الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT14:16:22
آخر تحديث GMT14:16:22
عجينة الشو
بيروت - العرب اليوم
عجينة الشو Pâte à choux
المقادير
كوبان ونصف الكوب من الطحين
ملعقة كبيرة من السكر
¼ ملعقة صغيرة من الملح
كوب وربع الكوب من الزبدة
كوب من الماء
8 بيضات
طريقة التحضير
يوضع الماء في طنجرة على النار مع السكر والملح والزبدة، حتّى تذوب الزبدة ويغلي الماء .
تبعد الطنجرة عن النار ويضاف الطحين إلى الماء تدريجيًامع الخفق بملعقة خشب ثمّ تعاد الطنجرة الى النار الخفيفة مع التحريك حتّى الحصول على مزيج متماسك لا يلتصق بجوانب الطنجرة وليس فيه حبيبات متجمّعة من الطحين.
يترك المزيج جانبا ليبرد قليلاً.
يضاف بعد ذلك وبعيداً عن النار ، البيض الواحدة تلو الأخرى مع التحريك المستمرّ حتّى تستوعب العجينة كلّ البيض.
يوضع العجين في كيس خاص بالتزيين ثم يوزَع في صينيَة ويدخل الى الفرن حتى ينضج.
GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمة
GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن
GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة
GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
بوتين يلوح بإمكانية وقف توريد الغاز الروسي للأسواق الأوروبية فورًا
موسكو - العرب اليوم
لمح الرئيس الروسي فلاديمير بوتين، اليوم الأربعاء، إلى إمكانية توقف روسيا عن توريد الغاز إلى الأسواق الأوروبية في الوقت الحالي والتوجه نحو أسواق أكثر جدوى. وأفاد مسؤولون في الاتحاد الأوروبي ووثيقة اطلعت عليها &...المزيدمنافسة باردة بين محمد سامي وعمرو سعد بعد نجاح مسلسل الست موناليزا
القاهرة ـ العرب اليوم
يشهد سباق الدراما الرمضاني منافسة من نوع آخر، وحربا باردة بين المخرج محمد سامي والفنان عمرو سعد، بسبب التنافس على لقب الأعلى مشاهدة في رمضان. محمد سامي الذي يغيب عن الموسم هذا العام، تتواجد زوجته الفنانة مي عمر، من...المزيدترامب يواجه أول تحد قانوني بشأن صفقة بيع أصول تيك توك في أميركا
واشنطن - العرب اليوم
رفع اثنان من المستثمرين الأفراد في شركتي منصات تواصل اجتماعي تنافس تيك توك دعوى قضائية يوم الخميس ضد الرئيس الأميركي دونالد ترامب والمدعية العامة الأميركية، مطالبين بإلغاء موافقة الرئيس الأميركي على صفقة أبرمتها...المزيداستقالة مديرة متحف اللوفر على خلفية حادثة سرقة جواهر التاج البريطاني
باريس ـ العرب اليوم
استقالت مديرة متحف اللوفر الشهير في باريس، الثلاثاء، على خلفية سرقة جواهر التاج البريطاني التي بلغت قيمتها 88 مليون يورو (100 مليون دولار) العام الماضي، والتي وُصفت بأنها "سرقة القرن". وأعلن الرئيس الفرنسي إي...المزيد
GMT 17:14 2026 الجمعة ,06 آذار/ مارس
ترامب يؤكد أن أي اتفاق مع إيران لن يكون إلا بالاستسلام غير المشروط
GMT 09:25 1970 السبت ,07 آذار/ مارس
الرئيس الإيراني يعلن اعتذاره لدول المنطقة ويقول إن القوات المسلحة تلقت أوامر بعدم استهداف الجيران
GMT 10:52 2026 السبت ,07 آذار/ مارس
الإمارات تعلن اعتراض تهديدات صاروخية وطائرات مسيّرة إيرانية
GMT 08:55 2026 الجمعة ,06 آذار/ مارس
مي سليم تصرح أن رمضان للعبادة وأحب الاعتكاف في المنزل
GMT 07:17 2026 السبت ,07 آذار/ مارس
اعتراض صواريخ ومسيرات في الأردن والسعودية يرفع مستوى التوتر بالمنطقة
GMT 15:38 2026 الجمعة ,06 آذار/ مارس
أميركا تقول إن بحريتها ستواكب السفن عبر مضيق هرمز قريباً
GMT 17:48 2026 الجمعة ,06 آذار/ مارس
مصر تؤكد تضامنها الكامل مع البحرين ودول الخليج في مواجهة الهجمات
GMT 15:54 2026 الجمعة ,06 آذار/ مارس
انفجارات عنيفة في طهران بعد غارات أميركية إسرائيلية واستهداف مخبأ تحت الأرض لقادة إيرانيين
GMT 11:20 2026 السبت ,07 آذار/ مارس
دونالد ترامب يعلن عن ضربة قوية لإيران خلال الساعات المقبلة
GMT 22:42 2026 الجمعة ,06 آذار/ مارس
بنزيمة يقود الهلال لفوز كبير بأربعة أهداف على النجمة وبداية قوية في الدوري السعودي
GMT 09:25 2026 السبت ,07 آذار/ مارس
الرئيس الإيراني يعلن اعتذاره لدول المنطقة ويقول إن القوات المسلحة تلقت أوامر بعدم استهداف الجيران
GMT 17:00 2026 الجمعة ,06 آذار/ مارس
مجلس التعاون يبحث مع المغرب تداعيات الاعتداءات الإيرانية على أمن المنطقة
GMT 18:04 2026 الجمعة ,06 آذار/ مارس
واشنطن بوست تكشف تعاون روسي مع إيران لاستهداف رادارات أميركية
GMT 18:36 2026 الجمعة ,06 آذار/ مارس
دراسة تكشف حقنة مبتكرة تساعد القلب على التعافي بعد النوبة القلبية
GMT 05:17 2026 السبت ,07 آذار/ مارس
ترامب يدرس سراً احتمال نشر قوات أميركية لأهداف محددة في إيران لتكون فنزويلا ثانية
GMT 23:06 2026 الجمعة ,06 آذار/ مارس
محمد بن سلمان يدين الهجمات الإيرانية على تركيا ويؤكد دعم المملكة وبريطانيا للأمن الإقليمي
GMT 19:07 2026 الجمعة ,06 آذار/ مارس
روبيو يؤكد استمرار العمليات العسكرية واستهداف منصات الصواريخ الإيرانية
GMT 19:29 2026 الجمعة ,06 آذار/ مارس
ترامب يواجه أول تحد قانوني بشأن صفقة بيع أصول تيك توك في أميركا
GMT 23:29 2026 الجمعة ,06 آذار/ مارس
العراق يشهد حريقا هائلا يلتهم مخازن شركة أمريكية بعد قصفها في البصرة
GMT 12:21 2026 الجمعة ,06 آذار/ مارس
الإمارات تعلن نجاح وساطة إماراتية أميركية جديدة بين روسيا وأوكرانيا لإطلاق 600 أسير حرب
GMT 17:14 2026 الجمعة ,06 آذار/ مارس
ترامب يؤكد أن أي اتفاق مع إيران لن يكون إلا بالاستسلام غير المشروط
GMT 00:04 2026 السبت ,07 آذار/ مارس
أنباء عن إنزال إسرائيلي فاشل في البقاع وتقارير عن سقوط قتلى وجرحى برصاص قوات نخبة حزب الله
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك