طريقة فيليه السمك بالأعشاب في الفرن
آخر تحديث GMT07:52:24
 العرب اليوم -

طريقة فيليه السمك بالأعشاب في الفرن

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة فيليه السمك بالأعشاب في الفرن

طريقة فيليه السمك بالأعشاب في الفرن
القاهرة - العرب اليوم

 المقادير
    1 كيلوجرام سمك فيليه (هامور أو قشر بياض).
    1/2 كوب زيت زيتون.
    1 بصلة.
    6 فص ثوم.
    1 باقة بقدونس.
    1/2 باقة كزبرة خضراء.
    1/2 باقة نعناع.
    بهار(كمون – كسبرة – كاري)
    3 عصير ليمون حامض.
    3 ملعقة كبيرة خل
    2 فلفل أخضر شرائح.
    حبة فلفل حار صغيرة مفرية.

طريقة التحضير
يغسل فيليه السمك ثم ضعيه في وعاء.
ضعي البصل والثوم والفلفل الأخضر والفلفل الحار في الخلاط ويُفرم خشنا. ثم يتم تقطيع الأعشاب ناعما وتخلط مع البصل والثوم.
قلبي عصير الليمون والخل وباقي المكونات حتى تمتزج جيدا. وتبلي شرائح الفيليه على الجانبين. ثم ضعي الفيليه المتبل بالبراد ساعتين.
أخرجي الوعاء من البراد ثم  ضعي الفيليه في صينية فرن واسكبي عليه زيت الزيتون . ووزعي الأعشاب على الوجه.
ضعي الصينية في فرن ساخن (180 درجة) لمدة 35 – 40 دقيقة ثم نضع الصينية في الرف الأعلى 5 دقائق تحت الشواية.
زيني بالأعشاب وقدمي فيليه السمك ساخنا ومعه الأرز الأحمر والسلطة الخضراء.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة فيليه السمك بالأعشاب في الفرن طريقة فيليه السمك بالأعشاب في الفرن



GMT 16:04 2019 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد كباب السمك التايلاندى

GMT 09:00 2018 الخميس ,26 تموز / يوليو

طريقة إعداد كباب السمك التايلاندى

GMT 06:31 2017 الأربعاء ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

كباب السمك التايلاندى

GMT 10:36 2017 الثلاثاء ,31 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد كباب السمك التايلاندى

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ العرب اليوم

GMT 18:02 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

روسيا تبدأ سحب قواتها من قاعدة جوية قرب القامشلي

GMT 14:51 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

جدل واسع بعد انتشار صور نتنياهو يغطي كاميرا هاتفه بشريط لاصق

GMT 11:32 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير

الكرملين يرفض التعليق حول أنباء عن مفاوضات بشأن تسليم الأسد

GMT 19:38 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير

بروكسل تعتمد حظرًا كاملًا على الغاز الروسي

GMT 20:25 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

ترمب يحذر العراق من إعادة تنصيب نوري المالكي رئيسا للوزراء

GMT 08:10 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

الذهب والفضة بالقرب من مستويات مرتفعة قياسية

GMT 08:17 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

غارة إسرائيلية تستهدف منزلاً في بلدة يارون اللبنانية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab