طريقة تحضير اسهل برجر مع البصل المكرمل بسيط ومفيد
آخر تحديث GMT11:19:33
 العرب اليوم -

طريقة تحضير اسهل برجر مع البصل المكرمل بسيط ومفيد

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة تحضير اسهل برجر مع البصل المكرمل بسيط ومفيد

طريقة تحضير اسهل برجر مع البصل المكرمل بسيط ومفيد
القاهرة - العرب اليوم

مقادير برجر مع البصل المكرمل
- لحم مفروم : 500 غراماً (مع نسبة 15% من الدهون) 
- صلصة ورشسترشاير : ملعقة كبيرة (جاهزةً) 
- ملح : رشّة 
- الفلفل : رشّة 
- الزبدة : ملعقة كبيرة 
- البصل : 2 حبة (كبير الحجم / مُقطَّع إلى جوانح) 
- خل العنب : ملعقة صغيرة 
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة 
- جبنة : 4 شرائح (جبن البرجر) 
- الماء : ربع كوب 
- خبز البرجر : 4 قطع 
- الزبدة : ملعقة صغيرة 
- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة 
- الخردل : ملعقة كبيرة 
- خس : حسب الرغبة 
- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم) 
وصفات مشابهة

طريقة تحضير برجر مع البصل المكرمل

يُخلط اللحم مع صلصة "ورشسترشاير" والملح والفلفل، فيُحفظ الخليط في البرَّاد لثلاثين دقيقة.
تُسخَّن الزبدة في مقلاة على نار هادئة، ثم تُضاف جوانح البصل، وتترك على نار هادئة، مع التقليب من حين لآخر، وذلك حتَّى تكتسب اللون المكرمل. ثمَّ، يُصبُّ الخلّ مع التقليب. يُرفع البصل عن النار، ويُترك جانبًا.
يقسم اللحم إلى أربعة أجزاء متساوية، ثم تُشكَّل هذه الأجزاء على هيئة دوائر، مع الضغط قليلًا عليها من النصف.
يُسخَّن الزيت النباتي في مقلاة كبيرة غير قابلة للصق، وتُطهى شرائح البرجر لعشر دقائق فيها، ثمَّ يوزَّع الجبن على كلٍّ منها، مع الماء. تغطَّى المقلاة، حتَّى ذوبان الجبن.
يُحمَّص الخبز في الزبدة قليلاً؛ توضع طبقة من خليط المايونيز والخردل عليه، فطبقة من الخسِّ، وشريحة من البندورة، وطبقة من البصل المكرمل.

قد يهمك أيضا 

طريقة عمل البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير اسهل برجر مع البصل المكرمل بسيط ومفيد طريقة تحضير اسهل برجر مع البصل المكرمل بسيط ومفيد



GMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة

GMT 03:54 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر

طريقة تحضير شوربة الكوسة و الجزر

GMT 03:50 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر

طريقة اعداد صينية الدجاج بالبروكلي الشهية

GMT 03:44 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر

طريقة تحضير شوربة المكرونة بالطماطم والريحان

GMT 23:46 2020 الأحد ,27 أيلول / سبتمبر

سوفليه الشوكولاتة السهل

إطلالات نجمات الوطن العربي تدعم التوعية بسرطان الثدي

القاهرة / الرياض _ العرب اليوم

GMT 23:44 2025 الثلاثاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر

6 مشروبات صحية ثبت علميا أنها تخفض مستويات السكر في الدم
 العرب اليوم - 6 مشروبات صحية ثبت علميا أنها تخفض مستويات السكر في الدم

GMT 09:57 2025 الإثنين ,20 تشرين الأول / أكتوبر

رجل فى يده كتاب

GMT 02:41 2025 الثلاثاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر

انقطاع الكهرباء بمناطق شمالي أوكرانيا بعد هجوم روسي

GMT 06:24 2025 الإثنين ,20 تشرين الأول / أكتوبر

دليلكِ لتجربة شتوية لا تُنسى في نيويورك

GMT 08:24 2025 الثلاثاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر

مستوطنون إسرائيليون يحرقون 3 خيام جنوب الضفة الغربية

GMT 08:18 2025 الثلاثاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر

مقتل شخص وإصابة 9 آخرين جراء إعصار في شمال باريس

GMT 20:30 2025 الإثنين ,20 تشرين الأول / أكتوبر

نزوح واسع من الفاشر مع اشتداد القتال

GMT 02:46 2025 الثلاثاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر

مواعيد مباريات اليوم الثلاثاء 21 - 10- 2025 والقنوات الناقلة

GMT 19:30 2025 الإثنين ,20 تشرين الأول / أكتوبر

إسرائيل تعلن تسلم رفات رهينة من غزة

GMT 18:41 2025 السبت ,18 تشرين الأول / أكتوبر

نجوى إبراهيم تتعرض لحادث في أمريكا وتخضع لجراحة دقيقة

GMT 06:15 2025 الثلاثاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر

خطوات عملية لتحويل غرفة النوم إلى ملاذ دافئ وراقي في الشتاء

GMT 05:56 2025 الإثنين ,20 تشرين الأول / أكتوبر

اتجاهات جديدة لافتة لديكورات حفلات الزفاف في الشتاء
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab