طريقة إعداد وتحضير كفتة كبدة بانيه
آخر تحديث GMT06:39:06
 العرب اليوم -

طريقة إعداد وتحضير كفتة كبدة بانيه

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة إعداد وتحضير كفتة كبدة بانيه

كفتة كبدة بانيه
القاهرة _ العرب اليوم

المقادير

نصف كيلو كبدة  حبة كبيرة بصل مفروم ناعم  2 فص ثوم مهروس  1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة  1 ملعقة صغيرة بهارات الكاري  1 ملعقة صغيرة ملح  ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود  ربع كوب بقدونس مفروم  ربع كوب كزبرة مفروم  2 حبة كبيرة بطاطس مسلوق  2 كوب دجاج مسلوق مفتت  1 بيض  3 ملعقة كبيرة بقسماط حسب الحاجة للتغطيةنصف كوب دقيق  ربع ملعقة صغيرة ملح  ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود  1 بيض  1 كوب بقسماط  زيت ذرة للقلي

طريقة التحضير
* في الكبة توضع البطاطس، البيض، الكاري، الشطة، الملح، الفلفل، البقدونس، الكزبرة، البصل والثوم

* يضاف الدجاج، تخلط المكونات جيدا. والكبدة يضاف بعض البقسماط إذا كانت لينة.

* ثم يضاف الدقيق في طبق واسع، يضاف الملح والفلفل الأسود.

* يوضع البيض في طبق واسع، ثم يضاف رشة من الفلفل الأسود، باستعمال شوكة يقلب إلى أن يختلط البيض.

* يوضع البقسماط في طبق واسع.

* يشكل الخليط إلى كرات تشكل ثم إلى أقراص .

* يوضع قرص الكفتة في الدقيق ، ثم ينقل إلى البيض بالبيض جيدا، ثم ينقل إلى طبق البقسماط ويقلب ليتغطى بالبقسماط جيدا.

* في مقلاة عميقة يسخن الزيت.

* توضع الكفتة في الزيت إلى أن تصبح ذهبية اللون.

* ثم تقدم .

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير كفتة كبدة بانيه طريقة إعداد وتحضير كفتة كبدة بانيه



GMT 08:32 2020 الإثنين ,18 أيار / مايو

طريقة عمل فيليه اللحم مع البروكلي سريع وسهل

GMT 20:45 2019 الأربعاء ,10 تموز / يوليو

طريقة عمل حساء تتر باللبن والحمص

GMT 19:58 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير كبسة بالطماطم

GMT 17:08 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير قالب كفتة محشي جبنة

ثنائيات المشاهير يتألقون ودانييلا رحمة وناصيف زيتون يخطفان الأنظار في أول ظهور عقب الزواج

بيروت ـ العرب اليوم

GMT 04:34 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

فى مواجهة «حسم»!

GMT 18:42 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

نانسي عجرم تدمج اللمسة المغربية في أحدث أعمالها

GMT 14:14 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

عقلاء وحكماء في بطانة صانع القرار

GMT 15:54 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

صحة غزة تعلن توقف الخدمة في 6 مرافق طبية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab