الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT21:27:06
آخر تحديث GMT21:27:06
طريقة عمل الكسكسي
الكسكسي
القاهرة ـ العرب اليوم
المكوِّنات
ثلاثة أكواب ماء.
نصف كيلوغرام من الطحين مُتعدّد الاستخدامات.
ملعقة صغيرة من كلٍ من: جوزة الطيب، والقرفة.
سكر بودرة -حسب الرغبة-.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقتان من السمنة.
زبيب، لوز للتزيين.
طريقة التحضير
خلط الماء والملح جيداً.
وضع الطحين في وعاء، ثمَّ وضع القليل من الماء المُملّح فوقه بشكل خيط رفيع، وخلطه باليد الأخرى، والاستمرار في وضع الماء، والخلط حتى نحصل على ما يُشبه حبات الأرز من حبات الطحين.
ضرب خليط الطحين في الخلاط الكهربائي إلى أن يُصبح كالحبيبات الصغيرة.
وضع الخليط في قدرة الكسكسي، وطبخه مدَّة نصف ساعة على البخار إلى أن ينضج.
تسخين السمنة في وعاء على النار، وتسخين الكسكسي فيها، ثمَّ وضع جوزة الطيب وسكر البودرة، والزبيب واللوز، والقرفة فوقه، وتقديمه ساخناً.
قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :
GMT 12:41 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
وصفة صينية البطاطس بالكاري
GMT 13:10 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير
الدجاج بالليمون والطرخون
GMT 06:58 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
شوربة العدس الأصفر
GMT 06:42 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
الجشيد الإماراتي مزيج البحر والبهارات الأصيلة
GMT 06:32 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
السمك مع اللفت المُحمَّص وصلصة التشيميتشوري
توقع مشاركة ترامب في مؤتمر اقتصادي سعودي بمدينة ميامي الأميركية
واشنطن ـ العرب اليوم
أفادت مصادر دولية اليوم أن الرئيس الأمريكي دونالد ترامب من المتوقع أن يشارك في مؤتمر اقتصادي سعودي يُعقد في مدينة ميامي الأمريكية خلال الأسابيع القادمة. ويأتي هذا المؤتمر في إطار تعزيز العلاقات الاقتصادية بين الو...المزيدحسين فهمي يوضح موقفه من محكمة الأسرة وزوجاته السابقات
القاهرة - العرب اليوم
أكد الفنان حسين فهمي أنه لا يواجه أي أزمات أو خلافات مع محكمة الأسرة أو مع أي من زوجاته السابقات، رغم دخوله سابقًا في عدة منازعات تتعلق بقضايا الطلاق والنفقة الزوجية. وأوضح فهمي أنه يحرص دائمًا على إنهاء أي خلاف بسر...المزيدعالم نرويجي يطور جهازاً للطاقة النبضية ويختبره على نفسه
واشنطن - العرب اليوم
كشف تقرير جديد أن عالماً حكومياً في النرويج طوّر سراً جهازاً قادراً على إطلاق نبضات قوية من طاقة الموجات الميكروويفية، قبل أن يُجري تجربة على نفسه عام 2024 لإثبات عدم خطورته على البشر، إلا أن التجربة انتهت بإصابته بأ...المزيدمكتبة الإسكندرية تنظم فعاليات ثقافية وعلمية احتفالًا باليوم العالمى للغة اليونانية
القاهرة ـ العرب اليوم
تُنظِّم مكتبة الإسكندرية، بالتعاون مع القنصلية العامة لليونان بالإسكندرية، عدة فعاليات ثقافية وعلمية، يوم الاثنين المقبل، تهدف إلى إبراز المكانة التاريخية والحضارية للغة اليونانية ودورها المحوري عبر العصور في ...المزيد
GMT 08:21 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
مكياج مستوحى من أشهر إطلالات النجمات في شهر الحب
GMT 15:09 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
أدرينا وجهة جديدة تعزز سياحة المغامرات في السعودية
GMT 06:21 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
أوباما يصف فيديو مسيئاً منسوباً لترامب بـ"المهزلة" وينتقد تراجع الخطاب السياسي
GMT 07:48 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
اليوم العالمي للإذاعة 2026 الذكاء الاصطناعي أداة لتعزيز الإبداع
GMT 13:01 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
إيران والولايات المتحدة تناقشان مصالح مشتركة في النفط والغاز والمعادن والطائرات
GMT 01:58 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
تسرب مائي بجناح الموناليزا في اللوفر واللوحة الشهيرة تنجو
GMT 19:59 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
القوات الأميركية تحتجز سفينة في المحيط الهندي فرت من حظر الكاريبي
GMT 11:11 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
دراسة تكشف أن تقييد استخدام الهواتف في المدارس لا يحسّن الصحة النفسية للطلاب
GMT 05:48 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
محمد رمضان يثير الجدل برده على سؤال حول غيابه عن الدراما
GMT 07:09 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
رئيس وزراء السودان يؤكد أن مبادرة السلام تمثل الحل الأمثل لإنهاء الحرب
GMT 09:19 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
تسريبات تتحدث عن كواليس مقتل لونا الشبل وتفاصيل مثيرة للجدل حول ملابسات الوفاة
GMT 22:14 2026 السبت ,14 شباط / فبراير
عراقجي ينتقد مؤتمر ميونيخ ويصفه بأنه تحول إلى سيرك
GMT 08:58 2026 السبت ,14 شباط / فبراير
نانسي عجرم ترد بشكل حاسم على اتهامها برموز الماسونية
GMT 04:07 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
وزارة العدل الأمريكية تراسل المشرعين بشأن تنقيح ملفات جيفري إبستين
GMT 03:47 2026 السبت ,14 شباط / فبراير
الحب من أول نظرة كيف يعيشه كل برج بطريقته الخاصة
GMT 03:28 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
وحدة الساحات
GMT 08:21 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
مكياج مستوحى من أشهر إطلالات النجمات في شهر الحب
GMT 19:09 2026 السبت ,14 شباط / فبراير
المياه الغازية بين الفوائد الصحية ومخاطرها على الأسنان
GMT 08:40 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
عناوين سياحية ساحرة لطلب الزواج في يوم الحب
GMT 08:16 2026 السبت ,14 شباط / فبراير
غوتيريش يؤكد ضرورة حضور إفريقيا في مجلس الأمن الدولي
GMT 09:40 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
مقتل 10 فلسطينيين جراء قصف إسرائيلي على قطاع غزة خلال 24 ساعة
GMT 08:06 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
حسين فهمي يوضح موقفه من محكمة الأسرة وزوجاته السابقات
GMT 05:48 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
محمد رمضان يثير الجدل برده على سؤال حول غيابه عن الدراما
GMT 04:16 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
أول تعليق من أوباما على فيديو "القردين" الذي نشره ترامب
GMT 05:58 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
جنيف تستضيف جولة جديدة من المباحثات الأميركية الإيرانية بوساطة سلطنة عُمان الأسبوع المقبل
GMT 13:01 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
إيران والولايات المتحدة تناقشان مصالح مشتركة في النفط والغاز والمعادن والطائرات
GMT 14:36 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
محمية الأمير محمد بن سلمان تعيد توطين الأرنب العربي ضمن برنامج إعادة الحياة الفطرية
GMT 08:17 2026 السبت ,14 شباط / فبراير
آل الشيخ يعلق على معلومات بمنح الشاب صاحب واقعة فتاة الأتوبيس في مصر الإقامة الذهبية و300 ألف ريال
GMT 12:36 2026 السبت ,14 شباط / فبراير
Meta تعتزم إعادة إطلاق ميزة التعرف على الوجه عبر نظاراتها الذكية Ray-Ban Meta وسط تجدد الجدل حول الخصوصية
GMT 20:00 2026 السبت ,14 شباط / فبراير
فينيسيوس يقود ريال مدريد ضد ريال سوسيداد في مواجهة حاسمة بالدوري الإسباني
GMT 07:12 2026 السبت ,14 شباط / فبراير
ستارمر يحضّ أوروبا على الحد من اعتمادها على الولايات المتحدة على الصعيد الدفاعي
GMT 12:09 2026 السبت ,14 شباط / فبراير
رئيس الوزراء يعلن بدء التجربة لإلغاء كارت الجوازات في المطارات المصرية
GMT 19:44 2026 السبت ,14 شباط / فبراير
فوائد مزج الشاي الأخضر والماتشا وتأثيره على الطاقة وصحة القلب
GMT 09:53 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
التضخم في السعودية يرتفع إلى 1.8 % خلال يناير مدفوعاً بأسعار السكن والنقل
GMT 21:39 2026 الجمعة ,13 شباط / فبراير
نبتة منزلية شائعة قد تكون مفتاح مكافحة ألزهايمر
GMT 02:48 2026 السبت ,14 شباط / فبراير
مواعيد الصلاة في العواصم العربية اليوم السبت 14 فبراير / شباط 2026
GMT 06:50 2026 الخميس ,12 شباط / فبراير
الأمير ويليام يجرب حظه في بطولة الرياضات الإلكترونية بالرياض
GMT 05:05 2026 السبت ,14 شباط / فبراير
موريشيوس الوجهة المثالية للاسترخاء والمغامرة والأنشطة المتنوعة
GMT 09:25 2026 الخميس ,12 شباط / فبراير
الدكتور عبدالعزيز قنصوة وزير التعليم العالي يجمع بين الخبرة الأكاديمية والتدويل الجامعي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك