كاب كيك بسلطة الفواكة للأطفال

المقادير 2 1/2 كاسة طحين 4 بيضات 1كاسة سكر 3/4 كاسة زيت 1كاسة حليب ملعقتين كبيرة بيكم باودر ملعقتين كبيرة فنيلا 500غم علبة سلطة فاكه ظرف كرما كيك ماتي (حب تزين) الطريقة 1 – نضع البيض في وعاء غميق ونخفقة حتى يصبح كثيف 2 – نضيف له سكر مع الخفق المستمر ثم الزيت والحليب 3 – نضيف الى الطحين البكم باودر والفنيلا مع خلطهما ثم بندا في اضافة الطحين الى خليط بتدريج حتى يتكون المزيج 4– نضع في صواني الكب كيك ورق زبدةكما في الصورة ثم نضيف الى كل كب ثلثين حجم كاب كيك من الخليط كما في صورة 5 – نحمي فرن اثناء تحضير الكيك ندخل السنية في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 10دقائق ثم نخفف الحرارة 150لمدة ربع ساعة التزين 1 – نخفق الكريما باضافة كاسة حليب الى الكريم 2 – بعد ان يبرد الكيك نضع الكريما على كيكة ثم 3 – نزين كاب كيك بالفاكه ممكن رش بحب تزين