صوص البولونيز للباستا
آخر تحديث GMT05:35:43
 العرب اليوم -

صوص البولونيز للباستا

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - صوص البولونيز للباستا

صوص البولونيز للباستا
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير 4 اشخاص

    750 جرام لحم بقري مفروم
    بصلة كبيرة مقطعة مكعبات
    3 فصوص ثوم مفروم
    2 ورق غار
    ملعقة توابل إيطالية
    حبة فلفل اخضر مقطعة مكعبات
    ملح
    ملعقة سكر
    كوب ماء

    كيلو طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات
    6 ملاعق صلصة طماطم
    ربع كوب بقدونس طازج مفروم
    ربع كوب ريحان مفروم
    2 ملعقة صغيرة مريمية
    ملعقة زعتر
    بهارات لحم
    ملح وفلفل اسمر

طريقة التحضير

اخلطي اللحم المفروم مع المريمية، والزعتر والتوابل وقلبي جيداً.

ضعي اللحم مع البصل والثوم في اناء على نار متوسطة مع التقليب حتى يتحول اللحم للون البني ويتفتت جيداً.

اضيفي باقي المكونات ماعدا البقدونس والريحان واتركي الخليط على نار متوسطة حتى الغليان.

خفضي الحرارة واتركي الخليط على نار هادئة لمدة ساعة ثم اضيفي البقدونس والريحان وقلبي جيداً.

قدمي الصوص مع الباستا الساخنة.

 
arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

صوص البولونيز للباستا صوص البولونيز للباستا



GMT 08:29 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير

سمك الشعور المشوي

GMT 04:25 2020 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو

طريقة عمل الأرز بالجمبري

GMT 04:18 2020 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو

قالب المكرونة بالبشاميل

GMT 20:59 2020 السبت ,02 أيار / مايو

طريقة عمل مولتن كيك

أناقة درة في ربيع 2026 تجمع بين البساطة والراحة

تونس- العرب اليوم

GMT 05:03 2026 الأربعاء ,29 إبريل / نيسان

ناقلات نفط إيرانية تتجمع قرب خط الحصار الأميركي
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab