طريقة صينية الدجاج بالبطاطس
آخر تحديث GMT06:34:40
 العرب اليوم -

طريقة صينية الدجاج بالبطاطس

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة صينية الدجاج بالبطاطس

صينية الدجاج بالبطاطس
القاهرة ـ العرب اليوم


صينيّة الدجاج بالبطاطا

المكوّنات

دجاجة مقطّعة الى ثماني قطع.

ربع كوب من عصير الليمون.

ملعقة كبيرة من الخل.

 أربع حبات من البطاطا، متوسطة الحجم.

بصلتان مقطعتان إلى جوانح طوليّة.

ملعقة كبيرة من الثوم المهروس.

ملعقة صغيرة من الملح.

نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.

نصف ملعقة صغيرة من الكمّون.

نصف ملعقة صغيرة من الكركم.

 ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المفرومة.

ربع كوب من زيت الزيتون. كوب من الماء.

طريقة التحضير

نبهّر الدجاج بعصير الليمون، والخلّ، والملح، والفلفل، ونتركه لمدّة ساعة في الثلاجة حتى يُتبّل جيداً.

نقطّع البصل إلى نصف دائرة.

نضع البصل المقطّع لجوانح في صينيّة عالية الحوافّ، ونضيف لها البطاطا، والدجاج، والكزبرة، والثوم المهروس، ونقلّب المكوّنات جيداً، ثمّ نضع زيت الزيتون.

نضع البهارات والملح على خليط الدجاج والبطاطا ونقلب جيداً، ثمّ نضيف كمية الماء.

 نغطي الصينية بورق الألمنيوم ونحدث فيها عدة ثقوب، وندخلها إلى الفرن المسخّن مسبقاً على حرارة مئة وثمانين درجة مئوية.

 يحتاج الدجاج والبطاطة لساعة تقريباً حتى ينضج وتتسبك المكوّنات.

نقدم صينيّة الدجاج بالبطاطا مع الخبز وسلطة اللبن بالخيار

 أقرأ أيضأ:

البطاطا المحشوة بالجبن

البطاطا تفيد القلب والبشرة والخصوبة

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة صينية الدجاج بالبطاطس طريقة صينية الدجاج بالبطاطس



GMT 08:29 2024 السبت ,04 أيار / مايو

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2024 السبت ,04 أيار / مايو

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2024 السبت ,04 أيار / مايو

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2024 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2024 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان

طريقة عمل الستيك

نانسي عجرم بإطلالات خلابة وساحرة تعكس أسلوبها الرقيق 

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 20:59 2024 الخميس ,09 أيار / مايو

وفاة والدة الفنانة يسرا اللوزي

GMT 08:42 2024 الجمعة ,10 أيار / مايو

3 زلازل تضرب شرق تايوان في 5 دقائق

GMT 03:21 2024 الخميس ,09 أيار / مايو

بايدن يؤكد استعداده لإعادة إعمار غزة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab