رئيس أرامكو: الضغوط على إمدادات النفط العالمية تتفاقم ومخزونات الخام عند مستويات مقلقة استمرار إغلاق مطار الملك خالد الدولي بالرياض ليوم إضافي بعد هجمات متتالية أوقعت قتلى ومصابين السعودية تعترض صاروخا أطلقه الحوثيون باتجاه خميس مشيط زلزال بقوة 5.2 درجات يضرب جنوب بيرو دون خسائر بشرية أو أضرار مادية زلزال بقوة 6.1 درجات يضرب جزر سليمان دون ورود معلومات عن خسائر حتى الآن تحذيرات أميركية من إعصار سيمون المدمر مع اقترابه من ساحل المكسيك وسط مخاوف من رياح كارثية وفيضانات وانهيارات أرضية السعودية تعلن تعرض مطار الملك فهد الدولي بالدمام لاعتداء وتقييم الأضرار والتحقق من سلامة المرافق هزة أرضية بقوة 6.1 درجات تضرب جزر سليمان على عمق 10 كيلومترات وزارة الصحة اللبنانية تعلن ارتفاع حصيلة ضحايا العدوان الإسرائيلي إلى 4387 شهيدًا و12424 جريحًا منذ 2 مارس صحة غزة تعلن ارتفاع حصيلة ضحايا العدوان الإسرائيلي إلى 74 ألفًا و377 شهيدًا وأكثر من 175 ألف مصاب منذ 7 أكتوبر 2023

أخر الأخبار

الشيف أسامة السيد يقدم السحور على " بطاطس عيدان بالكريمة"!!

GMT 03:47 2016 الجمعة ,17 حزيران / يونيو

العرب اليوم - الشيف أسامة السيد يقدم السحور على " بطاطس عيدان بالكريمة"!!

بطاطس عيدان بالكريمة

القاهرة - شيماء مكاوي

يقدم الشيف أسامة السيد مقترح للسحور في شهر رمضان وهو " بطاطس عيدان بالكريمة " كالتالي :
المقادير :
4حبة بطاطس كبيرة مُقشرة ومغسولة
نصف كوب جبن شيدر مبشورة
نصف كوب جبن موتزاريلا مبشورة
3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة زعتر طازج مفروم
ملح وفلفل
ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة
4 كوب كريمة لباني
الطريقة :
- يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- تُقطع البطاطس إلى عيدان رفيعة ثم تُوضع في وعاء عميق.
- يُضاف الجبن بنوعيه للبطاطس مع التقليب.
- يُضاف البقدونس والزعتر، تُخلط المكونات وتُتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب.
- يُصب الخليط في قالب ( صينية) فرن ثم يُصب فوقه الكريمة اللباني ( يُراعى أن تُغطي الكريمة خليط البطاطس(.
- يُوضع القالب بالفرن لمدة نحو ساعة أو حتى تمام نضج البطاطس وإحمرار السطح.
- تُوضع في طبق التقديم، تُقدم دافئة

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الشيف أسامة السيد يقدم السحور على " بطاطس عيدان بالكريمة"!!

بطاطس عيدان بالكريمة

القاهرة - شيماء مكاوي

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

سوق الأسهم السعودية تسجل رقمًا قياسيًا

الرياض - العرب اليوم

الصورة من الإنستغرام الخاص بالفنانة أصاله

دمشق ـ العرب اليوم

صاحب شركة مايكروسوفت بيل غيتس

نيويورك - العرب اليوم

الكاتبة والأديبة الدكتورة سارة طالب السهيل

عمّان ـ نورما نعمت

المهاجم البرازيلي فينيسيوس جونيور، لاعب نادي ريال مدريد

مدريد - العرب اليوم

صورة تعبيريه

لندن - العرب اليوم

إطلالة النجمة ديانا حداد

بيروت ـ العرب اليوم