مصرع اثني عشر شخصا في تحطم طائرة خفيفة على الساحل الجنوبي لكينيا الولايات المتحدة تعلن مقتل أربعة عشر شخصا في ضربات ضد مهربي المخدرات بالمحيط الهادئ إغلاق مؤقت لمطار أليكانتي في إسبانيا بعد رصد طائرة مسيرة القضاء الفرنسي يلاحق المتنمرين ضد زوجة ماكرون مقتل شقيقين في غارة إسرائيلية جنوبي لبنان إسرائيل ترفض مشاركة تركيا في القوة الدولية المقترحة لحفظ السلام في قطاع غزة وزير جيش الاحتلال يُنهي حالة الطوارئ في الجنوب لأول مرة منذ عامين المتحدث باسم حماس يؤكد أن إسرائيل تكذب بشأن مساعدتنا وبعض جثامين أسراها قد تكون في مناطق تسيطر عليها تحذير عاجل لمستخدمي Gmail بعد سرقة 183 مليون كلمة مرور مطار كراسنودار يطلق رحلات مباشرة إلى مصر

أخر الأخبار

طريقة تحضير فطيرة باللحم المفروم والخضروات

GMT 12:24 2017 السبت ,29 إبريل / نيسان

العرب اليوم - طريقة تحضير فطيرة باللحم المفروم والخضروات

فطيرة باللحم المفروم والخضروات

القاهرة - العرب اليوم

المقادير: 6 اشخاص

عجينة رقائق جاهزة(فيلو).
500 جرام لحم مفروم.
طماطم مقشرة ينزع منها ماءها
ملح، فلفل أسود
ربع كوب زيت.
2 ملعقة كبيرة سمن.
نصف كوب جبن موتزاريللا.
2 حبة متوسطة بصل.
2 حبة كوسة متوسطة شرائح.
كوب بازيلاء وجزر مكعبات.
للوجه:
بيضة .
2 ملعقة جبن موتزاريللا مبشورة.
طريقة التحضير
في وعاء الطهي ضعي ملعقة زيت وملعقة سمن وأضيفي البصل حتى يذبل ثم اللحم، وقلبي مع إضافة الملح والفلفل.

أضيفي الخضروات في وعاء آخر مع ملعقة زيت وسمن وقلبي حتى يذبل الخضار، ثم أضيفيه للحم العصاج وقلبي. ثم يتُرك ليبرد.
أضيفي الجبنة وقلبي ليمتزج مع الحشوة.

إدهني صينية فرن وقسمي العجينة نصفين، ضعي النصف فيها مع دهان العجينة بالسمن، ثم ضعي الحشوة.

غطي الحشوة بالنصف الآخر من العجينة، ثم يتم خفق البيضة مع الفلفل الأسود وملعقة حليب ودهان الوجه، ثم رشي الجبنة المبشورة.
إخبزي في فرن ساخن على درجة 180 درجة مئوية، لمدة 15 دقيقة أو حتى يحمر الوجه. ثم قدميها ساخنة وبالهنا والشفا.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير فطيرة باللحم المفروم والخضروات

فطيرة باللحم المفروم والخضروات

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الأمير محمد بن سلمان، ولي العهد رئيس مجلس الوزراء

الرياض - العرب اليوم

الصورة من حساب الفنان محمد سلام على انستغرام

القاهرة ـ العرب اليوم

إيلون ماسك، الرئيس التنفيذي لشركة تسلا

واشنطن - العرب اليوم

الشيخ صالح الفوزان مفتي المملكة العربية السعودية

الرياض ـ السعودية اليوم

النجم الأرجنتيني ليونيل ميسي

واشنطن ـ العرب اليوم

النوم

لندن - العرب اليوم

ندى باعشن بإطلالة من الجلد

أبوظبي - العرب اليوم