شوربة الكرفس بالبطاطس
آخر تحديث GMT21:27:09
 العرب اليوم -

شوربة الكرفس بالبطاطس

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - شوربة الكرفس بالبطاطس

لندن ـ العرب اليوم

المقادير: ملعقة كبيرة من زيت الزيتون  1حبة بصل مقطعة (حجم وسط) ورقة كرفس مقطعة 700 جرام جذور الكرفس مقشرة ومقطعة  250 جرام بطاطس مقطعة قطعا صغيرة  حبتان من الثوم المهروس  لتر مرقة خضار جاهزة  4/3 كوب كريمة   ملعقتان كبيرتان من البقدونس المقطع   فلفل أبيض الطريقة :  يسخن الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم يضاف البصل ويحرك لمدة دقيقتين حتى يذبل البصل.   يضاف الكرفس وجذور الكرفس والبطاطس والثوم وتحرك جيداً لمدة 5 دقائق.    ترفع درجة حرارة الغاز وتضاف مرقة الخضار الجاهزة إلى المزيج وعند غليانها تخفض درجة حرارة الغاز وتغطى المقلاة لمدة 30 دقيقة.   يرفع المزيج عن النار ويترك جانباً حتى يبرد.   تسكب الشوربة مرة أخرى في المقلاة وتضاف إليها الكريمة والفلفل الأبيض وتحرك باستمرار لمدة 5 دقائق.    تسكب في طبق وتزين بالبقدونس.  

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شوربة الكرفس بالبطاطس شوربة الكرفس بالبطاطس



GMT 08:29 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

هيفاء وهبي تتألق بإطلالات خارجة عن المألوف وتكسر القواعد بإكسسوارات رأس جريئة

بيروت ـ العرب اليوم

GMT 03:47 2025 الإثنين ,15 أيلول / سبتمبر

إسرائيل تعلن طلب مسؤولين بحماس مغادرة غزة

GMT 01:56 2025 الأحد ,14 أيلول / سبتمبر

شأن ما جرى في قطر!

GMT 12:17 2025 الأحد ,14 أيلول / سبتمبر

هل يمكن العودة للسلام؟

GMT 03:52 2025 الإثنين ,15 أيلول / سبتمبر

جيش الاحتلال يعتقل شابًا سوريًا بريف القنيطرة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab