حساء الفطر
آخر تحديث GMT09:19:58
 العرب اليوم -

حساء الفطر

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - حساء الفطر

بيروت ـ العرب اليوم

المقادير: -حبّة من البصل مفرومة -نصف عود من الكرّاث الإفرنجي مقطّع -عود من الكرفس مفروم -حبّة صغيرة الحجم من البطاطس مقشّرة ومقطّعة -3 عبوات صغيرة جاهزة من الفطر -معلقتان كبيرتان من الزبدة -كوب من الكريما الطازجة -لتر من مرق الدجاج -ملح وفلفل، حسب الحاجة طريقة التحضير: 1 ـ تضاف الزبدة إلى قدر الطهو، وتحرّك مع البصل والكرفس والكراث، ثمّ يُضاف الفطر وقطع البطاطس. 2 ـ يقلّب هذا المزيج لمدّة 5 دقائق، ثمّ يُسكب مرق الدجاج، ويُترك الخليط على النّار لمدّة 45 دقيقة. 3 ـ بعد ذلك، تُسكب الكريما الطازجة. 4 ـ بعد غليان المزيج، يُضرب في الخلاط الكهربائيّ، ثمّ يُنثر الملح والفلفل، ويقدّم في وعاء الحساء أو خبز البرّ. (هذه المقادير تكفي خمسة أشخاص) .

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

حساء الفطر حساء الفطر



GMT 08:29 2025 الجمعة ,04 تموز / يوليو

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2025 الجمعة ,04 تموز / يوليو

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2025 الجمعة ,04 تموز / يوليو

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

نانسي عجرم تكسر قواعد الموضة في "نانسي 11" بإطلالات جريئة

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 06:39 2025 الخميس ,24 تموز / يوليو

مصرع 10 رجال إطفاء في احتواء حريق بتركيا
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab