الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT23:31:25
آخر تحديث GMT23:31:25
طريقة إعداد ورق عنب مع كوسا وريش
طريقة إعداد ورق عنب مع كوسا وريش
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- الأرز : 1 كيلو
- لحم مفروم : 1 كيلو (مفروم خشن)
- بهار سادة : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- السمنة : 3 ملاعق كبيرة
- ورق العنب : 1 كيلو
- الكوسا : 1 كيلو
- لحم الريش : 1 كيلو
- ملح : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. ينقع الأرز ويغسل ويصفى، ويرش عليه بهارات القرفة، والبهار السادة، والفلفل الأسود وجوزة الطيب، والملح، ونضع اللحمة المفرومة.
2. يرتب ورق الدوالي ويسلق بالماء الساخن، ثم نلف الورق بالأرز.
3. تنقر الكوسا وتحشى.
4. تذبل الريش مع ملعقة سمن.
5. في طنجرة ترص شرائح الريش ثم الكوسا ثم الورق وتوضع عليها 2 ملعقة سمنة مع كوب صغير صوص بندورة وملعقة ملح صغيرة وماء يكفي ليغمر طنجرة الورق.
6. يترك لينضج على نار هادئة لمدة 45 - 60 دقيقة.
قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :
طريقة إعداد وتحضير بيتزا بكرات اللحم الإيطالية
طريقة إعداد وتحضير برغر اللحم المنزلي الشهي
GMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومةGMT 03:54 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة الكوسة و الجزرGMT 03:50 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة اعداد صينية الدجاج بالبروكلي الشهيةGMT 03:44 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة المكرونة بالطماطم والريحانGMT 23:46 2020 الأحد ,27 أيلول / سبتمبر
سوفليه الشوكولاتة السهلولي العهد السعودي يلتقي قادة عالميين على هامش المؤتمر في الرياض
الرياض - العرب اليوم
بعد انطلاقته تحت رعاية خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبد العزيز، بجلسات مغلقة أمس، يُفتتح مؤتمر «مبادرة مستقبل الاستثمار» رسمياً اليوم، وسط تجمع استثنائي لقادة المال والأعمال الذين يديرون أصولاً تتج...المزيد
إيلون ماسك يطلق ميزة جديدة في غروك لتحليل منشورات منصة إكس
واشنطن - العرب اليوم
كشف الملياردير الأميركي إيلون ماسك عن ميزة رائعة بات "غروك"، مساعد الذكاء الاصطناعي المطور من شركة "إكس إيه آي" الناشئة، يقدمها إلى الملايين من مستخدمي منصة "إكس" حول العالم. فقد أعلن ماسك، في فيديو ن...المزيد
GMT 18:07 2025 السبت ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
المتحف المصري الكبير يجمع التاريخ والحضارة في صرح يطل على الأهرامات
GMT 17:38 2025 الأحد ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
الشيباني يؤكد التزام بلاده بتعزيز السلم الأهلي
GMT 17:44 2025 السبت ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
بث عالمي لافتتاح المتحف المصري الكبير عبر منصة تيك توك بثلاث لغات
GMT 21:24 2025 الأحد ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
هولندا تعيد تمثالاً فرعونيًا عمره 3500 عام إلى مصرGMT 15:58 2025 السبت ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
بي بي سي تؤكد أن افتتاح المتحف الكبير يعزّز مطالب مصر باستعادة آثارها في الخارج
GMT 17:53 2025 الأحد ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
خبراء التغذية يحذرون من أطعمة تسرع تدهور القدرات الإدراكية
GMT 19:18 2025 السبت ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
كريم عبد العزيز ومنى زكي يحييان احتفالية المتحف المصري الكبير بأصواتهما
GMT 22:32 2025 الأحد ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
إيلون ماسك يطلق ميزة جديدة في غروك لتحليل منشورات منصة إكس
GMT 15:52 2025 السبت ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
المسلماني يلتقي مجدي يعقوب في المتحف الكبير لمناقشة إنتاج مسلسل عن حياته
GMT 17:44 2025 السبت ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
بث عالمي لافتتاح المتحف المصري الكبير عبر منصة تيك توك بثلاث لغات
GMT 18:53 2025 السبت ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
أول ظهور لكنوز الملك توت عنخ آمون في المتحف المصري الكبير في تجربة لا مثيل لها
GMT 19:26 2025 السبت ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
شريهان تتألق بالملابس الفرعونية في احتفالية افتتاح المتحف المصري الكبير
GMT 18:16 2025 السبت ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
المتحف المصري الكبير يفتح أبوابه رسمياً بحضور الرئيس السيسي ووفود عالمية
GMT 04:12 2025 الجمعة ,31 تشرين الأول / أكتوبر
أردوغان يمنح أنطونيو غوتيريش "جائزة أتاتورك الدولية للسلام" تقديرًا لجهوده في دعم السلام العالمي
GMT 08:45 2025 السبت ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
الرئيس الأميركي دونالد ترامب يحضر حفل الهالوين في بالم بيتش بولاية فلوريدا
GMT 19:18 2025 السبت ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
كريم عبد العزيز ومنى زكي يحييان احتفالية المتحف المصري الكبير بأصواتهما
GMT 16:09 2025 السبت ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
بمشاركة 79 وفداً رسمياً الرئيس السيسي يفتتح المتحف المصري الكبير "هدية مصر للعالم"
GMT 17:12 2025 السبت ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
جمال وعلاء مبارك يشاركان في افتتاح المتحف المصري الكبير بدعوة رسمية
GMT 18:07 2025 السبت ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
المتحف المصري الكبير يجمع التاريخ والحضارة في صرح يطل على الأهرامات
GMT 11:13 2025 الخميس ,30 تشرين الأول / أكتوبر
سقوط الفاشر... هل يُكرر السيناريو الليبي؟
GMT 17:37 2025 السبت ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
الرئيس السيسي يلتقط صورة تذكارية خلال حفل افتتاح المتحف المصري الكبير
GMT 09:03 2025 السبت ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
الفنانة شمس البارودي تكشف عن تفاصيل أزمتها الصحية
GMT 11:10 2025 الخميس ,30 تشرين الأول / أكتوبر
سرقة متحف اللوفر
GMT 11:21 2025 الخميس ,30 تشرين الأول / أكتوبر
حظ أفضل وراحة بال
GMT 18:35 2025 السبت ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
وصول الوفود المشاركة في حفل افتتاح المتحف المصري الكبير الذي يجسد حضارة مصر عبر العصور
GMT 08:18 2025 السبت ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
الرئيس الفلسطيني محمود عباس يتحدث عن تفاصيل لقائه ترامب
GMT 11:17 2025 الخميس ,30 تشرين الأول / أكتوبر
الجفاف يجتاح إيران وحرب مياه في أفق المنطقة
GMT 11:19 2025 الخميس ,30 تشرين الأول / أكتوبر
صوت الجندي المكتوم في قارورة بحرية!
GMT 08:42 2025 الجمعة ,31 تشرين الأول / أكتوبر
إعصار ميليسا يضرب جزر الكاريبي ويحصد 50 قتيلا
GMT 08:59 2025 السبت ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
مصطفى كامل يتوعد خصومه داخل نقابة الموسيقيين ويحيل الإتهامات إلى القضاء
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك