الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT20:17:19
آخر تحديث GMT20:17:19
طريقة إعداد وتحضير كسكسي باللحمة
كسكسي باللحمة
القاهرة _ العرب اليوم
المقادير
2 كيلو شرائح لحمة سميكة من الرقبة ضاني 2 كوب حمص مطبوخ 1 علبة كسكسي 2 كوب مرقة 1 ملعقة صغيرة كركم ملح وفلفل أسود 1 ملعقة صغيرة سبع بهارات 1 ملعقة صغيرة قرفة 1 ملعقة صغيرة سكر 3 ملعقة زيت 2 ملعقة زبدة 3 حبة بصل أبيض مكعبات صغيرة جدا 9 حبة بصل أبيض شرائح سميكة 3 ملعقة صلصة طماطم 2 كوب قرع عسل مقطع مكعبات بالقشرة
طريقة التحضير
* على النار في حلة الكسكسي يشوح البصل حتى يصفر في الزبدة والزيت
* تضاف الصلصة والسكر والبهارات وتقلب جيدا
* تضاف قطع اللحمة وتشوح ثم يضاف الماء المغلي وتترك حتى تمام النضج ثم تضاف مكعبات القرع وتترك حتى تمام النضج
* توضع المصفاة على حلة الكسكسي ثم يوضع بها البصل الشرائح
* يضاف الحمص ثم يتبل بالملح والفلفل
* بعد تمام النضج يشوح الخضار في السمنة جيدا ويتبل بالملح والفلفل والكركم
* في نفس المكان يوضع الكسكسي فوق وعاء اللحمة وينضج على البخار
* يتبل بالملح والفلفل والقرفة والزيت والمرقة ويغطى قليلا ثم يترك حتى يترك على البخار
* يقدم الكسكسي ثم تضاف قطع اللحم ثم يضاف البصل والحمص والخضار ويقدم
GMT 08:32 2020 الإثنين ,18 أيار / مايو
طريقة عمل فيليه اللحم مع البروكلي سريع وسهلGMT 09:10 2020 السبت ,16 أيار / مايو
طريقة عمل بيتزا التوست لتناولها على السحورGMT 20:45 2019 الأربعاء ,10 تموز / يوليو
طريقة عمل حساء تتر باللبن والحمصGMT 19:58 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير كبسة بالطماطمGMT 17:08 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير قالب كفتة محشي جبنةوزير الخزانة الأميركي يؤكد تفاقم تأثير الإغلاق على الاقتصاد
واشنطن - العرب اليوم
حذر وزير الخزانة الأميركي سكوت بيسنت، من أن تداعيات الإغلاق الحكومي المستمر بدأت تؤثر بشكل متزايد على النشاط الاقتصادي في البلاد، مشيراً إلى أن "تأثير الإغلاق على الاقتصاد يزداد سوءاً". ومن جانبه، أكد وزير ال...المزيدمنى زكي تتحدث عن حياتها الشخصية والعائلية وأسباب الابتعاد عن الوسط الفني
القاهرة - العرب اليوم
حلّت الفنانة منى زكي ضيفة على الإعلامية عبلة أسامة؛ في برنامجها "عندك وقت مع عبلة"، المذاع عبر شاشة قناة MBC، حيث كشفت سبب اتخاذها قرار الابتعاد عن الوسط الفني خلال السنوات الماضية، بجانب حديثها عن دخولها مجال ا...المزيدالرئيس التنفيذي لشركة إنفيديا يلاحظ طلبًا قويًا على رقائق بلاكويل
واشنطن - العرب اليوم
قال جينسن هوانغ، الرئيس التنفيذي لشركة إنفيديا، يوم السبت، إن عملاق أشباه الموصلات يشهد "طلباً قوياً للغاية" على رقائق بلاكويل المتقدمة، مع تزايد حاجة الشركة إلى ألواح السيليكون من شركة تي إس إم سي التايوانية...المزيد
GMT 17:52 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
المتحف المصري الكبير يجذب 19 ألف زائر يوميا
GMT 19:53 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
لاريجاني يؤكد رفض إيران التفاوض على برنامجها الصاروخي
GMT 03:29 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
استقالة المدير العام لشبكة "بي بي سي" على خلفية تحريف خطاب ترامب اثناء أحداث الكابيتول
GMT 14:56 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
إسرائيل تضغط على الجيش اللبناني لتفتيش منازل الجنوبيين والجيش يرفض ويؤكد قدرته على نزع سلاح حزب الله بحلول نهاية 2025
GMT 15:05 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
استقالة تيم ديفي وديبرا تيرنِس تفتح أزمة قيادة داخل بي بي سي وتثير تساؤلات حول مستقبل المؤسسة
GMT 18:30 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
ترمب يعلن أسبوع مناهضة الشيوعية ويهاجم خصومه التقدميين
GMT 15:46 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
علماء يكتشفون مفتاح إطالة عمر الإنسان عبر الحمض النووي
GMT 14:00 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
يسرا تؤكد أنها لم تلجأ لأي عمليات تجميلية وأسرار نجاحها
GMT 07:18 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
السودان .. وأمن مصر القومى !
GMT 18:42 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
بريطانيا تحيي يوم الهدنة والملك تشارلز يضع إكليل الزهور في النصب التذكاري
GMT 14:17 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
إعصار فونغ وونغ يضرب الفلبين وإجلاء مئات الآلاف قبل وصوله
GMT 07:50 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
أفكار أنيقة لاستخدام الشمعدانات في ديكور حفلات الزفاف لإضفاء أجواء راقية ودافئة
GMT 04:21 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
إسرائيل تعلن تسلمها عبر الصليب الأحمر رفات الضابط هدار غولدن قتل في العام 2014
GMT 03:29 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
استقالة المدير العام لشبكة "بي بي سي" على خلفية تحريف خطاب ترامب اثناء أحداث الكابيتول
GMT 07:02 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
أنغام تتألق بفستان أنيق وتلهم عاشقات الأناقة في سهرات الخريف
GMT 01:07 2025 السبت ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
دواء جديد يحمي مرضى السكري من تلف الكلى
GMT 18:29 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
ميسي يقود إنتر ميامي لاكتساح ناشفيل والتأهل إلى نصف نهائي الدوري الأمريكي
GMT 16:39 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
أمواج عاتية في تينيريفي تودي بحياة ثلاثة أشخاص وتجرح 15 آخرين
GMT 19:13 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
استقالة مدير عام بي بي سي ورئيسة الأخبار بعد جدل حول تغطية خطاب ترمب
GMT 03:52 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
تقديرات الإسرائيلية المواجهة الجديدة مع إيران باتت مسألة وقت وطهران نجحت في الحفاظ على جزء كبير من برنامجها النووي
GMT 04:00 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
تركيا تسعى لتوفير ممر آمن لنحو 200 مدني عالقين في أنفاق غزة بعد أن سهلت عودة جثة جندي إسرائيلي
GMT 16:44 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
اليابان تحذر من تسونامي يهدد مقاطعة إيواتي الشمالية
GMT 16:58 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
غرق قارب قبالة الحدود الماليزية التايلاندية ومفقودون يقاربون 290 شخص
GMT 08:51 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
دليلكِ إلى أجمل 10 وجهات عائلية حول العالم تجمع بين المتعة والمغامرة والتعليم
GMT 15:46 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
علماء يكتشفون مفتاح إطالة عمر الإنسان عبر الحمض النووي
GMT 16:52 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
ستة قتلى ومئات المصابين بإعصار شديد في ولاية بارانا البرازيلية
GMT 04:27 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
استشهاد لبنانيين في غارتين إسرائيليتين جنوبي لبنان في خرق جديد لاتفاق وقف إطلاق النار
GMT 03:44 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
تعزيزات أمنية عشية انتخابات مجلس النواب المصري وسط تفاؤل بمشاركة عالية بعد تصويت لافت للمغتربين
GMT 04:34 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
إلغاء جلسة محاكمة نتنياهو الاثنين بعد تقديمه التماسا لإلغاء الجلسة بذريعة “اجتماعات سياسية عاجلة”
GMT 15:59 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
تجنب سماعات الرأس ليلا للحفاظ على صحة الدماغ والسمع
GMT 17:50 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
مانشستر سيتي وليفربول يطاردان آرسنال في صدارة الدوري الإنجليزي
GMT 20:04 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
الحليب والسلوى
GMT 14:13 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
منى زكي تتحدث عن حياتها الشخصية والعائلية وأسباب الابتعاد عن الوسط الفني
GMT 08:38 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
إصابات بقصف مسيّرة إسرائيلية سيارة جنوبي لبنان
GMT 07:38 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
ميغان ماركل تعود إلى التمثيل بعد غياب طويل وتلفت الأنظار بإطلالاتها الراقية
GMT 07:27 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
ما يجري في السودان
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك