رئيس الوزراء العراقي يوجه بإعادة 500 عنصر من القوات الخاصة العراقية موجودين في باكستان لغرض التدريب انفجارات في مدينة سريناجار بإقليم كشمير قرب منشآت حيوية هندية تجاوز حصيلة إصابات الحصبة الألف حالة في الولايات المتحدة أرسنال يقترب من حسم أولى صفقاته الصيفية زلزال بقوة 5.3 درجات يهز إسلام آباد وخيبر بختونخوا مانشستر يونايتد يخطط للتعاقد مع دوناروما في صفقة مفاجئة كوكا خارج قائمة لوهافر أمام مارسيليا في الدوري الفرنسي بسبب الإصابة الاتحاد للطيران تلغي جميع رحلاتها من وإلى باكستان اليوم 10 مايو هجوم إلكتروني باكستاني يستهدف قواعد بيانات القوات الجوية الهندية ومواقع أخري حالات الحصبة في كندا تصل إلى أعلى مستوى لها منذ 30 عاما

أخر الأخبار

طريقة إعداد وتحضير المسخن الفلسطيني

GMT 18:41 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

العرب اليوم - طريقة إعداد وتحضير المسخن الفلسطيني

تحضير المسخن الفلسطيني

القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- البصل : 1 كيلو (ناشف / مفروم)
- الدجاج : دجاجة (مقطع)
- زيت الزيتون : كوبان
- مرق دجاج : كوب
- سماق : كوب
- ملح : حسب الرغبة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- مكسرات محمصة : حسب الرغبة (لوز / صنوبر)
- خبز طابون : 10 أرغفة (أو خبز تنور)

طريقة التحضير
1. تنظف الدجاجة وتقطع وتسلق مع حب القرنفل والهيل وبصل وعود قرفة ولومي ويترك لينضج.

2. في قدر يقطع البصل شرائح ويضاف له زيت الزيتون وعلى نار متوسطة حتى ينضج البصل ثم يضاف السماق والكمون ومرق الدجاج والملح ويترك جانباً.

3. في صينيه يفرد الخبز ويمسح بقليل من مرق الدجاج ثم يضاف من البصل بالسماق، وقليل من المكسرات المحمصة (ممكن إضافة رشة من السماق الناشف) ثم يفرد فوقها.

4. إخبزي الصينية، ثم كرري العملية السابقة حتى الانتهاء ويصف الدجاج فوق الخبز والبصل والسماق، ويدخل الفرن لمدة 15 دقيقة، ويقدم ساخناً بجانب اللبن الزبادي.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد وتحضير المسخن الفلسطيني

تحضير المسخن الفلسطيني

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

وزير الطاقة السعودي الأمير عبدالعزيز بن سلمان

الرياض ـ العرب اليوم

الفنان عمرو دياب

القاهرة ـ العرب اليوم

منصة "نتفليكس"

واشنطن ـ العرب اليوم

علم الجزائر

الجزائرـ العرب اليوم

كريستيانو رونالدو نجم نادي النصر السعودي

الرياض ـ العرب اليوم

اضطرابات النوم

واشنطن ـ العرب اليوم

نانسي عجرم بجمبسوت مرصع بالترتر الأسود

القاهرة ـ العرب اليوم