كفتة الخضروات
آخر تحديث GMT02:38:23
 العرب اليوم -

"كفتة الخضروات"

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - "كفتة الخضروات"

القاهرة ـ شيماء مكاوي

تقدّم الطاهية إلهام النعماني طريقة عمل "كفتة الخضروات"، لـ"العرب اليوم"، موضحة أنّها كالتالي: المقادير: بصلة مبشورة علبة بازيلاء خضراء 3 ملاعق كبيرة كزبرة خضراء مفرومة 2 فلفل أخضر حار مفروم 2 بيضة كوب بقسماط 3 ملاعق طعام طحين حمص ملعقة صغيرة كركم نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة بهارات ماسلا 2 حبة بطاطس مسلوقة ومبشورة جزرة مبشورة طريقة التحضير: تخلط أولاً جميع المقادير، ما عدا البقسماط والبيضتان خلطًا جيدًا، ثم تشكل من خلطة البطاطس أصابع كفتة، تغمس في البيض، ثم في البقسماط، وتترك في الثلاجة لمد ساعة. يسخّن الزيت، وتقلى أصابع الكفتة، حتى يتحول لونها إلى الذهبي.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كفتة الخضروات كفتة الخضروات



GMT 09:45 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 09:20 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

فساتين هنا الزاهد النهارية تجمع بين الأنوثة والعصرية

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 15:39 2026 الجمعة ,24 تموز / يوليو

نتنياهو يلتقي ترمب في البيت الأبيض الثلاثاء
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab