الشيف أسامة السيد يقدم السحور على   بطاطس عيدان بالكريمة
آخر تحديث GMT12:17:44
 العرب اليوم -

الشيف أسامة السيد يقدم السحور على " بطاطس عيدان بالكريمة"!!

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - الشيف أسامة السيد يقدم السحور على  " بطاطس عيدان بالكريمة"!!

بطاطس عيدان بالكريمة
القاهرة - شيماء مكاوي

يقدم الشيف أسامة السيد مقترح للسحور  في شهر رمضان وهو " بطاطس عيدان بالكريمة " كالتالي :
المقادير :
4حبة بطاطس كبيرة مُقشرة ومغسولة
نصف كوب جبن شيدر مبشورة
نصف كوب جبن موتزاريلا مبشورة
3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة زعتر طازج مفروم
ملح وفلفل
ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة
4 كوب كريمة لباني
الطريقة :
- يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- تُقطع البطاطس إلى عيدان رفيعة ثم تُوضع في وعاء عميق.
- يُضاف الجبن بنوعيه للبطاطس مع التقليب.
- يُضاف البقدونس والزعتر، تُخلط المكونات وتُتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب.
- يُصب الخليط في قالب ( صينية) فرن ثم يُصب فوقه الكريمة اللباني ( يُراعى أن تُغطي الكريمة خليط البطاطس(.
- يُوضع القالب بالفرن لمدة نحو ساعة أو حتى تمام نضج البطاطس وإحمرار السطح.
- تُوضع في طبق التقديم، تُقدم دافئة

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الشيف أسامة السيد يقدم السحور على   بطاطس عيدان بالكريمة الشيف أسامة السيد يقدم السحور على   بطاطس عيدان بالكريمة



GMT 20:50 2018 الأربعاء ,23 أيار / مايو

عرفي على طريقة إعداد "مجبوس الروبيان"

GMT 10:23 2017 السبت ,28 تشرين الأول / أكتوبر

ملوخية بالجمبري

GMT 20:22 2017 الإثنين ,19 حزيران / يونيو

أسهل طريقة لإعداد ملوخية بالجمبري في شهر رمضان

نانسي عجرم تكسر قواعد الموضة في "نانسي 11" بإطلالات جريئة

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 06:39 2025 الخميس ,24 تموز / يوليو

مصرع 10 رجال إطفاء في احتواء حريق بتركيا
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab