طريقة صينية الدجاج بالبطاطس
آخر تحديث GMT15:23:37
 العرب اليوم -

طريقة صينية الدجاج بالبطاطس

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة صينية الدجاج بالبطاطس

صينية الدجاج بالبطاطس
القاهرة ـ العرب اليوم


صينيّة الدجاج بالبطاطا

المكوّنات

دجاجة مقطّعة الى ثماني قطع.

ربع كوب من عصير الليمون.

ملعقة كبيرة من الخل.

 أربع حبات من البطاطا، متوسطة الحجم.

بصلتان مقطعتان إلى جوانح طوليّة.

ملعقة كبيرة من الثوم المهروس.

ملعقة صغيرة من الملح.

نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.

نصف ملعقة صغيرة من الكمّون.

نصف ملعقة صغيرة من الكركم.

 ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المفرومة.

ربع كوب من زيت الزيتون. كوب من الماء.

طريقة التحضير

نبهّر الدجاج بعصير الليمون، والخلّ، والملح، والفلفل، ونتركه لمدّة ساعة في الثلاجة حتى يُتبّل جيداً.

نقطّع البصل إلى نصف دائرة.

نضع البصل المقطّع لجوانح في صينيّة عالية الحوافّ، ونضيف لها البطاطا، والدجاج، والكزبرة، والثوم المهروس، ونقلّب المكوّنات جيداً، ثمّ نضع زيت الزيتون.

نضع البهارات والملح على خليط الدجاج والبطاطا ونقلب جيداً، ثمّ نضيف كمية الماء.

 نغطي الصينية بورق الألمنيوم ونحدث فيها عدة ثقوب، وندخلها إلى الفرن المسخّن مسبقاً على حرارة مئة وثمانين درجة مئوية.

 يحتاج الدجاج والبطاطة لساعة تقريباً حتى ينضج وتتسبك المكوّنات.

نقدم صينيّة الدجاج بالبطاطا مع الخبز وسلطة اللبن بالخيار

 أقرأ أيضأ:

البطاطا المحشوة بالجبن

البطاطا تفيد القلب والبشرة والخصوبة

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة صينية الدجاج بالبطاطس طريقة صينية الدجاج بالبطاطس



GMT 12:41 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 13:10 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير

الدجاج بالليمون والطرخون

GMT 06:58 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير

شوربة العدس الأصفر

GMT 06:42 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير

الجشيد الإماراتي مزيج البحر والبهارات الأصيلة

GMT 06:32 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير

السمك مع اللفت المُحمَّص وصلصة التشيميتشوري

إطلالات مايا دياب بالأحمر تعكس أناقة رومانسية في أجواء عيد الحب

بيروت ـ العرب اليوم

GMT 06:23 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

صيحات جمالية مستوحاة من نجمات مسلسلات رمضان 2026
 العرب اليوم - صيحات جمالية مستوحاة من نجمات مسلسلات رمضان 2026

GMT 08:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

عبير صبري تنتقد اقتراح التبرع بالجلد بعد الوفاة
 العرب اليوم - عبير صبري تنتقد اقتراح التبرع بالجلد بعد الوفاة

GMT 18:34 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير

ترامب يؤكد اقترابه من إنهاء حرب السودان

GMT 07:35 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

الهلال السعودي يوضح موقفه من ضم محمد صلاح

GMT 06:56 2026 الأحد ,08 شباط / فبراير

مسلسل "إثبات نسب" لدرّة يرى النور في رمضان 2026
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab