الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT08:08:37
آخر تحديث GMT08:08:37
طريقة إعداد الأرز الأصفر بنكهة الشيش طاووق
الأرز الأصفر بنكهة الشيش طاووق
القاهرة - العرب اليوم
المكونات:
٦٠٠جرام صدور دجاج، مقطعة مكعبات
بصلة مفرومة
فصين ثوم مدقوقين
مغلف ماجي خلطة الشيش طاووق
ملعقتين كبيرتين زيت زيتون
ملعقتين كبيرتين زبادي
ملعقة كبيرة كريمة الطبخ
عصير ليمونة
كوبين رز بسمتي،
ملعقة كبيرة كركم
٤ اكواب مرق
حبة فلفل أخضر مفروم (اختياري)
قطعة فحم متوسطة
طريقة التحضير:
تتبل قطع الدجاج بالزبادي، الكريمة، مغلف ماجي، عصير الليمون ويقلب الكل جيدا، ثم تترك بالتتبيلة مدة ساعة على الأقل.
يسخن الزيت على النار، ثم يشوح البصل والثوم في الزيت.
يضاف شيش الطاووق المتبل تدريجيا، كي لا يبرد الزيت، ويقلب جيدا كي يشوح الدجاج.
يضاف الفلفل الأخضر أن استخدم ويغطى الكل فوق نار هادئة.
يسلق الارز البسمتي مع الكركم في ماء مغلي مدة ٧ دقائق (نصف سلقة).
يضاف مقدار نصف كوب من الماء للدجاج، ثم يوضع الأرز المصفى فوقه (مثل البرياني).
توضع قطعة الفحم فوق النار، وتسخن جيدا، ثم توضع بقطعة فويل وتغرز وسط الارز.
ترش بقليل من السمن ويغطى القدر جيدا، باستخدام فوطة مطبخ؛ كي لا يتسرب البخار.
يترك الكل على نار هادئة (ويستحسن استخدام شياطة الأرز من تحت)، ويترك مدة ٢٥ دقيقة كي يكمل الأرز نضجه، ويتشرب الكل من نكهة الفحم.
ترفع قطعة الفحم، ويقدم بالهنا والشفا.
- الثلاثاء ,18 شباط / فبراير GMT 14:30 2020 طريقة دجاج بصوص الليمون والكريمة اللبانيطريقة دجاج بصوص الليمون والكريمة اللباني
GMT 22:29 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل «ساندوتش دجاج جريل»GMT 14:30 2020 الثلاثاء ,18 شباط / فبراير
طريقة دجاج بصوص الليمون والكريمة اللبانيطريقة دجاج بصوص الليمون والكريمة اللبانيGMT 07:54 2020 الجمعة ,07 شباط / فبراير
طريقة تحضير الأرز الأصفر بنكهة الشيش طاووقGMT 07:07 2020 الثلاثاء ,07 كانون الثاني / يناير
طريقة تحضير الأرز الأصفر بنكهة الشيش طاووقGMT 12:10 2020 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة دجاج بصوص الليمون والكريمة اللبانيالصين تعلّق جزءاً من الرسوم الجمركية على السلع الأميركية وسط توتر تجاري مستمر مع واشنطن
بكين - العرب اليوم
أعلنت الصين، الأربعاء، تعليق الرسوم الجمركية الإضافية البالغة 24% على السلع الأميركية لمدة عام واحد، مع الاحتفاظ برسوم بنسبة 10% على هذه السلع، في خطوة تهدف إلى التخفيف من حدة التوترات التجارية مع الولايات المتحدة. ك...المزيدإليسا تحافظ على صدارتها بأرقام قياسية واهتمام متجدد بأغانيها القديمة قبل ألبومها الجديد
بيروت ـ العرب اليوم
النجمة اللبنانية إليسا تعيش فترة تألق فني كبيرة، ليس بأغانيها الجديدة، ولكن بأرشيفها الغنائي، حيث عادت أغانيها القديمة إلى الواجهة والصدارة في الفترة الأخيرة، وحققت العديد من النجاحات والأرقام القياسية المميزة،...المزيدإيلون ماسك يطلق ميزة جديدة في غروك لتحليل منشورات منصة إكس
واشنطن - العرب اليوم
كشف الملياردير الأميركي إيلون ماسك عن ميزة رائعة بات "غروك"، مساعد الذكاء الاصطناعي المطور من شركة "إكس إيه آي" الناشئة، يقدمها إلى الملايين من مستخدمي منصة "إكس" حول العالم. فقد أعلن ماسك، في فيديو ن...المزيد
إصابة أشرف حكيمي تبعده عن الملاعب وتثير القلق حول مشاركته في كأس الأمم الإفريقية
باريس ـ العرب اليوم
GMT 00:38 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
ترامب يعتبر فوز ممداني دليلا على فقدان أمريكا جزءا من سيادتها
GMT 07:23 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
توتّر بين القاهرة وتل أبيب حول انتشار القوات في سيناء وصفقة الغاز
GMT 06:38 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
انطلاق معرض الشارقة الدولي للكتاب في دورته الـ44 تحت شعار "بينك وبين الكتاب" بمشاركة يونانية مميزة
GMT 06:59 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
واشنطن تطرح نموذجاً لنزع سلاح حماس مستلهماً من أزمة أنفاق رفح
GMT 10:13 2025 الأربعاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
ابتكار جديد يعيد للأسنان التالفة صحتها دون الحاجة إلى جراحة
GMT 00:53 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
أنجلينا جولي في زيارة مفاجئة إلى جنوب أوكرانيا
GMT 23:06 2025 الأربعاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
راما دوجي الفنانة تصبح السيدة الأولى لنيويورك
GMT 17:55 2025 الثلاثاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
مجلس الأمن والدفاع السوداني يدعو لتعبئة شعبية لمواجهة الدعم السريع
GMT 08:00 2025 الثلاثاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
الفوسفات والذنيبات والمسؤولية المجتمعية تصل البربيطة
GMT 07:56 2025 الثلاثاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
أبو دلامة وجي دي فانس
GMT 07:54 2025 الثلاثاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
نزع السلاح أولوية وطنية
GMT 07:53 2025 الثلاثاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
الدول الكبرى تُشهر«سلاح النفط» في سياساتها
GMT 07:58 2025 الثلاثاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
عفواً سيّدي الجلاد
GMT 22:32 2025 الأحد ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
إيلون ماسك يطلق ميزة جديدة في غروك لتحليل منشورات منصة إكس
GMT 17:53 2025 الأحد ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
خبراء التغذية يحذرون من أطعمة تسرع تدهور القدرات الإدراكية
GMT 03:47 2025 الأربعاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
دراسة تكشف تأثير المشي في الوقاية من الزهايمر
GMT 06:19 2025 الثلاثاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
الاقتصادات الكبرى تواجه تباطؤ النمو بسبب الرسوم الجمركية الأميركية
GMT 05:13 2025 الأربعاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
واشنطن تدعو إسرائيل للسماح للصحفيين الأجانب بدخول غزة
GMT 20:17 2025 الثلاثاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
بوريس جونسون يتهم BBC بتزوير لقطات ضد ترامب
GMT 03:55 2025 الأربعاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
زهران ممداني يهزم مرشح ترامب ويفوز برئاسة بلدية نيويورك أول مسلم يتولى المنصب في تاريخ المدينة
GMT 06:37 2025 الثلاثاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
البيت الأبيض يعلن عن زيارة مرتقبة للأمير محمد بن سلمان إلى واشنطن في 18 نوفمبر
GMT 16:56 2025 الثلاثاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
قناة السويس تسجل ارتفاعا في الإيرادات بنسبة 14 مع تراجع التوتر في البحر الأحمر
GMT 06:41 2025 الأربعاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
الصين تعلّق جزءاً من الرسوم الجمركية على السلع الأميركية وسط توتر تجاري مستمر مع واشنطن
GMT 04:12 2025 الأربعاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
مشروع أميركي لرفع اسم أحمد الشرع من قائمة عقوبات مجلس الأمن
GMT 05:01 2025 الأربعاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
وزير الدفاع المصري يطالب الجيش بأعلى درجات الجاهزية القتالية
GMT 10:13 2025 الأربعاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
ابتكار جديد يعيد للأسنان التالفة صحتها دون الحاجة إلى جراحة
GMT 07:24 2025 الأربعاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
صعوبات دبلوماسية أمام مشروع القوة الدولية في غزة
GMT 04:57 2025 الأربعاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
مدفعية الاحتلال تقصف المياه اللبنانية قبالة الناقورة
GMT 05:54 2025 الثلاثاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
فيلم مصري يوثق نقل مقتنيات توت عنخ آمون إلى المتحف المصري الكبير
GMT 04:01 2025 الأربعاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
انتخاب الديمقراطية أبيغيل سبانبرغر حاكمة لولاية فيرجينيا لأول مرة في التاريخ
GMT 04:49 2025 الأربعاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
زلزال بقوة 6.2 يضرب إندونيسيا
GMT 05:50 2025 الثلاثاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
أفضل الوجهات العربية لقضاء خريف معتدل ومليء بالتجارب الساحرة
GMT 07:18 2025 الأربعاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
زهران ممداني يخاطب أنصاره بالعربية بعد فوزه بعمدة نيويورك: "أنا منكم وإليكم"
GMT 04:45 2025 الأربعاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
وفاة مدرب أثناء مباراة وانهيار اللاعبين في الدوري الصربي الممتاز لكرة القدم
GMT 05:19 2025 الأربعاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
مقتل شخصين بضربة أميركية استهدفت قارب مهربين في المحيط الهادئ
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك