الفصائل اللبنانية تستهدف تجمعًا لجنود إسرائيليين قرب بوابة حدودية وفاة المخرج والكاتب الدكتور أحمد عاطف درة وزارة الصحة اللبنانية تعلن مقتل شخصين وإصابة 5 بغارة إسرائيلية على بلدة بشامون بقضاء عاليه بجبل لبنان انفجار في مصفاة نفط بولاية تكساس الأميركية مقتل 66 على الأقل بحادث تحطم طائرة عسكرية في كولومبيا سماع دوي انفجارات عنيفة في طهران مؤشر داكس ينخفض دون 22 ألف نقطة للمرة الأولى منذ صدمة الرسوم الجمركية اقتراب زين الدين زيدان من تدريب منتخب فرنسا رئيس الوزراء البريطاني يؤكد ضرورة خفض التصعيد في الشرق الأوسط سماع دوي انفجارات في طهران وإسرائيل تعلن شنّ ضربات

أخر الأخبار

طريقة إعداد صدور الدجاج بخليط الاجبان والخردل

GMT 13:35 2019 الجمعة ,10 أيار / مايو

العرب اليوم - طريقة إعداد صدور الدجاج بخليط الاجبان والخردل

صدور الدجاج بخليط الاجبان والخردل

القاهرة - العرب اليوم

المقادير6 اشخاص

    6 صدور دجاج مسحب
    كوب ونصف جبن تشيدر مبشورة
    3/4 كوب حليب كامل الدسم
    1/2 كوب جبنة بارميزان مبشورة
    3 ملاعق كبيرة زبدة

    2 ملعقة كبيرة طحين
    ملعقة ونصف حبوب خردل
    1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
    ملح وفلفل اسمر مطحون

طريقة التحضير

تبلي الدجاج بالملح والفلفل ومسحوق الثوم ثم ضعيها في صينية غير قابلة للالتصاق، واخبزيها في فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة.

في اثناء طهي الدجاج ضعي الزبدة في مقلاة على النار حتى تذوب ثم اضيفي الطحين وقلبي حتى يتحول للون الذهبي.

ارفعي المقلاة من على النار واضيفي الحليب بالتدريج مع التقليب حتى يتكون خليط متجانس.

ضعي الخليط الى نار هادئة لمدة 5 دقائق ثم اضيفي الجبن التشيدر، البارميزان، والخردل والملح والفلفل ورشة من مسحوق الثوم وقلبي حتى يذوب الجبن.

اخرجي الدجاج من الفرن ووزعي فوقه الصوص ثم ادخلي الصينية الفرن مرة أخرى لمدة 25 دقيقة وقدميها ساخنة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد صدور الدجاج بخليط الاجبان والخردل

صدور الدجاج بخليط الاجبان والخردل

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

البحرية الإيرانية - مضيق هرمز

لندن - ماريا طيراني

الفنانة يسرا اللوزي

القاهرة - العرب اليوم

تطبيق فيسبوك

واشنطن ـ العرب اليوم

مسجد عثمان بن عفان

الرياض - العرب اليوم

أسطورة كرة القدم الفرنسية زين الدين زيدان

باريس - العرب اليوم

التوت الأسود

لندن - العرب اليوم

هيفاء وهبي بالهودي الأخضر

بيروت ـ العرب اليوم