العاصفة الاستوائية ديكستر تتشكل في المحيط الأطلسي ومن غير المتوقع أن تضرب اليابسة مصرع 68 مهاجرًا وفقدان العشرات إثر غرق قارب قبالة سواحل اليمن استشهاد 13 فلسطينيًا أثناء محاولتهم الحصول على مساعدات غذائية قرب منطقة زيكيم شمال غزة العراق يسجل 17 هزة أرضية خلال الشهر الماضي مقتل 3 أشخاص في هجوم روسي بمنطقة زابوريجيا الاحتلال يداهم مقر الجزيرة في رام الله ويُمدد قرار إغلاقه إصابة جنود إسرائيليين في انقلاب مركبة عسكرية بغزة إبراهيم دياز يوافق على تجديد عقده مع ريال مدريد في يوم عيد ميلاده يوفنتوس يفتح الباب أمام رحيل فلاهوفيتش ويحدد سعره تحديث تيليجرام يضيف البحث العام عن المنشورات وميزات جديدة أخرى على أندرويد وiOS

أخر الأخبار

طريقة إعداد سمك القدّ المشوي مع سلطة السلطعون

GMT 20:41 2018 السبت ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

العرب اليوم - طريقة إعداد سمك القدّ المشوي مع سلطة السلطعون

سمك القدّ المشوي

القاهرة - العرب اليوم

المقادير
- الزبدة : 55 gr
- الملفوف : 225 gr (مفروم)
- مرق السمك : 120 ml
- الليمون : 35 gr (مقطع شرائح)
- الغريب فروت : 35 gr (شرائح)
- السلطعون : 110 gr (مفروم)
- ملح : رشّة (حسب الرغبة)
- بهارات : رشّة (حسب الرغبة)

طريقة التحضير
1. تذوّب الزبدة في قدر توضع على نارٍ متوسّطة، ويضاف إليها الملفوف، ويترك على نار هادئة حتى يذبل.

2. يسكب مرق السمك، ويحرّك لمدة 6 دقائق.

3. يقلى السمك في المقلاة لمدّة 3 دقائق تقريباً، حتى يصبح لونه ذهبيّاً.

4. يُدخل السمك إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئويّة، لمدّة 8 دقائق.

5. طريقة التقديم: يخلط الملفوف مع الحمضيّات ولحم السلطعون المفروم، وينثر الملح والبهار، ويسكب في طبق التقديم، ويعلوه سمك القدّ، ويزيّن بالأعشاب.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد سمك القدّ المشوي مع سلطة السلطعون

سمك القدّ المشوي

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن ـ العرب اليوم

الفنانة أصالة نصري

القاهرة ـ العرب اليوم

ظاهرة الكسوف

القاهرة ـ العرب اليوم

الدكتور أحمد فؤاد هنو، وزير الثقافة المصري

القاهرة - العرب اليوم

فينيسيوس جونيور

جدة ـ العرب اليوم

تناول لبن الزبادي

القاهرة ـ العرب اليوم

إليسا بفستان مرصعا بالكريستالات

جدة ـ العرب اليوم