الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT22:49:01
آخر تحديث GMT22:49:01
طريقة اعداد ستيك اللحم بصوص العسل والورشستر
طريقة اعداد ستيك اللحم بصوص العسل والورشستر
القاهرة - العرب اليوم
مكونات التتبيلة:
¼ كوب خل بلسمي.
1/8 كوب صويا صوص.
1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
1 ملعقة كبيرة عسل.
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
1 ملعقة صغيرة صوص ورشستر.
½ ملعقة صغيرة بودرة بصل.
½ ملعقة صغيرة ملح.
رشة بابريكا.
مكونات الستيك:
500 جرام شرائح لحم ستيك.
1 علبة مشروم ( ويمكن استبداله بشرائح مشروم طازج).
2 ملعقة كبيرة زبدة.
2 ملعقة كبيرة دقيق.
1 كوب جبن كريمي.
¼ ملعقة صغيرة هيل.
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
¼ ملعقة صغيرة رزوماري.
¼ ملعقة صغيرة زعتر.
1 ملعقة كبيرة صوص ورشستر.
½ كوب مرق دجاج.
طريقة التحضير
في إناء متوسط يُضاف الخل، الصويا صوص، الثوم، العسل، زيت الزيتون، الفلفل الأسود، صوص الورشستر، بودرة البصل، الملح والبابريكا وتُخلط المكونات جيداً.
تُوضع شرائح اللحم في التتبيلة مع تغطيتها جيداً من جميع الجوانب، وتُوضع في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل أو تُحضر من اليوم السابق.
تُسخن مقلاه عميقة مع قليل من زيت الزيتون وتُطهى شرائح اللحم لمدة 5- 10 دقائق على كل جانب حتى تكتسب اللون البني المكرمل.
تُرفع شرائح اللحم، وتُضاف الزبدة وشرائح المشروم في نفس المقلاة وتُقلب لمدة 5-10 دقائق ثم يُضاف الدقيق، مع استمرار التقليب حتى يتغير اللون إلى البني الفاتح.
يُضاف المرق مع استمرار التقليب حتى لا يتكتل الدقيق. ثم يُضاف الجبن الكريمي ويستمر التقليب حتى يصبح الخليط سميك.
تُضاف شرائح اللحم والتوابل للخليط مع التقليب ثم تُترك على نار هادئة حتى تمام النضج.
يُقدم الستيك مع المكرونة أو الأرز الأبيض والسلطة او حسب الرغبة
قد يهمك أيضا:
فوائد الباذنجان الأسود في علاج السكري ومنع امتصاص الدم للدهون
GMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومةGMT 03:54 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة الكوسة و الجزرGMT 03:50 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة اعداد صينية الدجاج بالبروكلي الشهيةGMT 03:44 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة المكرونة بالطماطم والريحانGMT 23:46 2020 الأحد ,27 أيلول / سبتمبر
سوفليه الشوكولاتة السهلفنزويلا تنهي احتكار الدولة للنفط وواشنطن تخفف عقوباتها وتعيد فتح الأجواء
كاراكاس ـ العرب اليوم
أقر البرلمان الفنزويلي، تعديلات جذرية لقانون المحروقات ينهي احتكار الدولة للقطاع النفطي ويفتحه أمام الشركات الخاصة والاستثمارات الأجنبية، تزامنا مع إعلان الإدارة الأمريكية رفعا لبعض العقوبات المفروضة على كاراك...المزيدنيللي كريم تعيش صراعًا نفسيًا غامضًا والملامح الأولى لأحداث مسلسل "على قد الحب" تكشف عن رومانسية وتشويق
القاهرة ـ العرب اليوم
النجمة المصرية نيللي كريم بدأت العد التنازلي لعرض مسلسلها الجديد "على قد الحب"، في موسم رمضان المقبل، وشوقت الجمهور لأحداث مسلسلها الجديد من خلال البرومو الأول للعمل، والذي رفع مستوى التوقعات للمسلسل، خاصة ب...المزيد"إكس" تخطط لتحذير المستخدمين من الصور المعدلة وماسك يلمّح للميزة الجديدة
واشنطن ـ العرب اليوم
أثار الملياردير الأميركي إيلون ماسك موجة من الجدل بعد تلميحه إلى ميزة جديدة تعتزم منصة «إكس» إطلاقها، تهدف إلى وضع علامة تحذيرية على الصور المعدّلة، في خطوة قد تمثل تحولاً في تعامل المنصة مع المحتوى المضلل وا...المزيدملاحقات قضائية جديدة في إيران تشمل المثقفين والمقاهي على خلفية الاحتجاجات
طهران - العرب اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
GMT 09:47 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يعلن عدم التوصل إلى تسوية بخصوص مناطق شرق أوكرانيا
GMT 21:15 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
ترامب يؤكد استعداد الولايات المتحدة لإبرام اتفاق مع إيران وسط تحريك أسطول بحري ضخم
GMT 21:12 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
إسرائيل تعلن القائم بالأعمال في جنوب إفريقيا شخصا غير مرغوب فيه بعد تصعيد دبلوماسي متبادل
GMT 20:26 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
5 مشروبات تُحافظ على رطوبة جسمك في الجو البارد
GMT 07:02 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
غوتيريش يؤكد ضرورة تطبيق وقف إطلاق النار ووقف عنف المستعمرين
GMT 08:08 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
ميلانيا ترامب تحسم الجدل وتؤكد دعمها الكامل لترامب وسط إنقسام سياسي أميركي
GMT 15:57 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير
طهران ترفع جاهزيتها العسكرية بألف طائرة مسيرة مع تصاعد التوتر مع واشنطن
GMT 16:14 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير
الاتحاد الأوروبي يفرض عقوبات على أبو لولو وعدد من قادة الدعم السريع
GMT 17:30 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير
الاتحاد الأوروبي يصنف الحرس الثوري الإيراني منظمة إرهابية
GMT 14:28 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير
ترامب يمازح نيكي ميناج على المسرح ويشيد بأظافرها
GMT 15:24 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير
برنامج الأغذية العالمي يقرر تسريح موظفيه في مناطق الحوثيين باليمن نهاية مارس
GMT 18:16 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير
دور السينما في جنوب أفريقيا تسحب وثائقي ميلانيا ترمب
GMT 23:11 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير
وسط مساع للتهدئة خيارات عسكرية ضد إيران على طاولة ترامب
GMT 08:29 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
إرتفاع ضغط الدم قد يكشف اضطرابات الغدد الصماء وأمراض التمثيل الغذائي والسكري
GMT 18:33 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير
غوتيريش يحذر من هيمنة قوة واحدة ويدعو لاحترام القانون الدولي
GMT 08:43 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
تحركات مصرية مكثفة نحو إيران بالتعاون مع الاتحاد الأوروبي لدعم الحوار النووي والأمن الإقليمي
GMT 17:58 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير
ترمب يؤكد أنّ «حماس» كان لها دور كبير في استعادة الرهائن من غزة
GMT 08:08 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
ميلانيا ترامب تحسم الجدل وتؤكد دعمها الكامل لترامب وسط إنقسام سياسي أميركي
GMT 08:58 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
الاتحاد الأوروبي يفرض عقوبات على أفراد من الدعم السريع والجيش السوداني
GMT 09:02 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
زلزال بقوة 4.3 درجة يضرب إقليم بلوشستان الباكستاني
GMT 18:12 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير
الشرطة البرازيلية ألقت القبض على مشتبه به على صلة بتنظيم «داعش»
GMT 22:34 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير
الجيش الإيراني يؤكد الرد الفوري على أي هجوم يطال البلاد
GMT 06:48 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
شهيدان في قصف للاحتلال وسط قطاع غزة
GMT 09:00 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
غوارديولا بالكوفية الفلسطينية يهاجم الصمت الدولي ويؤكد التضامن العملي مع فلسطين
GMT 06:46 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
إصابة طفل برصاص الاحتلال في بيت أمر شمال الخليل
GMT 20:14 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
وصول توأمين من الباندا المولودين في اليابان إلى موطنهما بالصين
GMT 06:51 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
ترامب يقاضي مصلحة الضرائب ووزارة الخزانة لتسريب معلوماته الضريبية
GMT 08:39 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
الجيش الإسرائيلي يعلن تصفية ثلاثة مسلحين من نفق شرق رفح وينفذ غارات إضافية ضد الباقين
GMT 06:44 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
الصحة الفلسطينية تناقش إعادة إعمار مستشفيات حكومية في غزة
GMT 08:54 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
الحكومة السورية و"قسد" تتفقان على وقف شامل لإطلاق النار وتفاهم على عملية دمج متسلسلة
GMT 09:32 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
فنزويلا تنهي احتكار الدولة للنفط وواشنطن تخفف عقوباتها وتعيد فتح الأجواء
GMT 23:06 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير
ترامب يعلن "هدنة مؤقتة" في كييف بعد موافقة بوتين على طلبه
GMT 07:17 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
ارتفاع عدد ضحايا العاصفة الثلجية في الولايات المتحدة إلى 85 قتيلا
GMT 07:21 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
منظمة الصحة تقلل من احتمال انتشار فيروس نيباه خارج الهند
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك