الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT14:54:50
آخر تحديث GMT14:54:50
طريقة إعداد وتحضير الأرز بالزعفران واللحم المفروم
الأرز بالزعفران واللحم المفروم
القاهرة _ العرب اليوم
المقادير
- أرز بسمتي : كوبان
- الزعفران : نصف ملعقة صغيرة
- ماء الورد : ملعقتان كبيرتان
- لوز : ثلث كوب (مقشر)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- لحم مفروم : 300 غراماً
- بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- صلصة طماطم : ملعقتان كبيرتان
- زبيب : ربع كوب
- الماء : 3 اكواب
طريقة التحضير
1. اغسلي الأرز وصفيه وانقعيه بماء بارد لمدة نصف ساعة.
2. اخلطي الزعفران مع ماء الورد و اتركيه جانبا.
3. سخني نصف كمية الزيت في مقلاة وحمصي اللوز حتى يصبح ذهبيا ثم أزيليه من النار.
4. أضيفي البصل لزيت اللوز وقلبيه حتى يصبح طريا.
5. حمي النار و أضيفي اللحم المفروم حتى تتبخر السوائل منه ثم أضيفي البهارات ونصف ملعقة من الملح.
6. أضيفي الزبيب للحم وقلبي لمدة دقيقة واحدة فقط ثم اطفئي النار واتركيه جانبا.
7. سخني باقي كمية الزيت في قدر وأضيفي الزعفران مع ماء الورد والماء و اتركيه حتى يغلي ثم أضيفي الملح.
8. صفي الأرز المنقوع وأضيفيه للماء.
9. خففي النار وغطي القدر واتركيه حتى ينضج الأرز.
10. اسكبي الأرز في وعاء وأضيفي اللحم المفروم مع الزبيب وقلبي.
11. زيني الطبق باللوز المحمص وقدميه ساخنا إلى جانب اللبن الزبادي أو السلطة.
GMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومةGMT 03:54 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة الكوسة و الجزرGMT 03:50 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة اعداد صينية الدجاج بالبروكلي الشهيةGMT 03:44 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة المكرونة بالطماطم والريحانGMT 23:46 2020 الأحد ,27 أيلول / سبتمبر
سوفليه الشوكولاتة السهلصندوق النقد الدولي يُعلن أن ديون أميركا والصين خطراً على الاقتصاد العالمي
واشنطن ـ العرب اليوم
قال مسؤولون في صندوق النقد الدولي في تقرير، إن المنافسين الاقتصاديين الكبيرين في العالم، الصين والولايات المتحدة، سيقودان معظم الزيادة في الدين العام العالمي على مدى السنوات الخمس المقبلة، حيث يخلق الإنفاق الأمي...المزيد
"سناب شات" تُطلق علامات مائية لتمييز الصور التي ينشئها الذكاء الاصطناعي
واشنطن ـ العرب اليوم
أعلنت شركة «Snap Inc» الشركة الأم لمنصة الوسائط الاجتماعية الشهيرة «سناب شات» عن أحدث إجراءاتها لتعزيز الشفافية وثقة المستخدم عبر تقديم ميزة العلامة المائية للصور التي يتم إنشاؤها باستخدام أدوات الذكاء ال...المزيد"السكين" كتاب جديد لسلمان رشدي يروي فيه عن الهجوم الذي كاد أن يقتله
نيويورك - العرب اليوم
يصدر بعد غد الثلاثاء بالولايات المتحدة كتاب للروائي البريطاني الأميركي سلمان رشدي يتناول عملية الطعن التي تعرّض لها عام 2022. ويقدم رشدي في الكتاب المقرر طرحه بعد يومين، روايته للهجوم الذي كاد أن يقتله عام 2022، في أحد...المزيد
GMT 14:58 2024 الأربعاء ,17 إبريل / نيسان
فيكتوريا بيكهام بإطلالات جمالية تُلهم المرأة السمراء
GMT 06:58 2024 الخميس ,18 إبريل / نيسان
وجهات سياحية ساحلية تضمن للمسافرين قضاء إجازة لا تُنتسى
GMT 06:49 2024 الخميس ,18 إبريل / نيسان
نصائح لاختيار العطر المثالي لمنزلكِ
GMT 11:56 2024 الخميس ,18 إبريل / نيسان
إسرائيل تُعلن إصابة مفاعل ديمونة في الهجوم الإيراني وتؤكد أن نسبة اعتراض الصواريخ والمسيرات بلغت 84%
GMT 05:33 2024 الخميس ,18 إبريل / نيسان
قطر تؤكد أن مفاوضات الهدنة في غزة تمر بـ«مرحلة حساسة»
GMT 07:40 2024 الخميس ,18 إبريل / نيسان
أبرز الآثار الجانبية للإفراط بتناول الفيتامينات المتعددة
GMT 07:28 2024 الخميس ,18 إبريل / نيسان
نيقولا معوض نجم النسخة العربية من المسلسل التركي "امرأة
GMT 14:16 2024 الأربعاء ,17 إبريل / نيسان
"فولكس واغن" أبوظبي تُمدّد عروضها الرمضانية
GMT 07:08 2024 الخميس ,18 إبريل / نيسان
ميغان ماركل تكشف عن المنتج الأول لعلامتها التجارية المُنتظرة
GMT 08:56 2024 الثلاثاء ,16 إبريل / نيسان
صفقة عسكرية بين العراق والبنتاغون بـ550 مليون دولار ودعوات لضبط النفس في الشرق الأوسط
GMT 00:00 2024 الأربعاء ,17 إبريل / نيسان
سقوط صواريخ على جبل ميرون في الجليل الأعلى
GMT 00:28 2024 الأربعاء ,17 إبريل / نيسان
دبابات إسرائيلية تعود إلى شمال غزة وطائرات حربية تقصف رفح
GMT 07:56 2024 الأربعاء ,17 إبريل / نيسان
ارتفاع عدد الوفيات جراء المنخفض الجوي في عمان إلى 19
GMT 01:23 2024 الأربعاء ,17 إبريل / نيسان
الإمارات تسجل هطول أكبر كميات من الأمطار في تاريخها الحديث
GMT 15:00 2024 الثلاثاء ,16 إبريل / نيسان
وفاة الألماني بيرند هولسنباين الفائز بكأس العالم 1974
GMT 23:15 2024 الثلاثاء ,16 إبريل / نيسان
مقتل 3 عناصر في حزب الله بينهم قياديان في غارة جنوب لبنان
GMT 08:29 2024 الثلاثاء ,16 إبريل / نيسان
توقعات برد إسرائيل على إيران نهاية الأسبوع وطهران تُهدّد بضربة قاسية ضد أي هجوم جديد
GMT 20:20 2024 الثلاثاء ,16 إبريل / نيسان
مقتل وإصابة 3 أشخاص في غارة إسرائيلية جنوبي لبنان
GMT 14:46 2024 الثلاثاء ,16 إبريل / نيسان
«الصحة الفلسطينية» تحذر من توقف الكهرباء في قطاع غزة بالكامل
GMT 05:44 2024 الأربعاء ,17 إبريل / نيسان
طيران الإمارات تعلق تسجيل الركاب المغادرين من دبي بسبب الطقس
GMT 14:53 2024 الثلاثاء ,16 إبريل / نيسان
العثور على قنابل تزن ألف رطل داخل مدارس «الأونروا» في غزة
GMT 15:21 2024 الثلاثاء ,16 إبريل / نيسان
يسرا تكشف موقفها من دراما رمضان المقبل
GMT 00:24 2024 الأربعاء ,17 إبريل / نيسان
الجيش الأميركي يشتبك مع مسيّرتين للحوثي في اليمن
GMT 14:52 2024 الثلاثاء ,16 إبريل / نيسان
الاحتلال الإسرائيلي يستهدف الصحفيين في غزة منذ بداية الحرب
GMT 07:50 2024 الأربعاء ,17 إبريل / نيسان
نقابة الصحفيين الفلسطينيين تطالب بوقف جرائم الاختفاء القسري وتهديد حياة الصحفيين في معتقلات الاحتلال
GMT 14:43 2024 الثلاثاء ,16 إبريل / نيسان
جيش الاحتلال الإسرائيلي يستعد لمزيد من التحركات عقب الهجوم الإيراني
GMT 00:21 2024 الأربعاء ,17 إبريل / نيسان
وصول 16 شهيداً مستشفى شهداء الأقصى في دير البلح وسط غزة
GMT 14:49 2024 الثلاثاء ,16 إبريل / نيسان
بريطانيا تعلن تعليق جميع رحلاتها الجوية إلى إسرائيل
GMT 14:54 2024 الثلاثاء ,16 إبريل / نيسان
مقتل قائد ميداني بحزب الله في غارة إسرائيلية على سيارته
GMT 20:02 2024 الثلاثاء ,16 إبريل / نيسان
نيران ضخمة تلتهم مبنى بورصة كوبنهاغن التاريخي
GMT 07:53 2024 الأربعاء ,17 إبريل / نيسان
حزب الله يستهدف مقر قيادة الفرقة 91 الإسرائيلي في ثكنة برانيت وجنودا إسرائيليين جنوب الثكنة
GMT 14:47 2024 الثلاثاء ,16 إبريل / نيسان
إعصاران يجتاحان بريطانيا ويقتلعان الأشجار والمباني
GMT 23:57 2024 الثلاثاء ,16 إبريل / نيسان
الإمارات تشهد أكبر كميات أمطار خلال 75 عاماً
GMT 10:19 2024 الثلاثاء ,16 إبريل / نيسان
الذهب يقترب من مستوى قياسي متأثراً بالتوترات بين إيران وإسرائيل
GMT 07:33 2024 الثلاثاء ,16 إبريل / نيسان
"حماس" رفضت جميع بنود أحدث صفقة مقترحة لإطلاق المحتجزين وتؤكد التمسك بشروطها
GMT 08:47 2024 الثلاثاء ,16 إبريل / نيسان
عبداللهيان يؤكد أن إيران كانت تستطيع تنفيذ عملية أوسع ضد إسرائيل
GMT 01:05 2024 الأربعاء ,17 إبريل / نيسان
سقوط 6 صواريخ على شمال إسرائيل دون إصابات
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك