طريقة إعداد الباذنجان بالحمص الشهية غنية بالألياف والفيتامينات
آخر تحديث GMT09:11:24
 العرب اليوم -
هجوم إيراني بصواريخ كروز على حاملة الطائرات الأمريكية أبراهام لينكولن قوات إسرائيلية تقوم بعمليات توغل عبر أجزاء من الحدود اللبنانية العقود الآجلة لخام برنت ترتفع 3 دولارات إلى 80.74 دولارًا للبرميل الخطوط الجوية الفرنسية تلغي رحلاتها من وإلى تل أبيب وبيروت ودبي والرياض حتى يوم الخميس بسبب المخاطر الأمنية الخارجية الأميركية تصدر توجيهات بمغادرة موظفي الحكومة غير الأساسيين من قطر والكويت هجوم بطائرة مسيرة يستهدف معسكراً لجماعة معارضة كردية إيرانية في كردستان العراق قطر للطاقة" تعتزم إعلان حالة القوة القاهرة على شحنات الغاز الطبيعي المسال السفارة الأميركية في القدس تعلن عدم قدرتها حاليًا على إجلاء الأميركيين أو مساعدتهم على مغادرة إسرائيل مطارات دبي تستأنف نشاطها جزئيا وشركتا "طيران الإمارات" و"فلاي دبي" تشغيل عدد محدود من الرحلات الجوية الذهب يواصل مكاسبه مدفوعا بزيادة الطلب على الملاذات الآمنة بنسبة 1.25% إلى 5378 دولار للأونصة
أخر الأخبار

طريقة إعداد الباذنجان بالحمص الشهية غنية بالألياف والفيتامينات

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة إعداد الباذنجان بالحمص الشهية غنية بالألياف والفيتامينات

الباذنجان بالحمص
القاهرة - العرب اليوم

صينية الباذنجان بالحمص من الأطباق الشهية والمغذية كما أنها سريعة التحضير. فهي غنية بالألياف والفيتامينات والحديد وتصلح  كوجبة للنباتيين لإحتوائها على البقول أو البروتين النباتي الموجود في الحمص والباذنجان.

المقادير:

3 حبات كبيرة باذنجان

1 كوب حمص مسلوق

حبتي طماطم

كوب عصير طماطم طازج

1/2 كوب زبادي

3 فصوص من الثوم

ملح وفلفل

ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض

بقدونس للتزيين

الطريقة :

قطعي الباذنجان شرائح وانثري عليها قليلًا من الملح والدقيق.

إقلي الباذنجان في الزيت وضعيه على ورق مطبخ لإمتصاص الزيت.

رصي طبقة من الباذنجان في طبق فرن بايركس ثم طبقة من الحمص وطبقة من الباذنجان حتى تنتهي المقادير.

إخلطي الثوم مع ملعقة زيت على النار المتوسطة ثم ضعي البصل المفروم وقلبي حتى يذبل.

أضيفي الطماطم وعصيره للبصل والثوم حتى يغلي ثم وزعيه على طبق الباذنجان والحمص.

ضعي الزبادي على الوجه وأدخلي الطبق إلى فرن ساخن حتى يحمر الوجه، ثم زيني بالبقدونس.

قدمي الطبق ساخنًا مع الخبز المحمص بالهنا والشفا.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد الباذنجان بالحمص الشهية غنية بالألياف والفيتامينات طريقة إعداد الباذنجان بالحمص الشهية غنية بالألياف والفيتامينات



GMT 23:50 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد وتحضير برغر اللحم المنزلي الشهي

GMT 23:49 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد وتحضير سباجيتي بالأفوكادو للرجيم

GMT 23:47 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير

طريقة تحضير سلطة الأفوكادو بالذرة المشوية

GMT 21:26 2018 الخميس ,06 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد دجاج مشوي بالفلفل والليمون للرجيم

GMT 21:20 2018 الخميس ,06 كانون الأول / ديسمبر

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد روبيان مسالا المقلي

نساء العائلة الملكية الأردنية يتألقنّ بإطلالات رمضانية وقورة

عمان ـ العرب اليوم

GMT 03:45 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس

صفارات الإنذار تدوي مجددا في الكويت

GMT 06:47 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس

الكويت تعترض طائرات مسيرة دون وقوع إصابات

GMT 07:14 2026 الجمعة ,27 شباط / فبراير

صندوق النقد الدولي يوافق على قرض جديد لمصر
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab