طريقة إعداد وتحضير كفتة مشوية مع الأرز والعدس
آخر تحديث GMT23:11:58
 العرب اليوم -

طريقة إعداد وتحضير كفتة مشوية مع الأرز والعدس

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة إعداد وتحضير كفتة مشوية مع الأرز والعدس

كفتة مشوية مع الأرز والعدس
القاهرة _ العرب اليوم

المقادير

عدس بجبة – لحمة مفرومة – أرز  1 كوب كزبرة مفرومة- بقدونس  3 ملعقة طعام زيت الزيتون  3 فصوص ثوم مفرومة  1 ملعقة صغيرة كمون مطحون  1 بصلة حمراء مقطعة شرائح رقيقة  1 كوب طماطم مفرومة فرما ناعماً  1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة  بصل مقرمش  اللبن الزبادي وأوراق البقدونس للتقديم

طريقة التحضير
* يشوح البصل مع الثوم المفرومين في الزيت

* ثم يضاف العدس والماء المغلي ثم يضاف الكمون والبهارات والملح

* ثم يضاف الأرز ويتركوا حتى تمام النضج

* في الكبة، تفرم اللحمة المفرومة مع البقدونس والكزبرة

* ثم تضاف إليها البهارات والقرفة والملح والفلفل

* ثم توضع الكفتة في أسياخ خشب ثم تشوى على الفحم

لعمل صوص الطماطم:

* يشوح الثوم في الزيت ثم تضاف الطماطم المقطعة إلى مكعبات صغيرة ثم تشوح جيدا

* وتتبل بالملح والفلفل

* يقدم الأرز في طبق التقديم ثم تضاف إليه أسياخ الكفتة ثم يضاف صوص الطماطم والبصل المقرمش والزبادي للزينة

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير كفتة مشوية مع الأرز والعدس طريقة إعداد وتحضير كفتة مشوية مع الأرز والعدس



GMT 13:35 2018 الأحد ,02 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير ورق عنب مع كوسا وريش

GMT 13:35 2018 الأحد ,02 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير الخضار والدجاج لرجيمك

GMT 13:34 2018 الأحد ,02 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير كوسة بالنعناع والبشاميل

GMT 13:33 2018 الأحد ,02 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير طبق السالمون المشوي

GMT 14:33 2018 السبت ,01 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير باذنجان مشوي بالزيت والثوم

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ العرب اليوم

GMT 11:17 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير

ياسمين رئيس تثير حيرة الجمهور في برومو مسلسلها الجديد
 العرب اليوم - ياسمين رئيس تثير حيرة الجمهور في برومو مسلسلها الجديد

GMT 18:16 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير

دور السينما في جنوب أفريقيا تسحب وثائقي ميلانيا ترمب
 العرب اليوم - دور السينما في جنوب أفريقيا تسحب وثائقي ميلانيا ترمب

GMT 07:08 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير

تصريحات ترامب تدفع أسعار الذهب للارتفاع

GMT 15:19 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير

البابا ليو يدعو لإنهاء معاداة السامية حول العالم

GMT 14:59 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير

ترمب يحذر إيران من هجوم أشد في حال عدم التوصل إلى اتفاق

GMT 12:02 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير

بوتين يجري محادثات مهمة مع رئيس الإمارات في موسكو غدا الخميس

GMT 23:49 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير

مصرع أربعة أشخاص إثر عاصفة عنيفة في البرتغال

GMT 22:29 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

رئيس الفيفا السابق يدعو لمقاطعة مونديال 2026

GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب

GMT 09:33 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

محمد إمام يكشف عن سعادته بحفر اسم مسلسله على شواطئ غزة

GMT 09:28 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

نيللي كريم تكشف كواليس تعاونها مع شريف سلامة للمرة الثالثة

GMT 07:26 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير

المكسيك تعلن وقف شحنات النفط إلى كوبا مؤقتا وسط ضغوط أميركية

GMT 03:34 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير

مقتل كردي عراقي خلال مواجهات مع الجيش السوري
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab