسيكي
GMT 05:30 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل الستيك
مديرة صندوق النقد تعرب عن ثقتها في صرف شريحة تمويل بقيمة 2.3 مليار دولار لمصر
القاهرة ـ العرب اليوم
أعربت المديرة العامة لصندوق النقد الدولي كريستينا جورجييفا، عن ثقتها من صرف شريحة التمويل المقررة لمصر بقيمة 2.3 مليار دولار.وأشادت في لقاء مع برنامج «بزنس مع لبنى»، المذاع عبر قناة «سكاي نيوز عربية»، ال...المزيدماجدة الرومي تعود بالحنين والأغاني إلى دار الأوبرا المصرية وتوجّه رسالة للرئيس السيسي
القاهرة ـ العرب اليوم
في ليلة طربية استثنائية، أحيت النجمة الكبيرة ماجدة الرومي حفلاً غنائياً مميزاً على مسرح النافورة المغطّاة بدار الأوبرا المصرية، بعد غياب أكثر من ثلاث سنوات عن حفلات دار الأوبرا المصرية. ووجّهت الرومي خلال تقديم ف...المزيدقراصنة روس يستغلون ثغرة "يوم‑صفر" في مايكروسوفت أوفيس رغم التحديث الطارئ
واشنطن ـ العرب اليوم
كشفت منصة BleepingComputer أن فريق الاستجابة لطوارئ الحاسبات في أوكرانيا CERT‑UA حذر من أن قراصنة مرتبطين بروسيا يستغلون ثغرة خطيرة في مايكروسوفت أوفيس، تحمل الرمز CVE‑2026‑21509، رغم أن مايكروسوفت أصدرت تحديثًا طارئًا لسدها في...المزيدمعرض القاهرة الدولي للكتاب يختتم دورته الـ57 بمشاركة أكثر من 6 ملايين زائر
القاهرة ـ العرب اليوم
اختتم معرض القاهرة الدولي للكتاب فعاليات دورته السابعة والخمسين بعد أسبوعين حافلين بالنشاط الثقافي والمعرفي، حيث شهد المعرض إقبالًا كبيرًا من الجمهور، مستقطبًا أكثر من ستة ملايين زائر من مختلف الأعمار والخلفيات ...المزيد
GMT 03:54 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير
البرتغال لوحة فنية مفتوحة لعشّاق السفر
GMT 04:08 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير
طرق ذكية لاعتماد الديكور الداكن في المساحات الداخلية
GMT 04:17 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير
زيلينسكي يكشف عدد قتلى أوكرانيا خلال الحرب مع روسيا
GMT 15:34 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
لميس الحديدي تكشف لأول مرة تفاصيل رحلتها مع السرطان
GMT 19:52 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
ترمب يحذّر خامنئي وسط تعثّر المفاوضات النووية بين واشنطن وطهران
GMT 23:32 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
مسؤول أميركي يؤكد عقد محادثات بين واشنطن وطهران الجمعة
GMT 09:13 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
علماء يكشفون باستخدام التصوير بالرنين المغناطيسي الدور العصبي الغامض للتثاؤب
GMT 16:39 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
لقاء الخميسي تثير الجدل بعد ظهورها بدون دبلة الزواج
GMT 04:13 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير
غوتيريش يحذّر من انتهاء معاهدة "ستارت الجديدة" يهدد الأمن الدولي
GMT 05:16 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير
ميلانيا ترامب تلتقي رهينتين أُطلق سراحهما من غزة في خطوة إنسانية لافتة
GMT 17:46 2026 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير
أردوغان يؤكد أن العلاقات مع السعودية ذات أهمية استراتيجية كبرى للسلام
GMT 17:32 2026 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير
وثائق جديدة تطيح ببيتر ماندلسون وتكشف علاقات مالية ومراسلات مع جيفري إبستين
GMT 05:34 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
ماجدة الرومي تعود بالحنين والأغاني إلى دار الأوبرا المصرية وتوجّه رسالة للرئيس السيسي
GMT 17:57 2026 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير
بيب غوارديولا مستاء عقب الإعلان أن مانشستر سيتي السابع في الإنفاق
GMT 17:37 2026 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير
غادة عبد الرازق تكشف عمرها الحقيقي وتؤكد عدم لجوءها لعمليات التجميل
GMT 20:21 2026 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير
المستشار السياسي لسيف الإسلام القذافي يكشف تفاصيل اغتياله بعد مداهمة مقر سكنه
GMT 17:28 2026 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير
"أكسيوس" تكشف أن إيران تريد تغيير مكان وصيغة المحادثات المرتقبة مع أميركا
GMT 23:18 2026 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير
ترامب ينهي الإغلاق الحكومي رسمياً بتوقيع مشروع قانون الموازنة
GMT 06:43 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
مارين لوبان تواجه خطر الحرمان من الانتخابات الرئاسية الفرنسية وخضوعها لعقوبات مشددة
GMT 23:14 2026 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير
ترامب يعلن العمل على اتفاقية كبرى مع كولومبيا تشمل مكافحة المخدرات وملف العقوبات
GMT 08:31 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
أفضل وجهات السفر الرومانسية لقضاء عيد الحب 2026
GMT 11:53 2026 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير
دعوات حقوقية لإصلاح جذري للسياسة المائية في المغرب عقب فيضانات القصر الكبير
GMT 06:50 2026 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير
السياحة الحلال في أوروبا تشهد نموًا ملحوظًا مع توسع الخيارات للمسافرين
GMT 19:11 2026 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير
حريق كبير في سوق غربي طهران
GMT 09:09 2026 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير
الدولار يحافظ على مكاسبه بدعم البيانات الأمريكية وترشيح وورش لرئاسة بنك الفيدرالي
GMT 10:45 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
شريف منير يعود بقوة في مسلسل "رجال الظل: عملية رأس الأفعى"
GMT 11:30 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
أجمل فساتين السهرة مع بداية فبراير من وحي إطلالات نجمات لبنان
GMT 06:03 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
الشرع يؤكد التزام الدولة بحقوق الأكراد والوفد الكردي يرحب بالمرسوم الرئاسي
GMT 07:35 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
نتنياهو يؤكد لويتكوف صعوبة الالتزام الإيراني بأي اتفاق نووي محتمل
GMT 08:12 2026 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير
اتحاد الكرة المصري يحيل شكاوى أحمد سيد زيزو والزمالك للجنة شئون اللاعبين لدراستها
GMT 07:01 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
اتحاد جدة السعودي يعلن رسميًا رحيل الفرنسي نجولو كانتي
GMT 15:53 2026 الإثنين ,02 شباط / فبراير
ميدان فروسية حائل يقدم تجربة تراثية وثقافية متكاملة للجمهور
GMT 12:12 2026 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير
عقب إعلان اعتزاله الدراما جولة في أبرز محطات عمرو سعد الفنية
GMT 20:14 2026 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير
الكونغرس الأميركي يصوّت لصالح إنهاء الإغلاق الحكومي
GMT 07:55 2026 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير
الإمارات تؤكد أنها ستظل قوة أساسية في المنطقة وتسعى لتعزيز السلام
GMT 08:54 2026 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير
جيش الاحتلال الإسرائيلي يزعم العثور على قذائف الهاون داخل حقائب مساعدات الأونروا
GMT 06:37 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
مجلس الشيوخ الأميركي يتهم البنوك السويسرية بإخفاء معلومات عن حسابات النازيين
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك