طريقة عمل البطاطا باللحم في الفرن للشيف نادية بوغلوس
آخر تحديث GMT06:03:09
 العرب اليوم -

طريقة عمل البطاطا باللحم في الفرن للشيف نادية بوغلوس

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة عمل البطاطا باللحم في الفرن للشيف نادية بوغلوس

البطاطا باللحم في الفرن
القاهرة - العرب اليوم

المقادير :

- 500 غرام بطاطا
- 200 غرام لحم مفروم
- 1 بصل مفوم

- 3 فصوص ثوم مفروم
- معدنوس مقطع رقيق
- ملعقة كبيرة معجون الطماطم
- طماطم عصير

- ملح وفلفل اسود
- عكري
- كركم
- زيت

طريقة التحضير :

1-    اغسلي البطاطا جيدًا ثم فوريها دون تقشريها .
2-    في مقلاة، قلي اللحم  في الزيت، وضيفي البصل والثوم  تبلي بالملح والفلفل الأسود وفي الأخير ضيفي المعدنوس .
3-    قشري البطاطا وقطعيها إلى نصفين وافريها في الوسط ثم ضيفي اللب المنزوع إلى اللحم المرحي داخل وعاء .

4-    اقلي حتى تتحمر أنصاف البطاطا واحشيها باللحم وضعيها في القالب .
5-    في وعاء ضعي كوبين من الماء الساخن ومعجون الطماطم والطماطم المرحية واخلطي جيدًا .
6-    افرغي عصير الطماطم داخل صينية البطاطا في القاع دون أن تلمس الوجه .  

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل البطاطا باللحم في الفرن للشيف نادية بوغلوس طريقة عمل البطاطا باللحم في الفرن للشيف نادية بوغلوس



GMT 21:37 2017 السبت ,21 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة تجهيز كيكة التوابل

GMT 21:34 2017 السبت ,21 تشرين الأول / أكتوبر

صينية العكاوي بالبطاطس بطريقة مختلفة

GMT 21:30 2017 السبت ,21 تشرين الأول / أكتوبر

البيض والبروكلي والجبن للدايت

GMT 21:26 2017 السبت ,21 تشرين الأول / أكتوبر

الدجاج بالفرن على الطريقة السعودية

GMT 21:17 2017 السبت ,21 تشرين الأول / أكتوبر

سامبر بودي مع الروبيان

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ العرب اليوم

GMT 05:01 2026 الإثنين ,02 شباط / فبراير

إياد نصار يتحدث عن صعوبة تصوير مسلسله في رمضان

GMT 00:47 2026 الإثنين ,02 شباط / فبراير

موعد ميلاد هلال شهر رمضان 2026 وأول أيامه فلكياً
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab