السجق بصلصة دبس الرمّان
آخر تحديث GMT08:25:05
 العرب اليوم -

السجق بصلصة دبس الرمّان

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - السجق بصلصة دبس الرمّان

القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير: -2 ملعقة كبيرة زيت زيتون -300 غرام سجق طازج مقطع شرائح -1 حبة كبيرة بصل شرائح -4 فص ثوم مهروس -1 قرن فلفل حار شرائح -1 كوب فطر شرائح -1 ملعقة صغيرة ملح -نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود - ربع كوب دبس رمّان -2 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض -ربع كوب كزبرة مفرومة طريقة التحضير: 1- في مقلاة واسعة، ضعي الزيت، وسخني على نار متوسطة، أضيفي السجق وقلّبي إلى أن يجف.ثم، أضيفي البصل والثوم، قلّبي لدقائق عدة، إلى أن يلين البصل، مع الحرص على تغطية المقلاة لعدم تناثر الزيت أثناء طهي السجق. 2 -ثم، أضيفي الفلفل والفطر والملح والفلفل ودبس الرمان والعصير.دعي الخضراوات تطهى على النار لحوالي 5 دقائق. 3-وزّعي الكزبرة على السجق، ثم قدّميها مباشرة.
arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

السجق بصلصة دبس الرمّان السجق بصلصة دبس الرمّان



GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

نساء العائلة الملكية الأردنية يتألقنّ بإطلالات رمضانية وقورة

عمان ـ العرب اليوم
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab