طريقة رائعة لتحضير الباغيت
آخر تحديث GMT17:23:37
 العرب اليوم -

طريقة رائعة لتحضير الباغيت

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة رائعة لتحضير الباغيت

بيروت ـ العرب اليوم

المقادير: 3 كوب دقيق 1 كوب ذبدة 1 كوب ماء دافئ 2 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية طريقة التحضير: يتم تجهيز العجان الكهربائي ويوضع به مقدار الدقيق والملح والخميرة والسكر ويتم تشغيل العجان على درجة هادئة ثم يضاف إلى الخليط مقدار الزبدة ويتم الخلط لمدة 5 دقائق ثم يضاف مقدار الماء تدريجيا لحين الحصول على عجينة متماسكة ثم ترفع العجينة من العجان وتترك لمدة ساعة للتخمير وبعدها يتم فرد العجينة وتشكليها إلى أصابع طولية. وتوضع الكميات في صاج الفرن ويتم دهن العجينة بقليل من البيض باستخدام فرشاة صغيرة ويتم رش العجينة ببعض من السمسم أو حبة البركة أو حبات الكمون أو الينسون وتترك لمدة ربع ساعة أخرى قبل إدخالها الفرن للتسوية على درجة حرارة متوسطة أو الحصول على لون ذهبي ويتم إخراجها من الفرن وتترك لتبرد جيدا.  

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة رائعة لتحضير الباغيت طريقة رائعة لتحضير الباغيت



GMT 09:45 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 09:20 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

الأسود يحافظ على مكانته والفخامة ترافق الحاضرات في الجونة

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 05:57 2026 الأحد ,18 تشرين الأول / أكتوبر

الأردن في الخريف وجهات تكتسي بألوان الطبيعة الساحرة
 العرب اليوم - الأردن في الخريف وجهات تكتسي بألوان الطبيعة الساحرة

GMT 06:08 2026 الأحد ,18 تشرين الأول / أكتوبر

خطأ مميت لنباتات الزينة يقوم به معظم المبتدئين
 العرب اليوم - خطأ مميت لنباتات الزينة يقوم به معظم المبتدئين

GMT 08:05 2026 الأحد ,18 تشرين الأول / أكتوبر

أحمد حلمي يحسم الجدل برسالة حب إلى منى زكي

GMT 04:03 2026 الأحد ,18 تشرين الأول / أكتوبر

انفجارات عنيفة في محيط ميناء المخا غربي تعز إثر 3 غارات
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab