إسرائيليون عالقون في الإمارات يعودون إلى تل أبيب عبر رحلات ترانزيت على نفقتهم الخاصة الدفاع المدني السعودي يعلن إصابة مقيم آسيوي وتضرر مصلى ومركبات جراء شظايا صاروخ حوثي في عسير الجيش اليمني ينفذ 71 عملية استهداف دقيقة ضد تجمعات وتعزيزات حوثية في عدة مناطق بمحافظة تعز واشنطن تعلق على إطلاق كوريا الشمالية مقذوفا مجهولا باتجاه البحر قرب كوريا الجنوبية سيول ترصد إطلاق مقذوف مجهول من كوريا الشمالية باتجاه البحر قبالة الساحل الشرقي مقتل 5 فلسطينيين بينهم 4 نساء في غارة إسرائيلية على غزة بريطانيا تتهم إيرانيين بالتخطيط لتنفيذ عمل إرهابي ضد الجالية اليهودية في مانشستر الدفاع المدني السعودي يعلن سقوط مقذوف حوثي على مدرسة في نجران بوتين يتابع مناورات عسكرية للتصدي لـ«عدوان» على البر وبحر قزوين اتهام رجلين بريطانيين بالتخطيط لمؤامرة إرهابية تستهدف الجالية اليهودية

أخر الأخبار

طريقة إعداد الفول الأخضر باللبن واللحم

GMT 18:12 2018 الجمعة ,24 آب / أغسطس

العرب اليوم - طريقة إعداد الفول الأخضر باللبن واللحم

الفول الأخضر باللبن واللحم

عمان ـ العرب اليوم

المقادير

كيلو فول أخضر
كيلوغرام لبن رائب
كيلوغرام لحم قطع كبيرة
بصلة صغيرة مفرومة خشن
مكعب مرقة الدجاج
نصف كوب زيت نباتي
ملح حسب الذوق
بهارات

الطريقة
تسلق اللحمة بالطريقة العادية ، ويغسل الفول ويقطع مع القشر إلى قطع متوسطة الحجم ويوضع جانبًا ، وفي قدر، تقلى البصلة بالزيت حتى تذبل ثم يضاف الفول الأخضر ، يقلب من وقت إلى آخر حتى الاستواء ويوضع جانبًا.
يوضع الروب في الخلاط الكهربائي، مع بيضة ونصف كوب ماء ويخلط ثم يوضع الخليط في قدر ويحرك اللبن حتى الغليان ، ثم تصفى اللحمة ويضاف من ماء اللحم على اللبن بالتدريج مع التحريك.
يضاف على اللبن ماء ويكون بنصف كمية اللبن مع مراعاة أن درجة الحرارة يجب أن تكون نفسها بالمرقة واللبن كي لا يفرط اللبن ، ثم يضاف اللبن على الفول الأخضر ثم اللحم ومكعب المرق ويترك الخليط على النار عشر دقائق مع ترك القدر بدون غطاء.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد الفول الأخضر باللبن واللحم

الفول الأخضر باللبن واللحم

عمان ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأمريكي دونالد ترامب

واشنطن ـ العرب اليوم

الفنانة السورية سلاف فواخرجي

القاهرة ـ العرب اليوم

صورة تعبيريه

طوكيو - العرب اليوم

الكاتبة والأديبة الدكتورة سارة طالب السهيل

عمّان ـ نورما نعمت

شعار مانشستر سيتي

لندن - العرب اليوم

ملعقة من السكر

لندن - العرب اليوم

نادين نچيم بالساري الهندي

باريس ـ العرب اليوم