الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT00:41:20
آخر تحديث GMT00:41:20
طريقة إعداد سلطة الباذنجان بالخضروات بأسلوب سهل
طريقة إعداد سلطة الباذنجان بالخضروات بأسلوب سهل
القاهرة - العرب اليوم
المقادير:
تكفي لـ 4 أشخاص
3 حبات باذنجان أسود طويل
5 حبات فلفل أخضر رومي.
4 حبات بطاطا مقطعة شرائح مستديرة.
3 حبات كوسا مقطعة شرائح مستديرة.
4 حبات طماطم حلقات.
بصل حلقات.
زيت للقلي.
ملح وفلفل.
عصير ليمون و 3 ملاعق خل.
5 فصوص ثوم مهروس.
طريقة التحضير:
قطعي الخضروات شرائح مستديرة، ورشي رشة ملح فوق شرائح الباذنجان. وضعي نقاط من الزيت فوق شرائح الخضار(الكوسة والبصل والفلفل الأخضر والطماطم)، ورصي في وعاء فرن وضعيهم تحت الشواية 5 – 10 دقائق حتى تلين الخضروات وتأخذ لون الشواء.
وفي القليل من الزيت إقلي الباذنجان على الوجهين، وضعيه على ورق مطبخ لامتصاص الزيت. من ثم رصي الخضروات في طبق التقديم. وضعي الثوم المهروس في ملعقة زيت على نار متوسطة حتى يصفر، ثم ضعي ملعقتي الخل ونقاط من الليمون وتبلي بقليل من الملح والفلفل. ووزعي التتبيلة فوق الخضروات وقدميها بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضًا:
GMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومةGMT 03:54 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة الكوسة و الجزرGMT 03:50 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة اعداد صينية الدجاج بالبروكلي الشهيةGMT 03:44 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة المكرونة بالطماطم والريحانGMT 23:46 2020 الأحد ,27 أيلول / سبتمبر
سوفليه الشوكولاتة السهلمصر ستوقف تصدير الغاز الطبيعي المسال بداية من مايو المقبل لتغطية السوق المحلي
القاهرة ـ العرب اليوم
قال مصدران حكوميان مصريان، إن وزارة البترول والثروة المعدنية المصرية، ستوقف تصدير شحنات الغاز الطبيعي المسال بداية من مايو المقبل، بالتزامن مع ارتفاع استهلاك البلاد من الغاز خلال أشهر الصيف، وللوفاء باحتياجات مح...المزيدعاصي الحلاني يتحدث عن مشواره الفني ويؤكد أن أغنية "العين عليه" ستشكل نقلة نوعية
القاهرة -العرب اليوم
كشف الفنان اللبناني عاصي الحلاني أن أغنية "العين عليه"، الذي انتهى من تصويرها في مصر، ستشكل نقلة نوعية مقارنة مع أعماله السابقة، حيث أدخل فيها الذكاء الاصطناعي. وقال إن الأغنية باللهجة المصرية، وهي ذات ط�...المزيدمخاوف بشأن حرية التعبير عقب قرار مجلس النواب الأميركي بحظر "تيك توك"
واشنطن ـ العرب اليوم
أثار تيك توك، مخاوف بشأن حرية التعبير بعدما أقر مجلس النواب الأميركي مشروع قانون من شأنه حظر التطبيق الشهير في الولايات المتحدة إذا لم تبع شركة بايت دانس الصينية المالكة له حصتها في غضون عام. ووافق مجلس النوا�...المزيد"السكين" كتاب جديد لسلمان رشدي يروي فيه عن الهجوم الذي كاد أن يقتله
نيويورك - العرب اليوم
يصدر بعد غد الثلاثاء بالولايات المتحدة كتاب للروائي البريطاني الأميركي سلمان رشدي يتناول عملية الطعن التي تعرّض لها عام 2022. ويقدم رشدي في الكتاب المقرر طرحه بعد يومين، روايته للهجوم الذي كاد أن يقتله عام 2022، في أحد...المزيد
GMT 16:07 2024 الثلاثاء ,23 إبريل / نيسان
ترمب يواجه تهمة ازدراء المحكمة بسبب تعليقاته على الشهود
GMT 15:12 2024 الثلاثاء ,23 إبريل / نيسان
السلطات السودانية تُعيد عمل مكاتب قناتي "العربية" و"الحدث" في البلاد
GMT 15:47 2024 الثلاثاء ,23 إبريل / نيسان
روسيا تُطلق 16 طائرة مسيرة من طراز "شاهد" وصاروخين باليستيين فوق المناطق الجنوبية والوسطى في أوكرانيا
GMT 20:57 2024 الثلاثاء ,23 إبريل / نيسان
عاهل الأردن وأمير الكويت يبحثان العلاقات الثنائية والأوضاع بالمنطقة
GMT 15:21 2024 الثلاثاء ,23 إبريل / نيسان
الإفراط في تناول الباراسيتامول يراكم السموم ويؤثر على عضلة القلب
GMT 22:19 2024 الثلاثاء ,23 إبريل / نيسان
«الكبير أوي» يتوقف بعد ٨ مواسم وشخصيات ارتبط بها الجمهور
GMT 15:58 2024 الثلاثاء ,23 إبريل / نيسان
أردوغان يؤكد أن احتلال إسرائيل لغزة سيؤدي لمزيد من الاجتياحات ويرى أن "حماس" لن تغادر قطر
GMT 21:12 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
إصابة ثلاثة فلسطينيين برصاص الاحتلال شمال الخليل
GMT 20:07 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
سماع دوي انفجار في رفح جنوب قطاع غزة
GMT 19:18 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
فيضانات عارمة تضرب مقاطعة جوانجدونج جنوبي الصين
GMT 10:38 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
المعارك تتصاعد في الخرطوم والجيش يقترب من السيطرة على مصفاة الجيلي أكبر مصفاة نفط في السودان
GMT 08:59 2024 الثلاثاء ,23 إبريل / نيسان
ارتفاع عدد ضحايا العدوان الإسرائيلي على غزة إلى 34 ألفا و183 شهيدا
GMT 19:50 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
"كتائب القسام" تستهدف تجمعا لجنود وجرافة إسرائيلية بقدائف الهاون و"الياسين" في بيت حانون شمالي غزة
GMT 08:58 2024 الثلاثاء ,23 إبريل / نيسان
صافرات الإنذار تدوي في إسرائيل للاشتباه بسقوط قذائف صاروخية
GMT 19:31 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
الجيش الإسرائيلي يعلن استهداف مواقع تابعة لـ"حزب الله" بجنوب لبنان
GMT 23:26 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
توصية بحبس مشجع 4 سنوات لاستخدامه الألعاب النارية في الدوري الألماني
GMT 08:56 2024 الثلاثاء ,23 إبريل / نيسان
شهيد في غارة إسرائيلية استهدفت سيارة جنوب لبنان
GMT 15:03 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
اختفاء 11 شخصا وإجلاء 53 ألف آخرين بسبب فيضانات الصين
GMT 16:30 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
رئيس الإمارات يستقبل سلطان عمان في أبوظبي
GMT 00:11 2024 الثلاثاء ,23 إبريل / نيسان
80 زلزالاً تضرب سواحل تايوان الشرقية أقوها بـ6.3 درجة على مقياس ريختر
GMT 10:12 2024 الثلاثاء ,23 إبريل / نيسان
219 مستوطنا إسرائيليا يقتحمون المسجد الأقصى
GMT 15:06 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
جيش الاحتلال الإسرائيلي ينسحب من مدينة الخليل بعد اعتقال عدد من الفلسطينيين
GMT 10:31 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
إسرائيل توسّع المنطقة الإنسانية في غزة لاستيعاب مليون نازح استعداداً لعملية رفح وتحذيرات من تفاقم الأوضاع في الضفة
GMT 18:53 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
اعتقال 3 ألمان للاشتباه في تجسسهم لصالح الصين
GMT 20:04 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
الخارجية الفلسطينية ترحب بتقرير المراجعة المستقلة بالأونروا وتدعو الدول التي قطعت التمويل عن الوكالة إلى إعادة النظر بشكل عاجل في قراراتها
GMT 18:59 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
زلزال بقوة 6 درجات في تايوان بعد يوم طويل من الهزات الأرضية
GMT 18:57 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
مستوطنون يقتحمون الأقصى وسط دعوات من "منظمات الهيكل" لاقتحامات واسعة في "عيد الفصح"
GMT 15:04 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
أكثر من 1600 حالة وفاة في البرازيل هذا العام بسبب حمى الضنك
GMT 08:57 2024 الثلاثاء ,23 إبريل / نيسان
الاحتلال يستهدف شواطئ غزة وسلسلة غارات شمال القطاع
GMT 10:02 2024 الثلاثاء ,23 إبريل / نيسان
زلزال خطير يضرب سواحل المكسيك على المحيط الهادئ
GMT 20:49 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
إصابة تامر ضيائي بجلطة مفاجئة
GMT 01:34 2024 الثلاثاء ,23 إبريل / نيسان
عمرو يوسف يتحدث عن "شِقو" يكشف سراً عن كندة علوش
GMT 10:00 2024 الثلاثاء ,23 إبريل / نيسان
وحدات الإنقاذ بقناة السويس تنجح فى إنقاذ سفينة وطاقمها من الغرق
GMT 09:54 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
المقابر الجماعية تتكشف في غزة وانتشال 190 جثماناً بنطاق مستشفى "ناصر" ونتنياهو يتعهد التصدي لعقوبات أميركية محتملة
GMT 01:44 2024 الثلاثاء ,23 إبريل / نيسان
المبعوث الأممي إلى اليمن يحث الحوثيين على خفض التصعيد
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك